Διατροφικές πληροφορίες του zapote
Η φύση μας δίνει μια ολόκληρη σειρά φρούτα εξαιρετικά ευεργετικά και κατάλληλα για την υγεία μας, ειδικά επειδή μας παρέχουν μια σειρά από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καλή λειτουργία του σώματός μας.
Παρόλο που επί του παρόντος μπορούμε να βρούμε στην αγορά εξωτικά φρούτα που προέρχονται από πολύ απομακρυσμένες χώρες, είναι αλήθεια ότι είναι πολύ δύσκολο να βρούμε στη χώρα μας ένα χαρακτηριστικό καρπό του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής: zapote.
Είναι μαλακό φρούτο, με γλυκιά και ελαφρώς αρωματική γεύση, με σφαιρικό σχήμα και γενικά μεσαίου μεγέθους.
Μεταξύ των διαφορετικών τα οφέλη της zapote που μας δίνει αυτό το νόστιμο φρούτο που μπορούμε να βρούμε ότι είναι ένα συνιστώμενο φαγητό σε περίπτωση υψηλής αρτηριακής πίεσης, είναι ένα καλό αντιδιαρροϊκό ιδανικό κατά της διάρροιας και επίσης ασκεί αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που χρησιμοποιούνται στη φυσική θεραπεία του ρευματικού πόνου.
Διατροφική σύνθεση του zapote
Το zapote είναι φρούτο χαμηλό σε θερμίδες και λίπη, το οποίο όμως είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, βιταμίνες (από τις οποίες μπορούμε να επισημάνουμε τη βιταμίνη Α και τη βιταμίνη C) και τα μέταλλα (όπως ασβέστιο και φώσφορο).
100 γραμμάρια zapot (ένας καρπός μέσου μεγέθους, περίπου) συνεισφέρουν:
- Θερμίδες (ενέργεια): 75 kilocalories.
- Πρωτεΐνες: 0,8 γρ.
- Υδατάνθρακες (υδατάνθρακες): 18,5 γρ.
- Λίπος: 0,2 γρ.
- Χοληστερόλη: 0 mg.
- Ίνα: 0,9 γρ.
- Βιταμίνες: Α (130 mg), Β1 (0,03 mg), Β2 (0,09 mg), Β3 (0,63 mg) και C (8,5 mg).
- Ορυκτά: ασβέστιο (22 mg), φωσφόρος (15 mg), σίδηρος (1,5 mg) και νάτριο (8 mg).
Εικόνα | haley8 Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.
