Οφέλη και ιδιότητες του πιο σημαντικού λεμονιού
Το λεμόνι Είναι ένα από τα πιο καταναλωμένα εσπεριδοειδή σήμερα. Μπορούμε να το βρούμε σε πολλές σάλτσες για να βελτιώσουμε τη γεύση ορισμένων κρεάτων και ψαριών, καθώς και σε όλα τα είδη ποτών και κοκτέιλ, για να τους δώσουμε ένα άγγιγμα των πιο πικρών και γλυκών. Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να απολαύσετε το χυμό λεμονιού εύκολα στο σπίτι, προσθέτοντας ναι λίγο νερό, ώστε να μην είναι τόσο όξινο.
Όλα αυτά, χωρίς να αναφέρουμε ότι είναι ένας από τους καρπούς που περιέχουν όλα τα είδη των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του οργανισμού μας και που δεν πρέπει να αγνοούμε, όπως συμβαίνει και με πορτοκάλια, ένα από τα πιο καταναλωμένα εσπεριδοειδή (ειδικά κατά τη διάρκεια της πτώσης και του χειμώνα, όταν είναι σε πλήρη περίοδο).
Αλλά πριν προχωρήσετε περισσότερο σε αυτό το ζήτημα, ας μιλήσουμε για μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα για το λεμόνι που θα σας εκπλήξουν. Είναι ένας καρπός που προέρχεται ακριβώς από το λεμόνι, ένα πολυετές αειθαλές δέντρο με ακανθώδη κορμό και που χαρακτηρίζεται από την παραγωγή αυτού του καρπού με όξινη γεύση ανά πάσα στιγμή του χρόνου.
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι πρώτες λεμονιές ήταν κυρίως στη Νοτιοανατολική Ασία, συγκεκριμένα σε ορισμένες περιοχές της Ινδίας, της Κίνας και της Βιρμανίας. Και έκτοτε χρησιμοποιήθηκε ήδη ως αρωματικό άρωμα λόγω της ευχάριστης οσμής του.
Η κατανάλωσή της στην Ευρώπη δεν συνέβη πριν από την εισβολή των μουσουλμάνων σε ολόκληρη την Ιβηρική Χερσόνησο. Ήταν εδώ και σε ολόκληρη την ακτή της Μεσογείου, όπου άρχισε να καλλιεργείται αυτό το δέντρο που έγινε αργότερα γνωστό στον μισό κόσμο.
Κύρια πλεονεκτήματα του λεμονιού
Μετά από αυτή τη σύντομη εισαγωγή σχετικά με το λεμόνι, μέσω του επόμενου σημείου θα ασχοληθούμε με όλα τα οφέλη της κατανάλωσης αυτού του καρπού για την υγεία μας. Στην πραγματικότητα, το λεμονάδα Γίνεται ένα ιδανικό δροσιστικό ποτό για να απολαύσετε αυτές τις γευστικές ιδιότητες.
Σας συμβουλεύουμε να μην χάσετε τις ακόλουθες γραμμές, επειδή αυτές οι πληροφορίες είναι πολύ σχετικές:
Το λεμόνι είναι πηγή βιταμίνης C, B και P
Όπως με πολλά φρούτα, το λεμόνι είναι επίσης μια μεγάλη πηγή βιταμίνης C, ένα βασικό συστατικό για το να ενισχύσουμε τις άμυνές μας Τώρα που ο χειμώνας βρίσκεται ακριβώς έξω από τη γωνία και είμαστε πιο εκτεθειμένοι σε κρυολογήματα και γρίπη.
Από την άλλη πλευρά, Η βιταμίνη P έχει θεραπευτικές ιδιότητες και επομένως αποφεύγει την εμφάνιση αιμορραγιών και προάγει μεγαλύτερη ταχύτητα στην επούλωση τραυμάτων. Οι βιταμίνες τύπου Β που βρίσκονται στο λεμόνι προάγουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και αποτρέπουν την εμφάνιση αναιμίας.
Καθαρίζει και αποτοξινώνει τον οργανισμό μας
Το λεμόνι μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως ισχυρός καθαριστής όλου του αίματός μας. Είναι περισσότερο από αποδεδειγμένο ότι ο καρπός αυτός εξαλείφει όλες τις τοξίνες από το σώμα μας και επομένως η κατανάλωσή του συνιστάται για όλους εκείνους τους ανθρώπους που καταναλώνουν αλκοόλ καπνού σε σημαντικό βαθμό.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λεμόνι εμποδίζει την εμφάνιση ελεύθερων ριζών σε ολόκληρο το σώμα μας.
Ανακουφίζει την πέψη μας
Ένα απλό ποτήρι νερό με λεμόνι μπορεί να έχει τα πιο αξιοσημείωτα οφέλη για το γαστρικό μας σύστημα. Ο λόγος; Επειδή αυτό το εσπεριδοειδές καθαρίζει όλες τις κοιλότητες του στομάχου και του εντέρου μας και επίσης εξαλείφει κάθε ιό ή παράσιτο που αποθηκεύεται σε αυτήν την περιοχή του σώματος.
Όλα αυτά θα μας βοηθήσουν να απαλλαγούμε από την καούρα και τη ναυτία που εμφανίζονται τόσο συχνά όταν παίρνουμε κάτι που αισθανόμαστε κακό.
Μπορεί να αποτρέψει περισσότερες από 150 ασθένειες
Όπως σας είπαμε στην αρχή αυτού του άρθρου, το λεμόνι είναι ένας από τους καρπούς με μεγαλύτερο αριθμό φαρμακευτικές ιδιότητες μεταξύ των οποίων η υπέρταση, το αρτηριοσκλήρυνση ή διαβήτη.
Εν ολίγοις, αυτό το εσπεριδοειδές είναι ένα ισχυρό φυσικό φάρμακο που πρέπει να πάρουμε με άδειο στομάχι για να επωφεληθούμε από όλα τα πλεονεκτήματά του στην αρχή της ημέρας.
Μερικές πτυχές που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν παίρνετε λεμόνι
Αν και το λεμόνι μας προσφέρει όλα τα οφέλη για την υγεία μας, αξίζει να λάβουμε υπόψη ορισμένες πτυχές κατά την κατανάλωση αυτού του φρούτου:
- Δεν πρέπει ποτέ να λαμβάνεται μόνη της. Το λεμόνι δεν πρέπει να τρώγεται σαν να ήταν καρπός επειδή έχει και τις πιο διαβρωτικές επιδράσεις. Είναι καλύτερα να το ανακατεύετε με ζεστό νερό ή με κάποιο φυσικό χυμό πορτοκαλιού.
- Συνιστάται να το παίρνετε πάντα με άδειο στομάχι. Ειδικά αν θέλουμε να καθαρίσουμε και να αποτοξίνουμε το στομάχι μας.
- Δεν πρέπει να καταναλώνεται με δημητριακά, βούτυρο ή ζωικές πρωτεΐνες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές οι τροφές χρειάζονται αλκαλική πέψη.
