Λινάρι: ιδιότητες και οφέλη
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα επίπεδα του υψηλή χοληστερόλη Μπορεί να γίνει ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας, ειδικά επειδή αυξάνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο του ατόμου, ειδικά όταν τα επίπεδα του LDL χοληστερόλη είναι υψηλά και τα επίπεδα HDL χοληστερόλη Είναι μικρότερες από τις ιατρικές.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι Η χοληστερόλη LDL κατατίθεται στις αρτηρίες, έτσι αυξάνει τον στεφανιαίο κίνδυνοενώ Η HDL χοληστερόλη βοηθά στην εξάλειψή της. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό η χοληστερόλη HDL να είναι πάνω από τα επίπεδα κακής χοληστερόλης.
Όσον αφορά τα επίπεδα χοληστερόλης, η συνολική χοληστερόλη δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 mg / dl, ενώ η LDL χοληστερόλη δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 130 mg / dl και η HDL χοληστερόλη δεν πρέπει να είναι κάτω από 35 mg / dl. στους άνδρες και στα 40 mg / dl. στις γυναίκες.
Αν και α ιατρική περίθαλψη είναι η επιδίωξη μιας ισορροπημένης διατροφής με βάση μια υγιεινή διατροφή και την εξάλειψη άλλων συνηθειών όπως το οινόπνευμα ή ο καπνός, δεν πρέπει να υποτιμούμε ιδιότητες από ένα εξίσου υγιεινό φαγητό που μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο για τη χοληστερόλη: το σπόρους λίνου.
Τι είναι οι σπόροι λίνου;
Το σπόρους λίνου είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σπόροι και στους δύο ινών όπως στο Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, όπως συμβαίνει με τη λεκιθίνη σόγιας, είναι ένα συνιστώμενο φαγητό για έλεγχο της χοληστερόλης.
Μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα ή σε έδαφος και το πλεονέκτημά τους είναι ότι μπορούμε να τα βρούμε σε πολλά σούπερ μάρκετ ή σε μεγάλες περιοχές, χάρη στην αυξημένη κατανάλωσή τους τα τελευταία χρόνια.
Οφέλη από λιναρόσπορο ή σπόρους λίνου
- Χοληστερόλη στον κόλποΧάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα 3 και ωμέγα 6, είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε περίπτωση υψηλής χοληστερόλης, βοηθώντας στον έλεγχο των υψηλών επιπέδων λιπών στο αίμα.
- Έλεγχος γλυκόζης: ιδιαίτερα χρήσιμο για τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα.
- Καλό πρόγραμμα εντοπισμού σφαλμάτων: χάρη στην περιεκτικότητα σε ίνες βοηθά το σώμα μας να καθαριστεί, εξαλείφοντας τις τοξίνες που συσσωρεύει και δεν χρειάζεται.
- Ιδανικό εναντίον δυσκοιλιότητα: χάρη ακριβώς στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ίνες, συμβάλλοντας στην πρόληψη ή τη μείωση της δυσκοιλιότητας.
- Προτιμά μια καλή πέψη: κυρίως χάρη στην περιεκτικότητά του στα πεπτικά ένζυμα.
- Αντικαρκινικές ιδιότητες: η χρήση του συνιστάται στην πρόληψη ορισμένων καρκίνων, όπως ο καρκίνος του μαστού, του προστάτη ή του κόλου.
Διατροφικές ιδιότητες των σπόρων λίνου
- Πλούσιο πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ωμέγα 3 (75%) και ωμέγα 6 (25%).
- Βιταμίνες: βιταμίνη Ε και βιταμίνες της ομάδας Β.
- Ορυκτά: ιώδιο, σίδηρος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, μαγγάνιο, πυρίτιο, χαλκό, νικέλιο, φώσφορο και χρώμιο, μεταξύ άλλων.
- Πλούσιο σε ιδανικά ένζυμα για την πέψη.
