Τα καλύτερα τρόφιμα για άτομα με διαβήτη

Τα καλύτερα τρόφιμα για άτομα με διαβήτη

Είναι πιθανό ότι μετά τη διάγνωση του διαβήτη, έχετε αναρωτηθεί τι να φάτε με διαβήτη, ειδικά επειδή τόσοι πολλοί άνθρωποι έχουν αμφιβολίες για το ποια τρόφιμα θα πρέπει να εξαλειφθούν ή να μειωθούν από την καθημερινή διατροφή τους και τα οποία θα ήταν πιο κατάλληλα για τον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα .

Η αλήθεια είναι ότι, όπως δείχνουν τα στατιστικά στοιχεία, το διαβήτη Έχει γίνει μια από τις ασθένειες που τείνουν να ανησυχούν σήμερα πολλοί γιατροί και διατροφολόγοι. Να γίνει μια ασθένεια χαρακτηριστική του τρόπου ζωής που ακολουθούν σήμερα πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο (ειδικά στην περίπτωση του διαβήτη τύπου 2).

Στην περίπτωση του διαβήτη τύπου 2, έχουμε μια ασθένεια που μπορεί να αποφευχθεί στις περισσότερες περιπτώσεις. Πώς; Διατηρώντας έναν υγιεινό και υγιεινό τρόπο ζωής, ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή και διατηρώντας ένα κανονικό βάρος (ανακαλύψτε το ιδανικό σας βάρος με τον υπολογιστή μας BMI).

Όσον αφορά τα τρόφιμα, και συνεχίζοντας με το σημείωμά μας αφιερωμένο στο διατροφή για διαβήτη, είναι αλήθεια ότι υπάρχουν όσα μπορούμε να θεωρήσουμε ως τα καλύτερα τρόφιμα για διαβητικούς, επειδή παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης.

Ιδανικά τρόφιμα σε άτομα με διαβήτη

Σκόρδο

Παρέχουν υπογλυκαιμική, αντιυπερτασική δράση και επίσης βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Είναι χρήσιμα για την πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης.

Αγκινάρες

Είναι ιδανικά καταναλώνονται βρασμένοι ή εγχυμένοι, χάρη στα οφέλη τους για τον έλεγχο της γλυκόζης και στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης.

Μπρόκολο

Είναι πλούσιο σε χρώμιο, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό ικανό να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της ινσουλίνης και να βοηθήσει στη ρύθμιση της. Ως εκ τούτου, τα επίπεδα του στο σώμα, βοηθώντας σε περιπτώσεις ανισορροπίας στο επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα.

Κρεμμύδι

Ανεξάρτητα από το αν καταναλώνεται μαγειρεμένο ή ωμό, το κρεμμύδι συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η αιτία; Φαίνεται να επηρεάζει το μεταβολισμό της γλυκόζης στο ήπαρ ή την απελευθέρωση της ινσουλίνης.

Μανιτάρια

Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β και μέταλλα όπως το κάλιο. Βοηθά στη μείωση του βάρους και τον έλεγχο των τιμών γλυκόζης στο αίμα.

Μεσαίοι

Είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτοχημικά με υπογλυκαιμικά οφέλη, που σημαίνει ότι ασκούν μια πολύ ενδιαφέρουσα δράση κατά του διαβήτη, μειώνοντας τα επίπεδα της ζάχαρης στα ούρα.

Ενσωματωμένα ζυμαρικά

Είναι μια σημαντική και εξαιρετική πηγή ενέργειας για τους διαβητικούς, που αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες (αργή απορρόφηση), γεγονός που καθιστά τη μετάβαση της γλυκόζης στο αίμα σταδιακή.

Κοτόπουλο

Είναι ένα λευκό κρέας ιδιαίτερα πλούσιο σε ψευδάργυρο, έτσι βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη φυσικά.

Φυσικά, όσον αφορά το πιο κατάλληλο μαγείρεμα, είναι καλύτερο να μαγειρεύουμε χωρίς το δέρμα και να ψήνουμε ή να ψήνουμε (αποφεύγοντας άλλες λιγότερο υγιεινές επιλογές, όπως τηγανητά).

Σπόροι

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες (κυρίως βιταμίνες Β) και μέταλλα (όπως ψευδάργυρος και μαγνήσιο), εκτός από την παροχή απαραίτητων λιπαρών οξέων.

Δώστε έμφαση στην κολοκύθα, τον ηλίανθο και τους σουσάμι.

Εικόνα | mosepreciado Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΔιαβήτης