4 συνταγές αποτοξίνωσης για τον καθαρισμό του σώματος: σούπες και κρέμες καθαρισμού

Μόλις αρχίσει το νέο έτος, βεβαιωθείτε ότι τη στιγμή που ζητήσατε τις επιθυμίες μεταξύ τους, σίγουρα το ζητήσατε και ότι συνήθως δεν λείπει, να φροντίζουμε καλά τον εαυτό μας ή ίσως λίγο περισσότερο από αυτό που συνήθως κάνουμε.

Πίσω από εκείνες τις μέρες είναι τα Χριστούγεννα και στην οποία, εκτός από το να ξοδεύεις αυτές τις διακοπές τόσο ευχάριστες με την οικογένεια και τους φίλους, το κόμμα και το πάρτυ, είναι αναπόφευκτο να φάμε περισσότερο από ό, τι είναι απαραίτητο.

Εάν μεταξύ των σκοπών σας για το νέο έτος που μόλις ξεκίνησε είναι η φροντίδα του σώματός σας, τότε παρέχουμε 4 συνταγές αποτοξίνωσης για να καθαρίσετε το σώμα.

Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, υγιεινές συνταγές που θα σας βοηθήσουν. Παρόλο που ίσως πριν ξεκινήσετε είναι βολικό να εξηγήσουμε λίγο ποιο είναι το δίαιτες αποτοξίνωσης, αν δεν το γνωρίζετε, θα αναρωτιέστε τι είναι οι διαιτητικές δίαιτες;

Οι δίαιτες απεξάρτησης είναι δίαιτες που γίνονται με τρόφιμα κυρίως λαχανικά, φρούτα μαζί με την πρόσληψη άφθονου υγρού Μεταξύ εκείνων που δεν πρέπει να χάσετε το νερό, εγχύσεις, χυμούς, έτσι βοηθήστε μας να εξαλείψουμε τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο σώμα.

Οι συνταγές που παρέχουμε παρακάτω είναι οι αποτοξινωτές σούπες και οι κρέμες αποτοξίνωσης. Φυσικά, συνιστάται να μην τρώτε περισσότερο από μια μέρα ή δύο οποιαδήποτε από τις συνταγές που επιλέγετε καθώς αυτές οι δίαιτες αποτοξίνωσης δεν πρέπει να παρατείνουν πλέον.

4 νόστιμες συνταγές αποτοξίνωσης για να καθαρίσετε το σώμα σας

Σέλινο και σούπα με πράσο

Το σέλινο και το πράσο της αποτοξινωτικής σούπας είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές σούπες αποτοξίνωσης για την εξάλειψη των υγρών λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων αυτών των δύο λαχανικών. Βράζετε σε χαμηλή φωτιά.

Συστατικά:

Ένα μπουκέτο σέλινο.
Ένα πράσο χωρίς τα πράσινα μέρη.
Νερό
Ένα μικρό θαλασσινό αλάτι
Λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Επεξεργασία:

Πλένουμε καλά τα λαχανικά.
Κόβουμε τα κλαδιά του σέλινου με μικρό τρόπο, σε τετράγωνα.
Το κάνουμε το ίδιο με το πράσο.
Βάζουμε τα λαχανικά σε ένα καζάνι και καλύπτουμε με νερό, μόνο σε ποσότητα για να καλύψουμε.
Μαγειρέψτε με αργή ζέστη και μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε λίγο θαλασσινό αλάτι και λίγο παρθένο ελαιόλαδο.
Σιγοβράζουμε μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερό.
Μόλις μαγειρευτούν, αφαιρέστε από τη φωτιά και όταν είναι ζεστό μπορούμε να πάρετε το σέλινο και το πράσο σούπα.

Σούπα λαχανικών

Αυτή η σούπα αποτοξίνωσης ξεχωρίζει επίσης για τις καθαριστικές της ιδιότητες λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες που μας παρέχουν τα λαχανικά που αποτελούν αυτή τη νόστιμη σούπα.

Συστατικά:

Μισό πράσα χωρίς τα πράσινα μέρη και το troceadito.
Ένα κλαδί σέλινου κομμένο σε κύβους.
2 καρότα χωρίς δέρμα και κομμένα σε κομμάτια.
2 μικρά κρεμμύδια κομμένα.
50 γραμμάρια φύλλων ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα.
Νερό
2 σκελίδες σκόρδο χωρίς δέρμα και κιμά.
Θαλασσινό αλάτι
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λίγο βούτυρο.

Επεξεργασία:

Πλένουμε καλά τα λαχανικά και τα κόβουμε μικρά, σε μικρούς κύβους.
Σε ένα καζάνι βάζουμε όλα τα λαχανικά και λίγο νερό που καλύπτει μόνο για να μαγειρέψουν.
Μαγειρέψτε με χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Αφού αρχίσει να βράζει, προσθέστε λίγο αλάτι και ένα παρθένο ελαιόλαδο.
Μαγειρέψτε με χαμηλή φωτιά μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά.
Όταν είναι τρυφερός, βγάζουμε τη φωτιά.
Η αποτοξίνωση των λαχανικών μπορεί να πάρει ζεστό ή κρύο, όπως δεν θέλει, σε ζεστό χειμώνα και το καλοκαίρι και την άνοιξη αισθάνεται μάλλον κρύο.

Κρέμα από πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε σίδηρο, χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες και διουρητικά. Η πλούσια σε φυτικές ίνες θα μας βοηθήσει να νιώσουμε πιο κορεσμένοι ή γεμάτοι, εκτός από την προώθηση της καλής διαστολής των εντέρων.

Συστατικά:

150 γραμμάρια ψιλοκομμένο σπανάκι.
2 ραβδιά σέλινου ψιλοκομμένα.
Ένα λεπτό μέσο, μικρό κομμάτι.
3 κλαδάκια τροκαδίττου μπρόκολου.
2 σκελίδες σκόρδο χωρίς δέρμα και κιμά.
Νερό για μαγείρεμα.
Ένα μικρό θαλασσινό αλάτι
Λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Επεξεργασία:

Μόλις τα λαχανικά πλένονται καλά, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Αφαιρούμε το δέρμα από τα σκελίδες σκόρδου και τα κόβουμε με ένα μικρό τρόπο.
Βάζουμε όλα τα λαχανικά και τα σκελίδες σκόρδου σε ένα καζάνι και καλύπτουμε τα πάντα με λίγο νερό.
Φωάζουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε με χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε λίγο αλάτι και ψιλοβρέχει παρθένο ελαιόλαδο.
Συνεχίζουμε το μαγείρεμα με χαμηλή φωτιά μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά.
Όταν μαγειρεύονται, αφαιρέστε από τη φωτιά και αλέστε με το μπλέντερ μέχρι να πάρετε μια κρέμα ή πουρέ.

Κρέμα αντιοξειδωτικών λαχανικών

Οι ιδιότητες των λαχανικών που περιέχει αυτή η κρέμα είναι αντιοξειδωτικά, πορτοκαλί λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C, ίνες και νερό.

Συστατικά:

300 γραμμάρια κολοκύθας χωρίς δέρμα και κομμένα.
4 καρότα χωρίς δέρμα και κομμένα σε κομμάτια.
Μισή κόκκινη πιπεριά κομμένη.
Ένα κομμένο κρεμμύδι.
2 σκελίδες σκόρδου
Νερό
Ένα μικρό θαλασσινό αλάτι
Ένα παρθένο ελαιόλαδο.

Επεξεργασία:

Αφαιρούμε το δέρμα από την κολοκύθα και το καρότο, πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια.
Αφαιρούμε το δέρμα από τα σκελίδες σκόρδου και τα κόβουμε με ένα μικρό τρόπο.
Πλένουμε το κόκκινο πιπέρι και το κόβουμε σε κύβους.
Σε ένα καζάνι βάζουμε όλα τα υλικά που έχουμε ψιλοκομμένα.
Καλύψτε με λίγο νερό και βάλτε για να μαγειρέψετε με χαμηλή φωτιά.
Όταν αρχίζει να βράζει προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, λίγο αλατιού και συνεχίζετε το μαγείρεμα με χαμηλή φωτιά μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά.
Όταν τα λαχανικά μαγειρεύονται, απενεργοποιήστε τη θερμότητα και ανακατέψτε με το μπλέντερ μέχρι να πάρετε κρέμα ή πουρέ.