Ολόκληροι κόκκοι και χοληστερόλη
Σε προηγούμενες περιπτώσεις, έχουμε δώσει ιδιαίτερη έμφαση στη σχέση που υπάρχει σε ορισμένες τρόφιμα και χοληστερόλη, όπως για παράδειγμα σοκολάτα και χοληστερόλη, το λιναρόσπορου και χοληστερόλης, ή το το ελαιόλαδο και τη χοληστερόλη.
Ειδικά, επειδή είναι τρόφιμα που μπορούν να μας βοηθήσουν να μειώσουμε υψηλή χοληστερόλη, και για να μειώσετε σωστά τα διαφορετικά επίπεδα κακής LDL χοληστερόλης και να αυξήσετε την HDL (καλή).
Όπως το ελαιόλαδο, τόσο το ρύζι όσο και το σύνολο ολόκληρα σιτηρά είναι πολύ καλοί εναντίον του υψηλή χοληστερόλη, επειδή, όπως θα δούμε παρακάτω, η υψηλή περιεκτικότητά του σε ίνες βοηθάει στην αποβολή της χοληστερόλης.
Σχέση μεταξύ ολόκληρων κόκκων και χοληστερόλης
Όπως έχουμε σχολιάσει προηγουμένως, το υψηλό περιεχόμενο ινών των ολικών σπόρων βοηθά στην αποβολή της υψηλής χοληστερόλης.
Επιπλέον, πολλοί από αυτούς, όπως καφέ ρύζι, περιέχουν τοκοτριενόλη, ένα είδος βιταμίνης Ε που, σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες που διεξάγονται σε αυτό, θα είναι σε θέση να μειώσει έως και 62% την κακή χοληστερόλη και έως 42% τη λεγόμενη καλή χοληστερόλη.
Ωστόσο, υπάρχουν φορές που τα σκοτεινά μέρη ορισμένων υποτιθέμενων ολοκληρωμένων προϊόντων συγχέονται, πράγμα που μας οδηγεί να σκεφτούμε ακριβώς ότι είναι.
Αυτό συμβαίνει, όπως αναφέραμε ως παράδειγμα σε όλο αυτό το άρθρο, για ολόκληρο το ρύζι και τα σκοτεινά ρυτίδια, καθώς τα τελευταία έχουν ένα εκλεπτυσμένο μέρος που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και συνεπώς δεν έχουν αυτό το πλεονέκτημα κατά της χοληστερόλης σημαντικό Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΧοληστερόλη
