Θρεονίνη: απαραίτητο αμινοξύ
Σε αντίθεση με άλλα βασικά αμινοξέα όπως η τρυπτοφάνη, η φαινυλαλανίνη ή η μεθειονίνη, η αλήθεια είναι ότι το θρεονίνη Είναι ένα από τα αμινοξέα που θεωρούνται ουσιώδη που δεν είναι τόσο γνωστά ούτε δημοφιλή όπως αυτά που ορίζονται παραπάνω.
Ομοίως, πρέπει να δώσουμε προσοχή στο γεγονός ότι καθημερινά τρόφιμα τροφοδοτούν το σώμα μας με τις κατάλληλες και συνιστώμενες ποσότητες βιταμινών, ανόργανων συστατικών, αντιοξειδωτικών και ινών, καθώς και αμινοξέα Είναι εξίσου σημαντικές.
Πρέπει όμως να διαφοροποιήσουμε απαραίτητα αμινοξέα του μη απαραίτητα αμινοξέα, αφού τα απαραίτητα είναι αυτά που ο οργανισμός μας δεν μπορεί να παράγει και να συνθέσει από μόνο του, ώστε να τα βγάλουμε μόνο μέσω της διατροφής.
Τι είναι η θρεονίνη;
Η θρεονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ που δρα μαζί με μεθειονίνη και ασπαρτικό οξύ. δηλαδή, δρα μαζί με ένα βασικό αμινοξύ και ένα μη απαραίτητο αμινοξύ.
Το κύριο καθήκον του, όπως θα δούμε παρακάτω, είναι να μεταβολίσουμε εκείνα τα λίπη που εναποτίθενται σε ορισμένα όργανα, όπως το συκώτι.
Λειτουργίες θρεονίνης
- Λειτουργεί μαζί με μεθειονίνη και ασπαρτικό οξύ.
- Μεταβολίζει τα λίπη που εναποτίθενται σε ορισμένα όργανα.
- Σημαντικό για το σχηματισμό του σμάλτου των δοντιών, του κολλαγόνου και της ελαστίνης.
- Βοηθά στη διατήρηση της σωστής ποσότητας πρωτεΐνης στο σώμα.
Οφέλη της θρεονίνης για την υγεία
Όπως έχουμε επισημάνει προηγουμένως λόγω των διαφορετικών λειτουργιών που εκπληρώνει η θρεονίνη στον οργανισμό, αντιμετωπίζουμε ένα απαραίτητο αμινοξύ απαραίτητο για τον σωστό μεταβολισμό των λιπών σε ορισμένα όργανα, ειδικά στο ήπαρ, εκτός από την πρόληψη της συσσώρευσης (μια διαταραχή που ονομάζεται λιπαρό ήπαρ). Αυτή η λειτουργία συμμορφώνεται με δύο άλλα αμινοξέα: μεθειονίνη και ασπαρτικό οξύ.
Είναι επίσης απαραίτητο για το σχηματισμό σμάλτου δοντιού, ελαστίνης και κολλαγόνου και βοηθά στη διατήρηση της σωστής ποσότητας πρωτεΐνης στο σώμα.
Πού να βρούμε θρεονίνη;
Εδώ είναι τα τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε threonine:
- Τρόφιμα ζωικής προέλευσης: γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, κρέας και ψάρια.
- Τρόφιμα με βάση τα φυτά: δημητριακά, όσπρια, λαχανικά, φρούτα, σπόροι (συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας, σουσάμι και ηλιόσποροι) και ξηροί καρποί.
Εικόνα | WordRidden Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΑμινοξέα