Πόσες θερμίδες συμβάλλουν τα ψάρια

Πόσες θερμίδες συμβάλλουν τα ψάρια

Για να παίρνουμε μια διατροφή όσο το δυνατόν πιο ποικίλη και ισορροπημένη, είναι απαραίτητο να επιλέξουμε πάνω απ 'όλα τις διαφορετικές ομάδες τροφίμων που θεωρούμε - εν συντομία - τις πιο υγιεινές και υγιεινές, που μας παρέχουν τα διαφορετικά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει σωστά.

Με αυτόν τον τρόπο, ενώ είναι απαραίτητο να καταναλώνετε 5 μερίδες φρέσκων φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα, συνιστάται να παίρνετε από 4 έως 5 μερίδες ψαριών και οστρακοειδών την εβδομάδα (δηλαδή ένα μόνο φιλέτο από 125 έως 150 γραμμάρια ανά μερίδα).

Στην περίπτωση των ψαριών, όπως είναι βέβαια γνωστό, είναι σημαντικό να γίνει διάκριση μεταξύ του μπλε ψαριού (λιπαρά ψάρια ειδικά πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ωφέλιμα για την καρδιαγγειακή υγεία) και των λευκών ψαριών ότι το μπλε ψάρι είναι πλούσιο σε φώσφορο και ασβέστιο, εκτός από βιταμίνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά).

Είναι ένα τρόφιμο που συνήθως δεν παρέχει πολλές θερμίδες, σε σύγκριση με άλλες τροφές ζωικής προέλευσης όπως το κρέας (μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις θερμίδες του κρέατος στο ειδικό άρθρο μας). Αλλά από τη θρεπτική άποψη, εκτός από την περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά οξέα, ξεχωρίζουν για την απίστευτη ποσότητα τους σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, πράγμα που σημαίνει ότι παρέχουν την πλειοψηφία των απαραίτητων αμινοξέων.

Θερμίδες που παρέχουν 100 γραμμάρια ψαριών

Εικόνα | Andrea Pokrzywinski Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΘερμίδες τροφίμων

✅ Μην την ξαναπετάξετε ποτέ: Δείτε τι προκαλεί στον οργανισμό σας η πέτσα από το κοτόπουλο! (Μαρτιου 2024)