Γαστρεντερίτιδα: τι είναι, πώς διαδίδεται, συμπτώματα και τι να φάει

Εάν υπάρχει μια πολύ κοινή πεπτική παθολογία, η οποία επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο, η γαστρεντερίτιδα είναι χωρίς αμφιβολία μεταξύ των πρώτων. Είναι ιατρικά γνωστό και με τα ονόματα των γρίπη στομάχου ή ακριβώς όπως ιική γαστρεντερίτιδα.

Σύμφωνα με τα πρόσφατα εκτεθειμένα δεδομένα, στην Ισπανία καταλαμβάνει μία από τις πρώτες θέσεις - ειδικά στα παιδιά - που είναι η πιο επιρρεπής στις ασθένειες αυτού του είδους. Αυτή η ασθένεια εξαπλώνεται μέσω τροφίμων σε κακή κατάσταση, μολυσμένου νερού ή την επαφή ενός μολυσμένου προσώπου.

Τι είναι η γαστρεντερίτιδα ή η γαστρεντερίτιδα του ιού;

Η γαστρεντερίτιδα συνίσταται από οίδημα ή φλεγμονή του στομάχου και των εντέρων λόγω του ιού. Είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες του διάρροια και εμετό, λόγος για τον οποίο είναι επίσης ευρέως γνωστός με το όνομα γρίπη στομάχου.

Θέλω να πω, είναι α γαστρεντερική λοίμωξη που προκαλεί φλεγμονή του εντερικού σωλήνα, κυρίως λόγω μόλυνσης. Αν και η αλήθεια είναι ότι δεν είναι μια μοναδική αιτία, δεδομένου ότι μπορεί επίσης να παραχθεί με την κατανάλωση τροφίμων σε κακή κατάσταση ή ακόμα και από άγχος και νευρική ένταση.

Ωστόσο, εντοπίστηκαν αρκετοί κύριοι ιοί που προκαλούν γαστρεντερικές λοιμώξεις. Αυτά είναι τα ακόλουθα: νοροϊός, ροταϊός, αστροϊός, κοροναϊός και αδενοϊός.

Κύρια συμπτώματα γαστρεντερίτιδας

Τα συμπτώματα της γαστρεντερίτιδας εμφανίζονται μεταξύ 4 και 48 ωρών μετά την επαφή με τον ιό, έτσι ώστε να μπορεί να συμβεί έως και δύο ημέρες μέχρι τη στιγμή εμφάνισης των συμπτωμάτων.

Υπάρχει μια σειρά κοινών συμπτωμάτων, μεταξύ των οποίων μπορούμε να τονίσουμε ιδιαίτερα τα εξής:

Απώλεια της όρεξης και κόπωση.
Κοιλιακός πόνος
Διάρροια
Ναυτία και έμετος.

Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα σχετικά συμπτώματα, όπως:

Αίσθηση διόγκωσης
Κρύα και εφίδρωση
Πυρετός
Μυϊκός πόνος
Απώλεια βάρους

Συνήθως, αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται εντός μέγιστης περιόδου 3 ημερών και έτσι παρουσιάζουν βελτίωση αυτής της συχνής ασθένειας.

Πώς κατανέμεται η ιογενής γαστρεντερίτιδα

Η κύρια αιτία είναι η εξάπλωση της γαστρεντερίτιδας από το ένα άτομο στο άλλο, ειδικά με αυτό που είναι ιατρικά γνωστό ως λοίμωξη επαφής, ειδικά μέσω των χεριών. Με αυτή την έννοια, οι παθογόνοι οργανισμοί τείνουν να περνούν πρώτα στο στόμα ενός άλλου ατόμου, μέχρι να φτάσουν στο στομάχι και στο έντερο.

Αυτά τα παθογόνα εξαλείφονται με έμετο και τα κόπρανα του ασθενούς, περνώντας στο περιβάλλον, για παράδειγμα σε αντικείμενα, σκεύη και επιφάνειες. Μπορεί επίσης να μεταδοθεί σε άλλους ανθρώπους μέσω μικρών σταγονιδίων με ιικό περιεχόμενο.

Θεραπεία της γαστρεντερίτιδας

Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το σώμα διαθέτει αρκετό νερό και υγρά, διότι τόσο η διάρροια όσο και ο έμετος μπορούν να χάσουν μεγάλη ποσότητα υγρών και ηλεκτρολυτών. Ως εκ τούτου, η χορήγηση επιπλέον υγρών είναι πολύ σημαντική.

Συνιστάται η χρήση ηλεκτρολυτών και λύσεων αντικατάστασης υγρών σε μεγαλύτερα παιδιά και ενήλικες, λαμβάνοντας μικρές ποσότητες υγρών κάθε 30 ή 60 λεπτά.

Δεν υπάρχει ειδική θεραπεία για τη γαστρεντερίτιδα, δεδομένου ότι η λοίμωξη θα εξαφανιστεί καθώς το σώμα μπορεί να καταπολεμήσει τον ιό που τον προκάλεσε και ανακάμπτει. Ωστόσο, ανάλογα με το εάν έχετε υψηλή ποσότητα διάρροιας ή εμέτου και δεν είστε σε θέση να συγκρατήσετε υγρά ή να τα καταναλώσετε, ίσως χρειαστεί να χορηγήσετε ενδοφλέβια υγρά.

Πώς να κόψετε γαστρεντερίτιδα; Είναι επαρκές;

Σε αντίθεση με ό, τι νομίζουμε, όταν είμαστε άρρωστοι στο στομάχι - ή κάτι έχει πάει στραβά μαζί μας - θα μπορούσαμε να το πούμε η διάρροια είναι θετική επειδή μας βοηθάει να εξαλείψουμε τον ιό ή τι έγινε λάθος. Επομένως δεν είναι τόσο κατάλληλο να κόβουμε τη διάρροια, αρκεί να μην είναι σοβαρή και να είναι επικίνδυνη για το άτομο επειδή προκαλεί αφυδάτωση.

Η διαρροϊκή διαδικασία είναι επομένως ένας μηχανισμός άμυνας ή καθαρισμού του οργανισμού μας, ο οποίος βοηθά στην εξάλειψη της πεπτικής μας οδού από διάφορους μικροοργανισμούς, τοξίνες ή ιούς που έχουν προκαλέσει γαστρεντερίτιδα.

Για το λόγο αυτό δεν είναι κατάλληλη η μείωση της γαστρεντερίτιδας, στην πραγματικότητα οι αντιδιαρροϊκοί δεν τείνουν να βοηθούν. Το πιο κατάλληλο είναι να διατηρήσετε επαρκή ενυδάτωση, να αναζητήσετε μια ορισμένη "ανάπαυση" του πεπτικού σωλήνα διατηρώντας μια μαλακή και απαλή διατροφή και υπομονή. Η διαδικασία της γαστρεντερίτιδας θα καταλήξει να θεραπευτεί σε λίγες μέρες.

Πόσο διαρκεί μια γαστρεντερίτιδα και πότε αρχίζουν τα συμπτώματά της

Ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης, η διάρκεια της γαστρεντερίτιδας μπορεί να διαφέρει κάπως. Στην πραγματικότητα, θα εξαρτηθεί επίσης από το αν αντιμετωπίζουμε ήπια ή σοβαρή γαστρεντερίτιδα, η διάρκεια της οποίας προφανώς θα αυξηθεί πολύ περισσότερο.

Σε κάθε περίπτωση, κανονικά Η γαστρεντερίτιδα διαρκεί μεταξύ 1 και 3 ημερών, η οποία είναι η στιγμή που το σώμα μας είναι "ικανό" να καταπολεμήσει τη μόλυνση και να εκδιώξει τον ιό. Ωστόσο, Μπορεί να χρειαστούν έως και 2 εβδομάδες για τις συνήθειες του εντέρου μας να επανέλθουν στο φυσιολογικό.

Από την άλλη πλευρά, δεδομένου ότι ένα υγιές άτομο έρχεται σε επαφή με τον ιό μέχρι να αρχίσουν τα συμπτώματα, μπορούν να μεταφερθούν από ώρες σε 3 ημέρες.

Τι να φάτε όταν έχετε γαστρεντερίτιδα

Όταν είμαστε άρρωστοι με γαστρεντερίτιδα, πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή που πρέπει να διατηρήσουμε για λίγες μέρες, ειδικά κατά τις πρώτες μέρες που αρχίζουν να εμφανίζονται συμπτώματα και δυσφορία.

Βασικά, από τη διατροφική άποψη, θα πρέπει να έχετε κατά νου τις ακόλουθες βασικές συστάσεις:

Υγρή διατροφή: Συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά, τα οποία θα βοηθήσουν στην εξάλειψη των μικροβίων από το σώμα και θα αποτρέψουν και θα αποτρέψουν την αφυδάτωση. Τονίζουν τα χωνευτικά εγχύματα, τους χυμούς φρούτων χωρίς πολτό, τα ισοτονικά ποτά και το νερό με λεμόνι.
Γιαούρτι με μπιφιδό βακτήρια: ιδανική όταν σταμάτησε η διάρροια ή ο έμετος. Συνιστάται να τα καταναλώνετε κατά τις πρώτες 12-24 ώρες.
Στυπτικό δίαιτα χωρίς ίνες: ειδικά όταν η εξέλιξη είναι ευνοϊκή, μετά τη διακοπή της πεπτικής ανάπαυσης. Φρέσκο ψωμί ή μπισκότα, κέικ ρύζι, μαγειρεμένο λευκό ρύζι, πατάτα και καρότο, βραστό ζαμπόν, στήθος κοτόπουλου στη σχάρα ή βραστό και άσπρο ψάρι (όπως ο κόκορας, ο μερλούκιος ή η πέρκα).

Επιπλέον, συνιστώνται τα τρόφιμα και οι απλές συνταγές που δεν υπερφορτώνουν το στομάχι. Τονίζουν λοιπόν τις ακόλουθες συνταγές ή πιάτα:

Ζωμοί ρυζιού
Φακές ή καρότο.
Φρέσκα χυμοί φρούτων.
Καταπραϋντικές εγχύσεις χαμομηλιού και γλυκάνισου.
Αφέψημα τζίντζερ.

Από τη μία πλευρά, ο ζωμός ρυζιού και η σάλτσα φακές ή καρότο παρέχουν ενδιαφέρουσες καταπραϋντικές ιδιότητες σε περίπτωση γαστρεντερίτιδας, ενώ οι χυμοί φρούτων παρέχουν υγρά, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που το σώμα έχει χάσει με διάρροια ή έμετο.

Από την άλλη πλευρά, και οι δύο εγχύσεις χαμομηλιού και γλυκάνισου παρέχουν χαλαρωτικά οφέλη, ενώ το αφέψημα τζίντζερ βοηθά στη μείωση της ναυτίας και του εμέτου.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφύγουμε όταν έχουμε γαστρεντερίτιδα;

Υπάρχουν επίσης και άλλα τρόφιμα και ποτά των οποίων η κατανάλωση δεν συνιστάται καθόλου όταν είμαστε άρρωστοι με γαστρεντερίτιδα. Είναι τα εξής:

Τυριά
Οξεία τρόφιμα
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Καφεΐνη
Σοκολάτα

Εν ολίγοις, δεν συνιστούμε την κατανάλωση οποιουδήποτε φαγητού ή ποτού που μπορεί να επηρεάσει ακόμη περισσότερο το στομάχι μας, επιλέγοντας πάντα μαλακά και εύκολα αφομοιώσιμα τρόφιμα.

Μερικές χρήσιμες φυσικές θεραπείες

Η διαδικασία που ακολουθείται στη θεραπεία του γαστρεντερίτιδα είναι πάνω απ 'όλα να τρώτε υγιεινά τρόφιμα όπως ριζίδια ρύζι, σούπες φακές ή καρότο, φρέσκους χυμούς φρούτων και εγχύσεις γλυκάνισου ή χαμομηλιού.

Φυσικά σε κάθε νόσο υπάρχουν τρόφιμα που βοηθούν τη βελτίωση μας αλλά υπάρχουν και άλλα που επιδεινώνουν την κατάσταση της υγείας μας.

Καταπραϋντικές εγχύσεις, καλές για το πεπτικό σύστημα, όπως:

Έγχυση γλυκάνισου:Είναι ένα φυσικό ποτό με πεπτικές ιδιότητες. Αλλά εκτός από το να γίνεται με ένα πεπτικό φαρμακευτικό φυτό, βοηθά επίσης να ηρεμήσει το στομάχι, ανακουφίζοντας τους σπασμούς και τις κράμπες που μπορεί να υποφέρουν από γαστρεντερίτιδα.
Τσάι χαμομήλι:Εκτός από την πεπτική έγχυση, είναι επίσης χαλαρωτικό και χαλαρωτικό, έτσι επίσης μας βοηθά να ανακουφίσουμε τους πόνους που συνήθως υποφέρουμε στο στομάχι και την κοιλιά όταν είμαστε άρρωστοι με γαστρεντερίτιδα.

Τι είναι η βακτηριακή γαστρεντερίτιδα;

Εκτός από το ιική γαστρεντερίτιδα, που τελικά γίνεται ένα από τα πιο συνηθισμένα και συνηθισμένα (δηλαδή συνήθως προκαλείται από ιό), πρέπει επίσης να αναφέρουμε την ύπαρξη βακτηριακή γαστρεντερίτιδα. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, είναι βακτηριακή λοίμωξη. δηλαδή, εμφανίζεται πότε Τα βακτήρια είναι η αιτία της μόλυνσης των εντέρων ή του στομάχου.

Είναι επίσης γνωστό με το όνομα τροφική δηλητηρίαση, πράγμα που σημαίνει ότι η κύρια αιτία είναι η κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, έτσι ώστε οι μικροοργανισμοί να εισέρχονται στο πεπτικό σύστημα του ατόμου μετά την κατάποση των τροφίμων.

Οι κύριες αιτίες της βακτηριακής γαστρεντερίτιδας

Έτσι, βακτηριακή γαστρεντερίτιδα μπορεί να συμβεί λόγω:

Καταναλώνετε τρόφιμα που παρασκευάζονται από ανθρώπους που δεν έχουν πλυθεί σωστά τα χέρια τους ή είναι κατασκευασμένα με σκεύη που δεν είναι καθαρά.
Καταναλώστε κατεψυγμένα ή ψυγμένα τρόφιμα που δεν έχουν αποθηκευτεί σωστά (για παράδειγμα, στη σωστή θερμοκρασία).
Φάτε τα ψάρια και άλλα ωμά, ή ωμά φρούτα και λαχανικά που δεν έχουν πλυθεί σωστά.
Αυγά ή κρέατα κακώς μαγειρεμένα.
Πίνετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν μείνει μακριά από το ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Φάτε τα τρόφιμα με μαγιονέζα που έχουν βγει από το ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιπλέον, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία βακτηρίων που μπορεί να προκαλέσουν βακτηριακή γαστρεντερίτιδα. Τα πιο κοινά είναι τα: E coli, Campylobacter jejuni, Salmonella, Shigella, Yersinia και Staphylococcus.

Πώς αντιμετωπίζεται η βακτηριακή γαστρεντερίτιδα

Είναι σημαντικό να πίνετε αρκετά υγρά και να ξεκουραστείτε. Σε περίπτωση που έχετε πολύ διάρροια ή δεν μπορείτε να πίνετε υγρά (για παράδειγμα ναυτία ή έμετο), θα χρειαστούν ενδοφλέβια υγρά.

Στην πραγματικότητα, παρόλο που είναι συνηθισμένο να μην χρειάζονται αντιβιοτικά επειδή είναι πιθανό οι συνηθέστεροι τύποι βακτηριακής γαστρεντερίτιδας να ανακάμψουν σε μερικές ημέρες, όταν η διάρροια είναι έντονη και το ανοσοποιητικό σύστημα αδύναμο, θα μπορούσαν να συνταγογραφηθούν αντιβιοτικά. Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορεί και δεν πρέπει να αντικαταστήσει τη διαβούλευση με έναν γιατρό. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον Αξιόπιστο γιατρό σας. ΘέματαΔιαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος