Φασόλια: ένα ενεργητικό φαγητό

Πριν από λίγο καιρό σας είπαμε για το όσπρια, καθώς και τα διάφορα οφέλη ορισμένων τύπων. Για παράδειγμα, σας παρουσιάσαμε το ιδιότητες των φακών, το ιδιότητες των φασολιών και ακόμη και το ιδιότητες των ρεβίθια , στην οποία πιάτο ακόμα πιο νόστιμο.

Υπάρχουν όμως και άλλα είδη λαχανικών που στις περισσότερες περιπτώσεις δεν έχουν ποτέ έλλειψη στις ισπανικές κουζίνες και είναι εξίσου ενδιαφέρον για τις αρετές και τα οφέλη τους.

Αναφερόμαστε στο φασόλια, ένα ιδανικό ενεργητικό φαγητό τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.

Ιδιότητες και οφέλη των φασολιών

Το φασόλια ξεχωρίζουν γιατί, όπως εξηγήσαμε στις πρώτες γραμμές αυτού του άρθρου, είναι ένα πολύ ενεργητικό φαγητό, επειδή έχουν υψηλό περιεχόμενο σε πρωτεΐνες.

Περιέχουν βιταμίνες όπως βιταμίνη Β1 ή νιασίνη και ανόργανα συστατικά όπως μαγγάνιο, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο και φώσφορο.

Αν και το φασόλια Έχουν ενδιαφέρουσες αρετές, το μοναδικό μειονέκτημα που έχουν είναι ότι το πεπτικό σύστημα μας χρειάζεται πολύ χρόνο για να το χωνέψει.

Για το λόγο αυτό, είναι καλύτερο να το καταναλώνετε σε μικρές ποσότητες, και ιδιαίτερα με τη μορφή πολτού, ιδιαίτερα στο μικρότερο.

Σε κάθε περίπτωση, αν έχετε το υψηλό ουρικό οξύ, πρέπει να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να τα καταναλώσετε.

Περισσότερες πληροφορίες | Πληροφορίες για τα φασόλια Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.