Θαυμάσιο χυμό αντι-γήρανσης από καρότο, σέλινο και τεύτλα

Ο χυμός λαχανικών που παρουσιάζουμε με την ευκαιρία αυτή είναι α αντιγηραντικό και αποστειρωτικό χυμό χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας που μας δίνουν τα λαχανικά με τα οποία ετοιμάζουμε αυτό τον υγιή χυμό λαχανικών. Ο χυμός περιέχει τρία υπέροχα λαχανικά: καρότο, σέλινο και τεύτλα.

Πριν από την προετοιμασία αυτού του υγρού χυμού λαχανικών θα γνωρίζουμε λίγο καλύτερα τα οφέλη και τις διατροφικές ιδιότητες που κάθε ένα από αυτά τα λαχανικά παρέχει στον οργανισμό μας.

Το καρότο είναι μια τροφή πλούσια σε β-καροτένιο (βιταμίνη Α), αντιοξειδωτικό, βιταμίνη C, πλούσια σε φυτικές ίνες, φολικό οξύ, μέταλλα όπως κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο.

Για να είναι πλούσιο σε ίνες, ευνοεί την καλή διαβίβαση του εντέρου και μας βοηθά να απελευθερώσουμε τον οργανισμό από τις συσσωρευμένες τοξίνες και να έχουμε ένα υγιές έντερο. Όντας αντιοξειδωτικό, εμποδίζει τη γήρανση των κυττάρων, βοηθώντας μας να την σταματήσουμε.

Επιπλέον, είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία είναι πολύ καλή για τα μάτια, για την ανάπτυξη και για την υγεία του δέρματος. Από την άλλη πλευρά, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η βήτα-καροτίνη μας βοηθά να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι καλό για το πεπτικό σύστημα, ενεργεί για να βοηθήσει στην προστασία και αναγέννηση των πεπτικών μεμβρανών, σε περίπτωση διάρροιας, γαστρίτιδας, οξύτητας.

Το σέλινο Είναι ένα απολιπαντικό λαχανικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πλούσιο σε νερό, χαμηλή σε θερμίδες, αντιοξειδωτικό, περιέχει βιταμίνες Ομάδας Α, Β1, Β2, Β6 και βιταμίνη C. Τα ορυκτά που υπάρχουν στο σέλινο είναι ασβέστιο, κάλιο, , μαγνήσιο, φώσφορο και σελήνιο.

Το σύνολο όλων αυτών των θρεπτικών ουσιών καθιστά το σέλινο συνεισφέρει στο σώμα μας τις ακόλουθες ιδιότητες: απολυμαντικό, αντικαρκινικό, αντιφλεγμονώδες, αντιικό, αντιβακτηριακό, αγγειοδιασταλτικό.

Μεταξύ των σημαντικών πλεονεκτημάτων του, το σέλινο μας βοηθά να καθαρίζουμε το σώμα λειτουργώντας ως ένα ελαφρύ καθαρτικό και διουρητικό, αυξάνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας μας να αυξήσουμε την άμυνα και χάρη στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του μας ωφελεί σε περίπτωση που πάσχετε από ασθένειες όπως οστεοαρθρίτιδα, αρθρίτιδα πτώση

Από την άλλη πλευρά, μας ευνοεί στη διαδικασία της πέψης, διότι διεγείρει την παραγωγή γαστρικών υγρών, βοηθά στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων με την αγγειοδιασταλτική δράση και μας εμποδίζει από λοιμώξεις λόγω των αντιβακτηριδιακών ιδιοτήτων του.

Τέλος βρίσκουμε το τεύτλων, ένα λαχανικό που είναι επίσης γνωστό με άλλα κοινά ονόματα όπως τα τεύτλα ή τα τεύτλα. Αυτό το λαχανικό είναι ένα φαγητό που περιέχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, είναι πλούσιο σε β-καροτένιο (βιταμίνη Α), Β2, Β3, Β6 και C και παρέχει επίσης μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, ιώδιο, ασβέστιο και φώσφορο.

Επιπλέον, είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες (τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες), το φολικό οξύ, το φυλλικό οξύ που μας βοηθά να αυξήσουμε τις ανοσολογικές αμυντικές ικανότητες του οργανισμού μας, προάγει την καλή διαβίβαση του εντέρου, είναι ένα ήπιο καθαρτικό και μας βοηθά να διατηρούμε επαρκή επίπεδα σακχάρου σε αίμα με αυτό που εμποδίζουμε να υποφέρουμε από διαβήτη.

Οι ευεργετικές και θρεπτικές ιδιότητες των τεύτλων μπορούν να αφομοιωθούν καλύτερα όταν τρώμε ακατέργαστα τεύτλα, ειδικά σε χυμούς.

Πώς να κάνετε το χυμό αντι-γήρανσης

Όπως είδαμε σε όλη αυτή τη θέση τα τρία λαχανικά μοιράζονται τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη που κάνει αυτό το χυμό λαχανικών ένα εξαιρετικά υγιεινό χυμό.

Συστατικά: