Κανέλα γάλα και κουρκούμη: οφέλη και ιδιότητες

Το φυτικά γάλατα είναι φυσικά ποτά που λαμβάνονται από δημητριακά, σπόρους και καρπούς. Αποτελούν εξαιρετική φυσική επιλογή για όσους υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη και για όσους ακολουθούν χορτοφαγική ή βιτανοειδή διατροφή ή απλά δεν επιθυμούν να συνεχίσουν να καταναλώνουν ζωικά προϊόντα. η γεύση του φυτικού γάλακτος εξαρτάται από το αρχικό φαγητό από το οποίο κατασκευάστηκε. Έτσι, για παράδειγμα, ενώ το γάλα ρυζιού τείνει να είναι ένα μαλακό και γενικά γλυκό ποτό, το γάλα βρώμης χαρακτηρίζεται από το ότι είναι κάπως πιο πικρό.

Η αλήθεια είναι ότι μόλις έχουμε στα χέρια μας ένα δοχείο φυτικού γάλακτος, είτε επειδή το αγόρασα στο σούπερ μάρκετ είτε επειδή έχουμε ενθαρρύνει ακόμη και τον εαυτό μας να το φτιάξουμε για τον εαυτό μας στο σπίτι, στην πραγματικότητα ένας κόσμος δυνατοτήτων ανοίγει μπροστά μας , αφού μπορούμε να συνδυάσουμε το ποτό με άλλα φυσικά τρόφιμα για να το καταστήσουμε ακόμα πιο ολοκληρωμένο.

Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, με το κανέλα και γάλα κουρκουμά για το οποίο θέλουμε να σας μιλήσουμε με αυτή την ευκαιρία, η οποία όχι μόνο μας παρέχει όλα τα θεραπευτικά και θρεπτικά οφέλη που θα φέρει το ποτό λαχανικών που θα επιλέξετε, αλλά και αυτά τα δύο υπέροχα και νόστιμα καρυκεύματα.

Διατροφικά οφέλη από γάλα κανέλλας και κουρκουμά

Το γάλα ή το γάλα κανέλα και κουρκούμη λαχανικών Είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα φυσική επιλογή σε ποικίλες δίαιτες και ισορροπίες, χάρη στον τεράστιο θρεπτικό πλούτο της. Ανεξάρτητα από το αρχικό γάλα λαχανικών που επιλέγουμε, γίνεται ένα ιδανικό ποτό για να προσφέρει στο σώμα μας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε κάθε μέρα.

Για παράδειγμα, είναι ένα ποτό πολύ πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τους ιστούς του οργανισμού μας από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα υγιές, εμποδίζει ή καθυστερεί τον σχηματισμό καταρράκτη και εμποδίζει τον σχηματισμό θρόμβων.

Παρέχει επίσης μεταλλικά στοιχεία, μεταξύ των οποίων μπορούμε να αναφέρουμε: φωσφόρο, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο.

Αν, για παράδειγμα, επιλέξουμε το ηλιέλαιο, θα βρεθούμε πριν από ένα ποτό που είναι επίσης πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη.

Ιδιότητες της κανέλας και του γάλακτος κουρκουμά

Μεταξύ των οφέλη από το γάλα κανέλλας και το κουρκουμά Πιο ενδιαφέρον, μπορούμε να αναφέρουμε και να τονίσουμε τα εξής:

Κατά της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων: είναι ένα εξαιρετικό ποτό λαχανικών πολύ ευεργετικό για το καρδιαγγειακό μας σύστημα, καθώς βοηθά στη μείωση των επιπέδων τόσο της υψηλής χοληστερόλης όσο και των υψηλών τριγλυκεριδίων. Αποτρέπει επίσης την αρτηριοσκλήρωση.
Εξαιρετική και χρήσιμη σε καταστάσεις ανεπάρκειας: είτε σε περίπτωση απώλειας μαλλιών, έλλειψης ζωτικότητας, οστικής αδυναμίας ή οστεοπόρωσης, είναι ένα πολύ πλούσιο και ευεργετικό ποτό για αυτά τα κράτη.
Καλό για το νευρικό σύστημα: επειδή εμποδίζει τον εγκέφαλο και την νευρική εξάντληση. Επιπλέον, είναι χρήσιμο να αντιμετωπίζονται προβλήματα νευρικής προέλευσης, όπως άγχος, στρες, κατάθλιψη ή ευερεθιστότητα.
Ένα υπέροχο αφροδισιακό: χάρη στο περιεχόμενο της κανέλας, ένα αναγνωρισμένο αφροδισιακό καρύκευμα.

Τα οφέλη που αναφέρθηκαν παραπάνω είναι ενίοτε γενικά σε σχέση με τις γενικές ιδιότητες που παρέχουν τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικά, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτές οι ιδιότητες ποικίλλουν λίγο ανάλογα με το ποτό λαχανικών που επιλέγουμε για την παραγωγή αυτού του φυτικού γάλακτος. Εάν επιλέξουμε το σησαμέλαιο θα βρούμε ένα πολύ ευεργετικό ποτό για το καρδιαγγειακό μας σύστημα, που είναι πολύ πλούσιο σε λεκιθίνη και ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Εικόνες | Richard Masoner / Cyclelicious / trophygeek Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΛαχανικό ποτό