Γιαούρτι με παπάγια: οφέλη και πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο

Αν σκεφτήκαμε ένα επιδόρπιο τόσο θρεπτικό όσο νόστιμο, το οποίο ταυτόχρονα φέρνει ενδιαφέροντα οφέλη και ιδιότητες για την υγεία μας, αυτό θα μπορούσε να είναι το γιαούρτι με παπάγια. Είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα επιδόρπιο του οποίου τα συστατικά τελικά συνδυάζονται σχεδόν τέλεια, σε τέλεια συμβίωση, για να αγωνιστούν μαζί με τις διαφορετικές και διαφορετικές ιδιότητες που κάθε ένας από αυτούς φέρνει χωριστά.

Στην περίπτωση του γιαούρτιΓια παράδειγμα, θα μπορούσαμε να το θεωρήσουμε ένα απαραίτητο φαγητό που δεν πρέπει να λείπει από μια ποικιλία και ισορροπημένη διατροφή, χάρη στον θρεπτικό του πλούτο και τα πεπτικά οφέλη του. Ενώ, το παπάγια, είναι ένα τροπικό φρούτο πολύ πλούσιο σε σάκχαρα, βήτα καροτίνη και φυτικές ίνες.

Όταν συνδυάζουμε και τα δύο συστατικά σαν επιδόρπιο, σε μια ενιαία συνταγή, αποκτάμε έναν υπέροχο συνδυασμό βασικών θρεπτικών ουσιών, οφέλων και ιδιοτήτων. Για παράδειγμα, είναι μια φυσική επιλογή εξαιρετικά πλούσια σε πρωτεΐνες καλής ποιότητας, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Επιπλέον, γίνεται μια ιδανική επιλογή όταν υποφέρουμε στομάχι βαρύτητα, έτσι ώστε να είναι χρήσιμο να καταναλώνεται μετά από άφθονα ή υπερβολικά γεύματα, ή ακόμα και απλά στο πρωινό, ως επιδόρπιο ή στο σνακ.

Οι ιδιότητες του γιαουρτιού με παπάγια

Ένα πολύ υγιεινό και πολύ θρεπτικό επιδόρπιο

Είμαστε αναμφίβολα μπροστά μας ένα πολύ υγιές επιδόρπιο, συνιστάται και συνιστάται από τη θρεπτική άποψη χάρη - πάνω απ 'όλα - στον πλούτο του σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και στις θεραπευτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.

Στην πραγματικότητα, όσον αφορά την υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο η παρουσία υδατανθράκων, πρωτεϊνών, ινών, βιταμινών (ιδιαίτερα βιταμίνης Α, Β2, νιασίνης, φολικού οξέος και C) και ορυκτών (φωσφόρου, μαγνήσιο, ασβέστιο και νάτριο), εκτός από το β-καροτένιο, πολύ ενδιαφέροντα αντιοξειδωτικά για τη μείωση των αρνητικών επιδράσεων των ελεύθερων ριζών.

Πεπτικό όφελος

Γιαούρτι με παπάγια είναι ένα πολύ πεπτικό επιδόρπιο, χάρη στο γεγονός ότι το γιαούρτι βοηθά στην προστασία του στομάχου μας από τη φυσική οξύτητα, εκτός από την αναγέννηση της εντερικής χλωρίδας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε προβιοτικά.

Από την άλλη πλευρά, η παπάγια είναι πεπτικός καρπός χάρη στην περιεκτικότητά της στην παπαΐνη, ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον ένζυμο όταν υποφέρουμε από δυσπεψία ή βαριά πέψη, καθώς μας βοηθά να χωνεύουμε καλύτερα τις πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, είναι επίσης χρήσιμο να ανακουφίσει ή να αποτρέψει το σχηματισμό αερίου και μετεωρισμός, και σε περίπτωση τυχόν γαστρεντερικής διαταραχής.

Ιδανικό για πεπτικές ασθένειες

Αποτελεί, επομένως, ένα ιδανικό επιδόρπιο στην περίπτωση του γαστρίτιδα (είτε συναισθηματικά είτε όχι) γαστρεντερίτιδα και σε αυτές τις διαταραχές και καταστάσεις που έχουν προκαλέσει αναταραχή στο πεπτικό σύστημα και στο στομάχι. Για παράδειγμα, είναι πολύ χρήσιμο σε περίπτωση κατανάλωσης αντιβιοτικών, η οποία, όπως σίγουρα γνωρίζετε, προκαλεί βλάβη στην εντερική χλωρίδα.

Πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ίνες βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, και μάλιστα για να το λύσουμε και να το αντιμετωπίσουμε φυσικά, όσο αντιμετωπίζουμε ένα είδος προσωρινής και ήπιας δυσκοιλιότητας. Η ποιότητα αυτή οφείλεται επίσης στην περιεκτικότητά του σε προβιοτικά.

Επίσης Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να προσφέρουμε στο σώμα μας πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (επίσης γνωστές ως καλής ποιότητας πρωτεΐνες). Αυτά θεωρούνται έτσι, διότι παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία ο οργανισμός μας δεν είναι ικανός να παράγει μόνο του.

Πώς να κάνετε γιαούρτι με παπάγια

Όπως μπορείτε να δείτε, η προετοιμασία αυτού του νόστιμου επιδόρπιο είναι εξαιρετικά απλή και εύκολη, καθώς εκτός από το να είναι σε θέση να επεξεργαστεί με έναν πολύ απλό τρόπο είναι επίσης εξαιρετικά γρήγορο να κάνει. Εξηγούμε παρακάτω τα συστατικά και τα απαραίτητα βήματα.

Συστατικά που χρειάζεστε:

  • 1 κομμάτι ώριμης παπάγιας
  • 1 γιαούρτι

Προετοιμασία γιαουρτιού με παπάγια:

  1. Για να φτιάξετε αυτό το υπέροχο επιδόρπιο χρειάζεστε μόνο ένα φυσικό γιαούρτι και μερικά κομμάτια παπάγιας.
  2. Βάλτε το γιαούρτι σε ένα μπολ ή μπολ, κόψτε μερικά κομμάτια παπάγιας και προσθέστε το γιαούρτι.

Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να το γλυκάνετε με γεύση, με μέλι ή με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να κάνετε αυτό το επιδόρπιο μια ακόμα πιο θρεπτική επιλογή, για παράδειγμα προσθέτοντας καρύδια ή δημητριακά όπως βρώμη.

Συνταγή γιαουρτιού με παπάγια και πορτοκάλι

Εκτός από το ίδιο το γιαούρτι παπάγια, ίσως γνωρίζετε ότι το πορτοκαλί Είναι ένας καρπός του οποίου η ελαφρώς όξινη γεύση συνδυάζεται σχεδόν τέλεια με τη γλυκύτητα της παπάγιας. Έτσι, μπορούμε να απολαύσουμε ένα νόστιμο γιαούρτι με παπάγια και πορτοκάλι.

Η παρασκευή του είναι εξίσου απλή με το αρχικό επιδόρπιο που αναφέραμε νωρίτερα, αφού χρειάζεστε μόνο 1 κομμάτι ώριμης παπάγιας, 1 πορτοκάλι (μανταρίνια είναι ιδανικό) και 1 γιαούρτι.

Βάλτε το γιαούρτι σε ένα φλιτζάνι ή ένα ποτήρι, κόψτε την ώριμη παπάγια σε κομμάτια και ξεφλουδίστε το πορτοκαλί ή μανταρίνι. Προσθέστε το κομμένο παπάγια πάνω από το γιαούρτι και επίσης τα τμήματα του πορτοκαλιού ή μανταρίνι. Ετοιμη!

Και πώς να κάνετε γιαούρτι με παπάγια και μούσλι (ακόμα πιο θρεπτικά)

Όπως αναφέρθηκε στην πρώτη συνταγή, μια νόστιμη επιλογή να γίνει το επιδόρπιο γιαουρτιού με παπάγια ακόμη πιο θρεπτικό και υγιεινό, είναι να προσθέσετε καρύδια και δημητριακά. Και, με αυτή την ευκαιρία, προτείνουμε να το επεξεργαστούμε μούσλι, αυτό το υπέροχο μείγμα βρώμης και ξηρών καρπών όσο το δυνατόν υπέροχο.

Για την παρασκευή σας χρειάζεστε μόνο 1 φυσικό γιαούρτι, 1 κομμάτι παπάγια και 1 μεγάλη κουταλιά μούσλι (εάν είναι δυνατόν σπιτικό). Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα φλιτζάνι ή μπολ και απολαύστε.

Σε περίπτωση που είστε vegan ή απλώς δεν προτιμάτε να τρώτε γιαούρτι ζωικής προέλευσης, μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε ένα vegan γιαούρτι. Ακόμη και αν τολμήσετε να προετοιμάσετε το γιαούρτι μόνοι σας και να το κάνετε από το μηδέν, μπορείτε μάθετε να κάνετε γιαούρτι στο σπίτι.

✅ ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΤΑ! Τα 6 αποξηραμένα φρούτα που κάνουν θαύματα! (Μαρτιου 2024)