Κατανάλωση ζαχαρούχων σακχάρων και διαβήτη

Το διαβήτη (ιδιαίτερα το διαβήτη τύπου 2) έχει καταστεί μία από τις μεγαλύτερες ανησυχίες για πολλούς γιατρούς και για διάφορες αρχές και ιδρύματα υγείας γενικότερα, ιδίως λόγω της αύξησης που σημειώθηκε τα τελευταία χρόνια στις περιπτώσεις που διαγνώστηκαν.

Στην περίπτωση του διαβήτη τύπου 2 η αύξηση είναι μεγαλύτερη, ειδικά επειδή τα τελευταία χρόνια αυξήθηκαν επίσης οι περιπτώσεις υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας, κυρίως λόγω του καθιστικού τρόπου ζωής, να ακολουθήσουν μια μη ισορροπημένη διατροφή και υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπος , και ελάχιστη ή καθόλου άσκηση σωματικής άσκησης.

Όσον αφορά τη διατροφή, όχι μόνο συνηθίζεται η υψηλότερη κατανάλωση πολύ θερμίδων τροφίμων και πλούσιων σε κορεσμένα λίπη (που προκαλούν αύξηση του βάρους και του λίπους στο σώμα μας), αλλά πρέπει επίσης να αναφέρουμε σακχαρώδεις σόδες.

Η αλήθεια είναι ότι το αναψυκτικά, που ήταν πλούσια σε ζάχαρη, βρίσκονταν σε διασταυρώσεις πολλών διατροφολόγων, επειδή η τακτική κατανάλωση αυτού του τύπου ποτών προκάλεσε υπέρβαρα. Αλλά η πραγματικότητα είναι ακόμη χειρότερη: μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι αυτά τα γλυκά ποτά θα μπορούσαν επίσης να είναι α αιτία του διαβήτη.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Διαβητολογία, και μεταξύ άλλων, το κύριο συμπέρασμα είναι ότι η κατανάλωση ενός μόνο σόδας ημερησίως μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 έως και 22%.

Περισσότεροι από 350.000 άνθρωποι από 8 ευρωπαϊκές χώρες συμμετείχαν στη μελέτη. Επιπλέον, αναλύθηκαν τα ζαχαρώδη αναψυκτικά, αναψυκτικά αναψυκτικά, τεχνητά αναψυκτικά και συσκευασμένα χυμοί φρούτων.

Σε αντίθεση με τα ζαχαρούχα αναψυκτικά, η κατανάλωση χυμών ή άλλων τύπων ποτών δεν έχει τις ίδιες αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία με τις πρώτες, επομένως θα μπορούσαν να συνεχίσουν να καταναλώνονται με φυσιολογικό τρόπο.

Μέσω | Reuters (στα αγγλικά)

Εικόνα | Φυτά του Βιετνάμ & Θέματα των ΗΠΑΔιαβήτης ζάχαρης