Blueberry πίτα, νόστιμες συνταγές για να κάνετε στο σπίτι

Η κουζίνα είναι ένα από εκείνα τα μέρη όπου μπορούμε να απελευθερώσουμε τη φαντασία μας. Και όχι, δεν είναι μια φανταστική δήλωση γιατί με την ιδανική συνταγή και τα τέλεια συστατικά, τα μαγικά πράγματα μπορούν να δημιουργηθούν.

Ποιος δεν αρέσει τα επιδόρπια; Και αν μιλάμε για αυτό το συγκεκριμένο, οι εναλλακτικές λύσεις είναι σχεδόν ατελείωτες για να δοκιμάσουν πιάτα που απευθύνονται σε ενήλικες και παιδιά, εκτός από την τόνωση του ουρανίσκου μας.

Προετοιμάστε a βατόμουρο πίτα Χρειάζεται χρόνος, αλλά πρέπει να είμαστε πολύ σαφείς για το πώς θέλουμε να το κάνουμε και πόσο πρόθυμοι είναι να πειραματιστούμε για να επιτύχουμε ποικίλα και διασκεδαστικά αποτελέσματα. Ειδικά επειδή το τα βακκίνια γίνονται μια θαυμάσια επιλογή ταυτόχρονα νόστιμα.

Ανακαλύψτε μαζί μας μερικές συνταγές επιδόρπιο με βατόμουρο, που θα σας κάνουν να γευτείτε και σίγουρα θα σας κάνουν δημοφιλή με τα παιδιά και τους φίλους σας. Πάρτε χαρτί και μολύβι και τα εξετάστε από την πλευρά μας.

Κέικ βρώμης με βατόμουρα

Πλιγούρι είναι το δημητριακό που αγαπάμε όλοι. Μας δίνει πολλή ενέργεια και είναι εξαιρετικά υγιής. Η ενσωμάτωσή της σε γλυκά είναι μια επιλογή που μπορεί να είναι νόστιμη και διαφορετική. Σημειώστε!

Συστατικά:

3/4 φλιτζάνι βρώμης
3/4 φλιτζάνι σιτάλευρο
Ένα μισό φλιτζάνι λαχανικών
1 φλιτζάνι συμπυκνωμένου γάλακτος
1 φλιτζάνι γάλα κομμένο με ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι
2 φλιτζάνια βακκίνια κομμένα στο μισό
Μισή φλιτζάνι καρύδια
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κανέλας
1 φλιτζάνι σταφύλια κομμένα στο μισό χωρίς σπόρους

Προετοιμασία:

Πάρτε ένα ξηρό δοχείο και ρίξτε τη βρώμη και το αλεύρι, ανακατέψτε για να ενσωματώσετε τα στοιχεία στο μπολ. Τώρα προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα.

Τώρα τοποθετήστε το παρασκεύασμα σε ένα ταψί και το διανείμετε μέσα στο ταψί με τη χρήση των χεριών σας. Πιέστε χωρίς να κάνετε μεγάλη δύναμη, ώστε η μάζα να μην χάνει αέρα και να ανασηκώνεται.

Το συμπυκνωμένο γάλα και το κομμένο γάλα ενώνονται και στη συνέχεια ρίχνονται. Στη συνέχεια, προσθέστε τα βακκίνια και πασπαλίστε με τα καρύδια και την κανέλα. Τέλος, πάρτε το στο φούρνο.

Ο κατά προσέγγιση χρόνος μαγειρέματος είναι 30 λεπτά. Μόλις το κέικ είναι έτοιμο, ξετυλίξτε το και το σερβίρετε ζεστό ή κρύο. Μπορείτε να το φάτε μόνο, ή μπορεί να σερβιριστεί με παγωτό ή σαντιγύ.

Τούρτα βατόμουρου και φράουλας

Οι φράουλες και τα βακκίνια κάνουν έναν τέλειο περιορισμό. Ένα κομμάτι από αυτό το επιδόρπιο θα σας κάνει να σας παραπλανήσει και να σας αφήσει να θέλετε περισσότερα. Ως άκρη, είναι απαραίτητο τα συστατικά να είναι φρέσκα.

Τα συστατικά:

500 γραμμάρια αυξανόμενου αλεύρου σίτου
250 γραμμάρια λαχανικών
200 γραμμάρια ζάχαρης
Ένα ολόκληρο αυγό
500 γραμμάρια φραουλών
200 γραμμάρια βατόμουρων

Βήμα προς βήμα:

Καθαρίστε ένα πανδοχείο και ρίξτε όλα τα ξηρά υλικά σε αυτό. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα είδος μίνι ηφαίστειο και στη συνέχεια στο κέντρο τοποθετήστε το λαρδί και το αυγό και ανακατέψτε με τα χέρια σας. Η μάζα πρέπει να αμμοβολή.

Enmanteca και αλεύρι ένα καλούπι κέικ που είναι τουλάχιστον 26 με 26 εκατοστά, επειδή αυτό το παρασκεύασμα μεγαλώνει στο φούρνο. Η μισή ζύμη τοποθετείται πρώτα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.

Πάρτε λίγη ζάχαρη για να πασπαλίζετε τις φράουλες και τα βακκίνια που έχουν τεμαχιστεί στο μισό. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού για να τονίσουμε τις γεύσεις τους στο μείγμα.

Στη συνέχεια, καλύψτε με την υπόλοιπη ζύμη και ολοκληρώστε τις λεπτομέρειες με τις υπόλοιπες φράουλες και βατόμουρα. Ψήνεται στους 160 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά. Δεν μπορείτε να πιστέψετε πόσο νόστιμο είναι.

Κατεψυγμένη πίτα βατόμουρου

Τα κρύα επιδόρπια έχουν μια πολύ ιδιαίτερη γοητεία και αγαπάμε την προετοιμασία τους για την οικογένειά μας, επειδή τα μεγάλα και τα μικρά δεν αντιστέκονται στις ιδιαίτερες γεύσεις και υφές τους.

Συστατικά για τη βάση του κέικ:

Ένα μεγάλο πακέτο γλυκών μπισκότων
3 κουταλιές σούπας λαχανικών
1 κουταλιά της σούπας σκόνης κακάου
Κτυπημένη κρέμα
3 κρόκους αυγού
Ένα μισό ποτήρι κρασί Grenache
1 και μισή φλιτζάνια ζεστό γάλα
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας αλεύρι σίτου
1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
1 φάκελο αρωματισμένης ζελατίνης

Συστατικά για κάλυψη:

7 γραμμάρια αρωματισμένης ζελατίνης
2 και μισά φλιτζάνια νερό
3 τεμάχια φλιτζάνι ζάχαρη
123 γραμμάρια βατόμουρων

Έτσι ετοιμάζεται:

Η βάση: Πρέπει να συντρίψετε τα μπισκότα αλλά σε χοντρά κομμάτια. Αυτό αναμιγνύεται με σκόνη κακάου και λιωμένο βούτυρο. Αυτή η ζύμη τοποθετείται σε ένα καλούπι και μεταφέρεται στο ψυγείο.

Η κρέμα παρασκευάζεται με ανάμειξη των κρόκων με ζάχαρη, αλεύρι σίτου και άμυλο καλαμποκιού. Τελειώνει με την ενσωμάτωση αρωματισμένης ζελατίνης και θερμού γάλακτος. Αυτό πρέπει να καταπολεμηθεί πολύ καλά. Προσθέστε το κρασί όταν αυτό το παρασκεύασμα είναι χλιαρό.

Ρυθμίστε την τούρτα συνδέοντας τη βάση των μπισκότων με την κρέμα στην κορυφή. Διακοσμήστε με τα βακκίνια και τοποθετήστε το υπόλοιπο της ημι-πήξης ζελέ. Θα πρέπει να παγώσει και στη συνέχεια να σερβίρεται. ΘέματαΣυνταγές κέικ