Πώς να ετοιμάσετε ένα τσάι rooibos
Το rooibos Αποτελείται από ένα πολύ δημοφιλές φυσικό ποτό, το οποίο παρασκευάζεται από τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού Aspalathus linearis. Όπως βλέπουμε λοιπόν, δεν είναι πραγματικά ένα τσάι από μόνο του θεμελιωδώς επειδή η έγχυση δεν γίνεται με τα φύλλα του φυτού τσαγιού - Camellia sinensis-, αλλά από ένα φυτό που προέρχεται από τη Νότια Αφρική και ανήκει πραγματικά στην οικογένεια των όσπρων (ή Papilionáceas).
Ωστόσο, αν και είναι ένα ευρέως καταναλισκόμενο ποτό στον κόσμο, η αλήθεια είναι ότι σήμερα υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με το αν είναι χρήσιμη και ενδιαφέρουσα επιλογή η υποκατάσταση, για παράδειγμα, του τσαγιού και του καφέ, και πάνω απ 'όλα, αν βρισκόμαστε αντιμέτωποι με ένα ποτό που καταναλώνεται εκατό τοις εκατό σίγουρο.
Οι πιο συνηθισμένες αμφιβολίες: Περιέχει καφεΐνη και θεΐνη; Ποιες είναι οι αντενδείξεις και οι παρενέργειες; Μπορεί να καταναλωθεί κατά την εγκυμοσύνη;
Ακριβώς για τον κύριο λόγο αυτό είναι ένα ποτό που μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς δεν περιέχει καφεΐνη και παρέχει πολύ λίγες τανίνες, χωρίς παρεμβολή στην σωστή απορρόφηση του σιδήρου (απαραίτητη για τη σωστή ροή του αίματος στο μωρό). Θέλω να πω, Το τσάι rooibos γίνεται εξαιρετικό υποκατάστατο του τσαγιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Επιπλέον, είναι ένα ποτό πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά, όπως στην περίπτωση του πολυφαινόλες, τα οποία συμβάλλουν στην καταπολέμηση της μείωσης των αμυντικών τόσο συνηθισμένων κατά τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης, εμποδίζουν το σώμα της μελλοντικής μητέρας να απορρίψει το έμβρυο και επίσης να αποτρέψει αυθόρμητες αμβλώσεις.
Αλλά οι ιδιότητές του δεν είναι μόνο ενδιαφέρουσες για την εγκυμοσύνη. Ακριβώς ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά το καθιστά ένα χρήσιμο ρόφημα πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, ειδικά εκείνες που προκαλούνται από αρτηριοσκλήρωση, βοηθώντας ακόμη και μειώνουν τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
Είναι επίσης κατάλληλο για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και για άτομα με τάση άγχους και άγχους, ακριβώς επειδή είναι ένα χαλαρωτικό φυτό που επίσης δεν περιέχει καφεΐνη.
Από την άλλη πλευρά, εμποδίζοντας τη σωστή απορρόφηση του σιδήρου (και επίσης να είναι ένα πλούσιο ποτό σε αυτό), μπορεί να καταναλωθεί με απόλυτη ηρεμία σε εκείνους που έχουν αναιμία.
Η έγχυση χαρακτηρίζεται από έναν ερυθρό χρωματισμό, ένα πολύ απαλό και λεπτό άρωμα που σας αρέσει πάρα πολύ και μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Ωστόσο, πρέπει να διαφοροποιήσουμε τις δύο ποικιλίες που υπάρχουν.
Από τη μία πλευρά μπορούμε να βρούμε το κόκκινο rooibos (η οποία είναι η συνηθέστερη, η οποία υιοθετεί τον κοκκινωπό χρωματισμό της λόγω της οξείδωσης που υφίσταται τα φύλλα της κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης) και πράσινο rooibos (λιγότερο δημοφιλές, το οποίο διατηρεί τον φυσικό του ανοιχτό πράσινο χρωματισμό επειδή τα φύλλα του δεν έχουν περάσει από τη διαδικασία ζύμωσης).
Αν θέλετε να απολαύσετε ένα υπέροχο και εξαιρετικό φλιτζάνι τσάι rooibos, είναι αλήθεια ότι η προετοιμασία του είναι τόσο απλή όσο είναι εύκολη. Και αν και, πρέπει να πούμε, είναι ένα ποτό γνωστό δημοφιλές με το όνομα του τσαγιού, στην πραγματικότητα είναι μια έγχυση.
Πώς να φτιάξετε ένα τσάι rooibos
Απαραίτητα συστατικά:
- 1 με 2 κουταλάκια του τσαγιού rooibos
- 1 φλιτζάνι νερό
Βήματα για την προετοιμασία του ρολογιού τσάι:
Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλλα και θερμαίνετε μέχρι να φτάσει στο σημείο βρασμού. Ακριβώς αυτή τη στιγμή χαμηλώστε τη θερμότητα έτσι ώστε να μην αρχίσει να βράζει, προσθέστε το rooibos στην υποδεικνυόμενη ποσότητα, καλύψτε και αφήστε τη να σταθεί για 5 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, στέλεχος και σερβίρετε σε ένα φλιτζάνι.
Πόσα rooibos τσάι μπορώ να πάρω την ημέρα ενώ είναι έγκυος;
Όπως και κάθε άλλο φυσικό ποτό και φαγητό, όλα τα πλεονεκτήματα είναι κακά. Με αυτή την ευκαιρία, θεωρείται ασφαλές να παίρνετε από 1 έως 3 φλιτζάνια rooibos ημερησίως, ποτέ δεν υπερβαίνει αυτό το ποσό.
Και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Πόσα φλιτζάνια μπορούν να ληφθούν με ασφάλεια;
Εάν θέλετε να απολαύσετε τσάι rooibos κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορείτε να πάρετε μεταξύ 1 και 2 φλιτζάνια αυτής της έγχυσης την ημέρα. Για παράδειγμα, μια εξαιρετική επιλογή είναι να πάρετε ένα από αυτά τα ποτήρια κατά την άφιξη και στη συνέχεια το τελευταίο πριν πάτε για ύπνο, αφού είναι ένα φυσικό ποτό με χαλαρωτικές ιδιότητες, που θα σας βοηθήσουν να συνδυάσετε καλύτερα τον ύπνο και να ξεκουραστείτε καλά. ΘέματαΤσάι
