Η βιταμίνη C και τα οφέλη της για το δέρμα

Το βιταμίνη C Είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για την σωστή και σωστή λειτουργία του σώματός μας. Είναι επίσης γνωστό με το όνομα ασκορβικό οξύ, και με αυτήν την ονομασία μπορούμε να την βρούμε στην επισήμανση πολλών τροφίμων και προϊόντων διατροφής. Η ύπαρξη υδατοδιαλυτής βιταμίνης είναι πολύ ευαίσθητη στη θερμότητα, το φως και τον αέρα. Δεδομένου ότι το σώμα μας δεν είναι σε θέση να το αποθηκεύσει, μια κανονική ημερήσια πρόσληψη είναι απαραίτητη για να παρέχει στο σώμα μας τις καθημερινές ποσότητες βιταμίνης C που χρειαζόμαστε.

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι κάθε φορά που μας μιλάμε για τη βιταμίνη C, είναι πολύ πιθανό να έρθουν στο μυαλό οι χυμοί λεμονιού ή πορτοκαλιού και οι διαφορετικές προστατευτικές τους ιδιότητες έναντι της γρίπης, του κρυολογήματος και του κρυολογήματος. Όπως έχουμε ήδη αναφέρει σε κάποιο σημείο, παρόλο που είναι αλήθεια ότι δεν βοηθά στην αποφυγή αυτού του τύπου ιικών λοιμώξεων, βοηθάει στη μείωση των συμπτωμάτων ενισχύοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Τα οφέλη της βιταμίνης C για το δέρμα

Η βιταμίνη C είναι μία από τις πιο αντιοξειδωτικές βιταμίνες, υπογραμμίζοντας με αυτή την έννοια μαζί με τη βιταμίνη Ε (άλλη από τις βασικές θρεπτικές ουσίες εξίσου αντιοξειδωτικά). Είναι α απαραίτητη βιταμίνη για την υγεία του δέρματός μας, βασικά γιατί διεγείρει τον δερματικό μεταβολισμό και βοήθεια στην σχηματισμό κολλαγόνου.

Μεταξύ των πιο ενδιαφερόντων χαρακτηριστικών της, εκτός από τα προαναφερθέντα, μπορούμε να αναφέρουμε τα οφέλη της κατά το χρόνο φέρνουν ζωτικότητα και φωτεινότητα στο δέρμα. Η τακτική κατανάλωσή του, από τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, είναι ο καλύτερος τρόπος για να μαλακώνουν τα σημάδια κόπωσης και ελαχιστοποιούν τόσο τις λεπτές γραμμές όσο και τις ρυτίδες, ακριβώς χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Επιπλέον, γίνεται μια πολύ ενδιαφέρουσα βασική θρεπτική ουσία την εποχή του προστατεύουν το δέρμα μας από τις βλαβερές επιδράσεις του ήλιου, ως εκ τούτου, είναι κοινή η βιταμίνη C σε πολλούς φωτοπροστατευτές δέρματος.

Μια τακτική λήψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C βοηθά όταν πρόκειται για:

Ενισχύστε τη φυσική άμυνα του δέρματος.
Διεγείρει τη σύνθεση του κολλαγόνου, που θεωρείται ως το διακυτταρικό "τσιμέντο" του σώματος.
Αναζωογονεί το δέρμα φυσικά.
Σταματά την πρόωρη γήρανση του δέρματος.
Αποτρέπει την εμφάνιση ρυτίδων.
Βελτιώνει τις γραμμές έκφρασης

Στη δερματολογία μπορούμε να βρούμε διαφορετικές θεραπείες πλούσιες σε βιταμίνη C, οι οποίες χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα κατά την εποχή του ανακτήσετε τη φυσική φωτεινότητα του δέρματος του προσώπου, και είναι κατάλληλα για αποτρέπουν την εμφάνιση κηλίδων.

Ποια είναι τα πιο πλούσια τρόφιμα στη βιταμίνη C;

Μεταξύ των τρόφιμα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ιδιαίτερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και ιδίως τα ακόλουθα:

Φαγητό	Ποσότητα (mg ανά 100 g)
Guava	270
Πιπεριές	130
Παπάγια	80
Ακτινίδια	70
Coles	65
Λάχανο	67
Βατόμουρο	60
Λεμόνι και πορτοκάλι	50
Γκρέιπφρουτ	45
Grelos	40
Μάνγκο	38
Μανταρίνι	35
Γογγύλια	30
Σπανάκι	30

Ως εκ τούτου, ο καλύτερος τρόπος να προσφέρουμε βιταμίνη C στο σώμα μας είναι να προσπαθήσουμε να καταναλώνουμε καθημερινά μερικά από τα νωπά φρούτα και λαχανικά που αναφέρονται παραπάνω. Αν και ορισμένα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν μόνο κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι πιθανό να βρεθούν άλλα διαθέσιμα σχεδόν όλο το χρόνο. Αυτή είναι η περίπτωση του λεμονιού ή του ακτινιδιού, γογγύλια, σπανάκι, λάχανο, λάχανο ή πιπεριές.

Η συμβολή αυτών των τροφών στην καθημερινή μας διατροφή είναι ο καλύτερος τρόπος να φροντίσουμε το δέρμα μας, καθώς συνεισφέρουμε στον οργανισμό μας τα καθημερινά ποσά που χρειάζεται τόσο περισσότερη βιταμίνη C όσο και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που συμμετέχουν ενεργά στην υγεία μας. Θυμηθείτε ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμίνης C την ημέρα:

	Ηλικία	Άνδρες (mg)	Γυναίκες (mg)
	1-3 χρόνια	15	15
	4-8 χρόνια	25	25
	9-13 Χρόνια	45	45
	14-18 Χρόνια	75	65
	+ 18 χρόνια	90	75
Οι καπνιστές	+ 18 χρόνια	125	110
Έγκυος			80-85
Θηλασμός			115-120