Golden: οφέλη και ιδιότητες
Το λευκό ψάρι (επίσης γνωστή ως άπαχο ψάρι) γίνεται τροφή τόσο θρεπτική όσο και υγιεινή, η οποία δεν πρέπει να λείπει από μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Αν και είναι αλήθεια ότι στο πλαίσιο του λευκό ψάρι Μπορούμε να βρούμε μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών ή διαφορετικών τύπων ψαριών, κατά γενικό κανόνα ξεχωρίζουν ιδιαίτερα για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες (όπως βιταμίνες Β) και μέταλλα (όπως φωσφόρο, ιώδιο ή ασβέστιο, μεταξύ άλλων).
Εντός αυτής της ομάδας τροφίμων, για παράδειγμα, μπορούμε να συναντηθούμε με το χρυσό, ένα πολύ ελαφρύ ψάρι που, εκτός από το χαμηλό σε λίπος, περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Ως εκ τούτου, είναι ένα ιδανικό φαγητό σε δίαιτες απώλειας βάρους ή σε οποιαδήποτε ισορροπημένη διατροφή.
Οφέλη από την τσιπούρα
- Χαμηλή περιεκτικότητα τόσο σε λίπος όσο και σε θερμίδες.
- Πλούσιο σε λιπαρά οξέα ωμέγα 3 και ωμέγα 6.
- Εύκολα εύπεπτο φαγητό, έτσι ξεχωρίζει για το ότι είναι πολύ πεπτικό.
- Πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.
- Συνιστάται για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος και δίαιτες, στις οποίες το άτομο πρέπει να προστατεύσει το καρδιαγγειακό σύστημα.
Διατροφικές αξίες της τσιπούρας
100 γραμμάρια τσιπούρας παρέχουν:
- 92 θερμίδες.
- Υδατάνθρακες: 1,2 γρ.
- Πρωτεΐνες: 19 γρ.
- Λίπος: 6 γρ.
- Γλυκαιμικός Δείκτης (GI): 0.
- Βιταμίνες: βιταμίνη Α (9 μg), βιταμίνη B3 (5 mg).
- Ορυκτά: ασβέστιο (30 mg), μαγνήσιο (25 mg), σίδηρος (1 mg).
