Πώς να φτιάξετε καφέ χωρίς καφετιέρα

Το καφέ Είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα από τα πιο καταναλισκόμενα ποτά της ημέρας. Στην πραγματικότητα, εκτιμάται ότι κάθε μέρα περίπου 66 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ είναι μεθυσμένοι σε όλο τον κόσμο, με τους Φινλανδούς να καταναλώνουν τον περισσότερο καφέ ανά έτος, όταν φτάνουν τα 12 κιλά. καφέ ανά άτομο και έτος. Είναι, όπως βλέπουμε, ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά, μαζί με το νερό και το τσάι (που επίσης ξεχωρίζει ως ένα από τα πιο καταναλωμένα στον κόσμο κάθε μέρα).

Όσον αφορά τον καφέ, όπως σίγουρα γνωρίζετε, χαρακτηρίζεται από το ότι είναι α ποτό που λαμβάνεται από την έγχυση φρυγμένων και αλεσμένων σπόρων των καρπών της εγκατάστασης καφέ. Δηλαδή, είμαστε στην πραγματικότητα αντιμέτωποι με μια έγχυση, η οποία αντί να γίνεται με φύλλα ή ρίζες παρασκευάζεται από τους σπόρους των καρπών του φυτού καφέ, θάμνους από τροπικές περιοχές του γένους Coffea, με σαρκώδη κόκκινα ή μωβ φρούτα. Αυτά τα φρούτα έχουν δύο πυρήνες καθένας από τους οποίους έχει καφέ φασόλια, που βρίσκουμε μέσα στο μούρο.

Σχετικά με τη δική σας ιδιότητες το πιο σημαντικό με τον οποίο βρισκόμαστε ειδικά με ένα πολύ διεγερτικό ποτό, χρήσιμο να ενεργοποιήσουμε και να αυξήσουμε την εγρήγορση μας, βοηθώντας μας να μειώσουμε την υπνηλία και να βελτιώσουμε τη συγκέντρωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η κατανάλωσή του μειώνει τακτικά τον κίνδυνο να υποφέρει από άνοια στην ηλικία, βελτιώνει τον μεταβολικό έλεγχο της γλυκόζης και αποφεύγει την αντίσταση στην ινσουλίνη και καταπολεμά την κυτταρίτιδα.

Όπως βλέπουμε, είναι ένα υγιεινό ποτό εφ 'όσον καταναλώνεται τακτικά και ποτέ δεν υπερβαίνει. Ωστόσο, πρέπει να παρακολουθήσουμε το κύριο θέμα αντενδείξεις για τον καφέ να ανακαλύψει πότε η κατανάλωσή του δεν θα ήταν τόσο ενδεδειγμένη. και ακόμη περισσότερο, πόσα φλιτζάνια συνιστώνται ανά ημέρα το πολύ.

Το παρασκευή καφέ Είναι εξαιρετικά εύκολο και απλό. Χρειάζεται μόνο ένα καφετιέρα, μία από τις πιο συνηθισμένες και πιο χρησιμοποιούμενες συσκευές κουζίνας κάθε μέρα, καθώς μας δίνει την ευκαιρία να απολαύσουμε ένα υπέροχο φλιτζάνι καφέ σε λίγα λεπτά. Η χρήση του είναι πολύ απλή: απλά πρέπει να τοποθετήσετε την αναγραφόμενη ποσότητα νερού στο φλιτζάνι της καφετιέρας, να καλύψετε με το φίλτρο και να προσθέσετε αρκετό καφέ. Στη συνέχεια, καλύψτε με τον ίδιο τον καφετιέρα και τοποθετήστε το στη φωτιά, περιμένοντας μεταξύ 3 και 4 λεπτών. Ετοιμη!

Αλλά αν δεν έχετε καφετιέρα φίλτρου ή θέλετε να επιλέξετε άλλες επιλογές προετοιμασίας, ξέρατε ότι μπορείτε επίσης να κάνετε καφέ χωρίς καφετιέρα; Εξηγούμε πώς.

Πώς να ετοιμάσετε ένα νόστιμο καφέ χωρίς να χρησιμοποιήσετε καφετιέρα

Συστατικά που χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι καφέ:

2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο καφέ
1 φλιτζάνι νερό

Σκεύη και απαραίτητα στοιχεία:

1 κατσαρόλα ή κατσαρόλα
1 σουρωτήρι
1 βάζο

Παρασκευή καφέ χωρίς καφετιέρα:

Τοποθετήστε πρώτα το ισοδύναμο ενός φλιτζανιού νερού σε κατσαρόλα ή κατσαρόλλα και θερμαίνετε στη φωτιά μέχρι να φτάσει στο σημείο βρασμού. Προσθέστε τον αλεσμένο καφέ στο βάζο και όταν το νερό είναι ζεστό, ρίξτε το νερό ακριβώς πάνω από τον καφέ.

Αφήστε τον καφέ με ζεστό νερό σε ηρεμία για περίπου 2 με 3 λεπτά. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι και αφήστε τα να μουλιάσουν άλλα 3 λεπτά.

Στη συνέχεια, όταν έχουν περάσει 5 ή 6 λεπτά συνολικά βάλτε το σουρωτήρι στο φλιτζάνι όπου πηγαίνετε να το πάρετε, και σερβίρετε τον καφέ μέσα από αυτό. Είναι σημαντικό το φίλτρο να είναι όσο το δυνατό πιο λεπτό ώστε να μπορεί να πιάσει το έδαφος του καφέ και να το εμποδίσει να φτάσει στο κύπελλο. Ετοιμη! Έχετε ήδη την καφετιέρα σας έτοιμη να πιει.

Εικόνες | Θέματα ISTOCKPHOTO / THINKSTOCKΚαφές