Πώς να κάνετε τα λάχανα στο σπίτι

Υπάρχουν πολλά ιδιότητες των βλαστών, το οποίο μπορούμε να βρούμε ιδιαίτερα σε υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα, πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χρήσιμα για τη φροντίδα της υγείας μας από το εσωτερικό.

Η κύρια ιδιαιτερότητα αυτών των τροφίμων είναι η εύκολη λήψη τους, γι 'αυτό μπορούμε να τα προμηθευτούμε άνετα στο σπίτι μας, χωρίς να χρειάζεται να τα αγοράσουμε ήδη επεξεργασμένα.

Για αυτό, όπως θα δούμε παρακάτω, είναι απαραίτητο να έχετε ένα γυάλινο βάζο, ένα βαμβακερό ύφασμα και οργανικούς σπόρους, το οποίο μπορείτε να βρείτε σε κάθε κατάστημα βοτανικών, σούπερ μάρκετ ή dietetics.

Πώς να κάνετε βλάστηση στο σπίτι;

Απαραίτητα προϊόντα

  • 1 φιάλη ή γυάλινο βάζο ύψους τουλάχιστον 5 εκατοστών.
  • 1 βαμβακερό ύφασμα, κατά προτίμηση λευκό.
  • Κολλητική ταινία
  • 1/4 οικολογικούς σπόρους.
  • 1 μπολ
  • 1 λεπτό κόσκινο.

Πώς να κάνετε τα λάχανα

1. Πρώτα επιλέξτε αυτούς τους σπόρους που είναι ολόκληροι και τοποθετήστε τους στο βάζο ή την πηγή.

2. Βάλτε τα σε ένα λεπτό κόσκινο και τα πλένετε καλά κάτω από το πίδακα νερού.

3. Τους περάστε στο μπολ τώρα και τα καλύψτε με άφθονο νερό, αφήνοντάς τα να στεγνώσουν στο ψυγείο.

4. Μετά από περίπου ένα χρόνο εμβάπτισης από 1 έως 14 ώρες (ανάλογα με το είδος του σπόρου), αποστραγγίστε το νερό και τοποθετήστε τα στο βάζο.

5. Καλύψτε με το λευκό πανί και ρυθμίστε το στόμα με τη βοήθεια της αυτοκόλλητης ταινίας.

6. Τώρα αναποδογυρίστε το βάζο σε μια πλάκα και βάλτε το σε μια περιοχή όπου εισέρχεται φυσικό φως.

7. Είναι βολικό να επαναλαμβάνεται αυτή η διαδικασία 2 έως 3 φορές την ημέρα.

8. Μόλις ληφθεί το βλαστήριο, αφήστε το να παραμείνει για λίγες ώρες στον ήλιο.

9. Τέλος, αποθηκεύστε το σε ένα δοχείο με ένα καπάκι στο ψυγείο, μέχρι τη στιγμή που θα το καταναλώσετε.

Πως θα κάνω λαχανοντολμάδες (Απρίλιος 2024)