Η κατανάλωση καφεΐνης δεν αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού
Σύμφωνα με τα ενημερωμένα στοιχεία για το 2014, σύμφωνα με την Ισπανική Ένωση κατά του Καρκίνου, στη χώρα μας διαγνώονται περίπου 25.000 νέοι καρκίνοι του μαστού ετησίως, εκτιμώντας ότι 1 στις 8 γυναίκες θα έχουν καρκίνο του μαστού καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.
Βασικά θα μπορούσαμε να ορίσουμε τον καρκίνο του μαστού ως α κακοήθης όγκος που προέρχεται από τον ιστό του μαστικού αδένα, η οποία συμβαίνει ακριβώς όταν τα καρκινικά κύτταρα από τον αδενικό ιστό του μαστού έχουν την ικανότητα να εισβάλλουν στους υγιείς περιβάλλοντες ιστούς, καθώς και να φτάνουν στα μακρινά όργανα που έχουν εμφυτευτεί σε αυτά.
Είναι ο συχνότερος όγκος στις γυναίκες, αν και στην πραγματικότητα δεν είναι αποκλειστική ασθένεια αυτών. Αν και σε ένα σίγουρα μικρό ποσοστό, ο καρκίνος του μαστού επηρεάζει τους άνδρες, των οποίων η συχνότητα εμφάνισης αυξάνεται και φαίνεται ότι σχετίζεται με την έκθεση σε ιονίζουσα ακτινοβολία, ορισμένες συνθήκες υπερεντρογονισμού (όπως στην περίπτωση της κίρρωσης) ή σύνδρομο Klinefelter.
Ωστόσο, μέχρι πρόσφατα υπήρξε μια πεποίθηση - αρκετά ευρέως διαδεδομένη - ότι ένα από τα πιθανά αίτια του καρκίνου, και ιδιαίτερα του καρκίνου του μαστού, ήταν η κανονική κατανάλωση καφέ, ιδιαίτερα από την επίδραση και τη δράση της καφεΐνης.
Ωστόσο, σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε το 2008 από τη διαίρεση της προληπτικής ιατρικής στο τμήμα ιατρικής στο Brigham και το γυναικείο νοσοκομείο και στη Σχολή Ιατρικής στη Βοστόνη, φαίνεται η κατανάλωση καφέ ή ορισμένα τρόφιμα πλούσια σε καφεΐνη δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Οι ερευνητές επικεντρώθηκαν σε γυναίκες που διαγνώστηκαν με μη καρκινική ασθένεια του μαστού (σχεδόν 39.000 γυναίκες ηλικίας 45 ετών και άνω για μια περίοδο τεσσάρων ετών), στις δίαιτα Η κατανάλωση καφεΐνης εξαλείφθηκε.
Όπως πιστεύεται στις πρώτες στιγμές, αυτή η επιλογή θα μπορούσε να βελτιώσει τα συμπτώματα μεταξύ αυτών των ασθενών.
Επίσης, παρατηρήθηκε ότι περίπου το ένα τέταρτο των γυναικών δεν είχε ποτέ καφέ, ενώ ένα άλλο τέταρτο έπινε ένα ή δύο φλιτζάνια την ημέρα, το ένα τρίτο κατανάλωνε ανάμεσα σε δύο και τρία φλιτζάνια την ημέρα και λίγο περισσότερο από το 15% έπινε τέσσερις κύπελλα ή πιο συχνά σε καθημερινή βάση.
Μετά από περίπου μια δεκαετία από την ακριβή στιγμή συλλογής των πληροφοριών, αναπτύχθηκαν περίπου 1.190 γυναίκες διηθητικό καρκίνο του μαστού.
Ακόμα, σύμφωνα με τους ίδιους τους ερευνητές, η κατανάλωση καφεΐνης σε οποιαδήποτε από τις μορφές της δεν συσχετίστηκε σημαντικά με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού.
Ακριβώς επειδή τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης, με τα λόγια της Άλαν Άστροου, διευθυντής της Διεύθυνσης Αιματολογίας / Ογκολογίας στο Ιατρικό Κέντρο Μαϊμωνιδών (Νέα Υόρκη), θα πρέπει να καθησυχάσει τις γυναίκες που ανησυχούν για τον καρκίνο του μαστού και οι οποίες με τη σειρά τους λαμβάνουν καφεΐνη με κάποια μετριοπάθεια.
Περισσότερες μελέτες το δείχνουν
Πριν από λίγα χρόνια, δημοσιεύτηκαν επίσης αποτελέσματα μελέτης που περιελάμβανε 86.000 νοσηλευτές με παρακολούθηση 22 ετών, με στόχο να ανακαλυφθεί αν στην πραγματικότητα η καθημερινή κατανάλωση καφέ αύξησε τον κίνδυνο να πάσχει από καρκίνο του μαστού.
Τα ευρήματα, που συλλέχθηκαν από τον ερευνητή διατροφής Walter Willett, επιβεβαίωσαν και πάλι αυτό σε όλες τις έρευνες, κανείς δεν έχει παρατηρήσει γενική αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Επιπλέον, παρατηρήθηκε μικρή αύξηση μεταξύ των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών.
Από την άλλη πλευρά, μια έρευνα που διεξήχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Skane και του Πανεπιστημίου Lund (Σουηδία), επέτρεψε να συμπεράνει κανείς ότι Ο καφές βοηθά στην αναστολή της ανάπτυξης του καρκίνου του μαστού, μειώνοντας με τον τρόπο αυτό τον κίνδυνο υποτροπής σε ορισμένες γυναίκες.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, "τα καρκινικά κύτταρα αντιδρούν σε αυτές τις ουσίες, ειδικά στην καφεΐνη, με χαμηλότερη κυτταρική διαίρεση και μεγαλύτερο κυτταρικό θάνατο".
Μέσω | Αρχεία εσωτερικής ιατρικής
Περισσότερες πληροφορίες | Ισπανική ομοσπονδία θεμάτων καρκίνου του μαστούΚαρκίνος καφέ
