Καφές με μέλι: οφέλη και ιδιότητες

Εκατομμύρια μηχανές καφέ παρασκευάζονται κάθε πρωί σε πολλά σπίτια στη χώρα μας και σε άλλες χώρες σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Και δεν υπάρχει αμφιβολία: το καφέ Είναι ένα από τα πιο καταναλωμένα ποτά. Είμαστε πολύ καφέ καλλιεργητές. Στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μεθυσμένος για ευχαρίστηση, παρόλο που μπορεί επίσης να ληφθεί απλά με συνήθεια ή ρουτίνα.

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι ο χρόνος δεν περάσει μάταια για την γεύση του καφέ. Όπως σίγουρα γνωρίζετε, ο φρέσκος καφές έχει μια πικρή φυσική γεύση. Αλλά μόνο όταν πρόκειται για έναν καφέ φρέσκο από το μηχάνημα καφέ, καθώς περνούν τα λεπτά και αρχίζει να κρυώνει και ο χρόνος που περνάει από εκείνη την πικρή γεύση χάνεται, σιγά-σιγά. Ειδικά όταν θερμαίνεται ξανά. Αυτή είναι η γεύση που «χτυπάει» πολλούς ανθρώπους και στην πραγματικότητα τείνει να μην αρέσει πολύ. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις, το φλιτζάνι καφέ είναι γλυκό, συνήθως με τη ζάχαρη.

Ενώ είναι αλήθεια ότι στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλά Οφέλη από τον καφέ μόνο και χωρίς ζάχαρη, η πικρή γεύση μπορεί να είναι πολύ δυνατή ή ακόμα και δυσάρεστη για πολλούς ανθρώπους, οπότε η γλύκανση είναι μια γρήγορη και εύκολη επιλογή να την εξαλείψετε εύκολα. Αλλά ποιο είναι το γλυκαντικό που χρησιμοποιείται; Εκτός από σπάνιες περιπτώσεις, όταν χρησιμοποιείται κάποιο γλυκαντικό επειδή μπορεί να υπάρχει κάποιος τύπος αντενδείξεων (για παράδειγμα σε περίπτωση διαβήτη, αδυνατίσματος ή όταν δεν θέλετε να καταναλώσετε άλλο γλυκαντικό), στις περισσότερες περιπτώσεις επιλέγετε ραφιναρισμένη ζάχαρη. Ωστόσο, Έχετε σκεφτεί να γλυκαίνετε τον καφέ με το μέλι;.

Γλύψτε τον καφέ με το μέλι

Τα τελευταία χρόνια τον γλυκό καφέ με μέλι γίνεται μια δημοφιλής επιλογή για να γλυκάνετε τον καφέ, ειδικά από να γίνει ένα πολύ πιο φυσικό γλυκαντικό και επίσης με πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα που θα εξομοιωθούν με το σώμα μας, λαμβάνοντας υπόψη τα οφέλη και τις ιδιότητες που παρέχει.

Και αν το σκεφτούμε, γιατί είναι φυσιολογικό να ρίχνουμε δύο ή τρία κουταλάκια λευκής ζάχαρης στον καφέ και όχι το μέλι, το οποίο είναι πολύ πιο συνιστώμενο και υγιεινό γλυκαντικό; Πρέπει να σκεφτούμε οριστικά τις συνήθειες και τη ρουτίνα που σημαίνει ότι κάθε πρωί προετοιμάζουμε την μηχανή καφέ, σερβίρουμε τον καφέ στο αγαπημένο μας κύπελλο και προσθέτουμε ζάχαρη.

Οφέλη από τον καφέ με μέλι

Πίνετε πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Εάν ο καφές είναι εξαιρετικά πλούσιος πολυφαινόλες, όταν προσθέτουμε μέλι ως γλυκαντικό, αυτή η ποιότητα αυξάνεται χάρη στην αντιοξειδωτική ικανότητα αυτής της φυσικής τροφής. Από αυτή την άποψη, πολλές μελέτες έχουν βρει ότι το πιο σκούρο μέλι περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά. Όπως γνωρίζετε, τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά όταν πρόκειται να μειωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.
Ψηπίστικο ποτό:
Ιδανικό για να μας ενεργοποιήσετε: ο καφές είναι ένα διεγερτικό ποτό που μας βοηθάει να ενεργοποιήσουμε και να αυξήσουμε την επαγρύπνησή μας, βοηθώντας με τη σειρά του να βελτιώσουμε τη συγκέντρωση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Όταν γλυκαζόμαστε με μέλι συνεισφέρουμε και φυσικά σάκχαρα, γι 'αυτό και η ενεργειακή του δύναμη αυξάνεται.
Ένα καλό ποτό για τους αθλητές: ειδικά στους αθλητές αντοχής, καθώς ο καφές αυξάνει τη μυϊκή δύναμη. Επιπλέον, βοηθά να απολαμβάνετε μια καλύτερη φυσική απόδοση αντίστασης κατά τη διάρκεια των εορτασμών των αγώνων.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα: ο καφές είναι πολύ πλούσιος σε πολυφαινόλες, φυσικά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Επιπλέον, το μέλι βοηθά στην ενίσχυση του φυσικά.

Πώς να παρασκευάσετε καφέ με μέλι

Γιατί Κάνετε καφέ με μέλι στην πραγματικότητα θα πρέπει να ακολουθείτε τα ίδια βήματα που συνήθως ακολουθείτε για να προετοιμάσετε τον καφέ σας κάθε μέρα. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε την καφετιέρα σας με τον αγαπημένο σας αλεσμένο καφέ, βάλτε φωτιά και ζεσταίνετε μέχρι να σηκωθεί και να φτιαχτεί.

Στη συνέχεια, σερβίρετε σε ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι και πριν δροσιστεί προσθέστε ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού μέλι. Ίσως η γεύση να φαίνεται περίεργη, αλλά θα το συνηθίσετε.

Εικόνες | Φωτογραφία Pete / Purple Sherbet / Sam Howz Το άρθρο αυτό δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΚαφές