Γιατί είναι καλό να πίνουμε μαγιά ζυθοποιίας κάθε πρωί

Τι είναι ζύμη ζυθοποιίας;

Το ζύμη ζυθοποιίας αποτελείται από μικροσκοπικό μύκητα που βρίσκεται στο πρέπει να είναι μπύρα.

Συγκεκριμένα, είναι ένας μονοκύτταρος μύκητας γνωστός επιστημονικά με το όνομα του Saccharomyces cerevisiae, που χρησιμοποιούνται συνήθως στην παραγωγή μπύρας, κρασιού και ψωμιού, δεδομένου ότι ένα σύνολο ζωντανών οργανισμών παράγει διοξείδιο του άνθρακα και αιθανόλη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.

Φυσικά, η ζύμη του ζυθοποιού που συνήθως καταναλώνουμε ως συμπλήρωμα διατροφής, συνήθως με τη μορφή νιφάδων (αν και μπορούμε να την βρούμε και σε κάψουλες), είναι κάτι διαφορετικό από αυτό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή ποτών και τροφίμων, δεδομένου ότι η πραγματικότητα καλλιεργείται, διαχωρίζεται από το υγρό και τελικά πιέζεται για να εξαλείψει την υπάρχουσα υγρασία.

Κατά τη διεξαγωγή αυτής της διαδικασίας πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι διατροφικές ιδιότητες δεν χάνονται, αφού συνεχίζει να υπολογίζει στον απίστευτο διατροφικό της πλούτο. Αντίθετα, τα οφέλη της αυξάνονται από την εξάλειψη της παρουσίας μικροοργανισμών δεν απελευθερώνει αέρια.

Οι ιδιότητες της κατανάλωσης ζύμης μπίρας κάθε πρωί

Η αλήθεια είναι ότι Η ζύμη του ζυθοποιού γίνεται το ιδανικό συμπλήρωμα διατροφής για να πίνετε κάθε πρωί με πρωινό, συνοδευόμενο από ένα μεγάλο ποτήρι νερό ή φυσικό χυμό. Όχι μόνο για τον απίστευτο διατροφικό του πλούτο, αλλά για τις ιδιότητες, τα οφέλη και τις ιδιότητες που φέρνει.

Τα διατροφικά οφέλη της ζύμης ζυθοποιίας

Η ζύμη του ζυθοποιού είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Στην πραγματικότητα, για κάθε 100 γραμμάρια μαγιάς ζυθοποιίας παρέχονται περίπου 8 γραμμάρια πρωτεΐνης. Επίσης ξεχωρίζει για το ότι είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες της ομάδας Β, θεμελιώδους σημασίας για την παραγωγή ενέργειας μέσω της διατροφής, για την παραγωγή πολυάριθμων ορμονών και ενζύμων και για τη φροντίδα της υγείας τόσο της καρδιάς όσο και των αρτηριών, μεταξύ άλλων βασικών λειτουργιών.

Από την άλλη πλευρά, πρέπει επίσης να αναφέρουμε την παρουσία του αμινοξέα, ινών και ορυκτά όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο και το χρώμιο.

Βοηθάει στη μείωση ή την πρόληψη της δυσκοιλιότητας

Η ζύμη του ζυθοποιού που είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες είναι χρήσιμη για τη ρύθμιση της εντερικής διαμετακόμισης και τη βελτίωση της, έτσι ώστε να γίνει ένα διατροφικό συμπλήρωμα απλά τέλειο σε περίπτωση δυσκοιλιότητα. Στην πραγματικότητα, είναι ιδανικό όταν πρέπει να καταναλώνετε αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα για λίγες μέρες που μπορεί να επηρεάσουν την υγεία της εντερικής χλωρίδας σας, καθώς συμμετέχει ενεργά στην ανακατασκευή της.

Ιδανικό σε περιπτώσεις κόπωσης, εξάντλησης και ανάγκης για επιπλέον παροχή ενέργειας

Σε προηγούμενη περίσταση σας εξηγήσαμε πώς να έχετε περισσότερη ενέργεια την άνοιξηκαι είναι ότι αν και πολλοί άνθρωποι συνδέουν το φθινόπωρο με θλίψη, κόπωση και λίγη ενθάρρυνση να κάνουν πράγματα (λόγω της αλλαγής της εποχής και των ορμονικών αλλαγών που παράγει στο σώμα μας), η αλήθεια είναι ότι μπορούμε επίσης να μιλήσουμε για την παρουσία το ασθένεια της άνοιξης. Με αυτή την έννοια, Η ζύμη του ζυθοποιού βοηθά στην περίπτωση που αισθάνεστε κουρασμένοι ή εξαντλημένοι, χάρη στον πλούτο του σε βιταμίνες Β, αμινοξέα και μέταλλα.

Γι 'αυτό γίνεται ένα ιδανικό συμπλήρωμα για να πάρετε το πρωί, επειδή σας δίνει την ενέργεια που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την ημέρα καλά.

Βοηθά στην βελτίωση της πέψης

Εκτός από την επαρκή συμπλήρωση σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, είτε για ανακούφιση είτε για πρόληψη, Η ζύμη του ζυθοποιού είναι επίσης χρήσιμη για τη βελτίωση της πέψης χάρη στον πλούτο του προβιοτικά, που ενεργοποιούν ορισμένα πεπτικά ένζυμα.

Το ιδανικό συμπλήρωμα για το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά σας

Για τον πλούτο του σε βιταμίνες Β (μεταξύ των οποίων πρέπει να αναφέρουμε ιδιαίτερα την παρουσία βιταμίνης Β8 ή βιοτίνης), Η ζύμη του ζυθοποιού είναι ιδανική για να φροντίζει την υγεία του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών:

  • Για τα μαλλιά: Βοηθάει στη βελτίωση της υφής των μαλλιών και της ανάπτυξης.
  • Για το δέρμα: είναι χρήσιμο σε περιπτώσεις ακμής, ξηρότητας και έκζεμα.
  • Για καρφιά: παρέχει ιδανικά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε περίπτωση εύθραυστων και εύθραυστων νυχιών.

Τα οφέλη της ζύμης του ζυθοποιού, εν συντομία

Όπως σας έχουμε σχολιάσει σε όλη αυτή τη σημείωση, η ζύμη του ζυθοποιού χρησιμοποιείται πολύ στην διαιτολογία λόγω του πλούτου της Βιταμίνες ομάδας Βαμινοξέα και μεταλλικά άλατα.

Ακριβώς για τον λόγο αυτό, η ένταξή της στα τρόφιμα παρουσιάζει κάποιο ενδιαφέρον για εύθραυστα μαλλιά, εύθραυστα νύχια, για την υγεία του δέρματος και σε περιπτώσεις κόπωσης.

Περιλαμβάνοντας επίσης δραστικές αντιβακτηριακές ουσίες, βοηθά από μόνο του αυξήστε την άμυνα του σώματος.

Βοηθά επίσης ρυθμίστε τη λειτουργία του εντέρου, που συμμετέχουν στην ανακατασκευή της χλωρίδας του εντέρου. Εν ολίγοις, ακολουθεί μια περίληψη των κύριων ιδιοτήτων του:

  • Πλούσιο σε βιταμίνες Β, μεταλλικά άλατα και αμινοξέα.
  • Ιδανικό σε περιπτώσεις εξάντλησης και κόπωσης.
  • Καλό να διατηρήσετε την υγεία του δέρματος, τα εύθραυστα νύχια και τα εύθραυστα μαλλιά.
  • Χρήσιμο για να απολαύσετε καλή υγεία και φυσική ομορφιά.

Πώς να πάρετε τη ζύμη του ζυθοποιού;

Εάν το έχετε αγοράσει σε νιφάδες, προσθέστε απλά μία ή δύο κουταλιές ζύμης ζυθοποιίας σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό, ανακατέψτε καλά και πιείτε αργά.. Εάν το έχετε αγοράσει με τη μορφή κάψουλων, πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες που θα βρείτε στη συσκευασία του προϊόντος, αν και η συνηθέστερη είναι να καταναλώνετε μία έως δύο κάψουλες με κάθε γεύμα τρεις φορές την ημέρα.

Συνοπτικά, εξηγούμε παρακάτω λεπτομερώς με ποιον τρόπο μπορείτε να απολαύσετε κάθε πρωί όλα τα οφέλη που σας προσφέρει η ζύμη μπίρας. Σημειώστε:

  • Πάρτε μαγιά ζυθοποιίας με τη μορφή νιφάδων:Είναι μια δημοφιλής και δημοφιλής επιλογή, δεδομένου ότι μπορείτε να αγοράσετε μπύρες ζύμης τόσο σε βοτανολόγους όσο και στο σούπερ μάρκετ. Εάν επιλέξετε αυτή τη φόρμα, προσθέστε μία έως δύο κουταλιές σούπας σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό, ανακατέψτε καλά και πάρτε το.
  • Κάψουλες μαγιάς μπύρας:Είναι μια άλλη εύκολη και απλή επιλογή. Το ιδανικό είναι να ακολουθήσετε τις συστάσεις που αναγράφονται στη συσκευασία, αλλά το κοινό πράγμα είναι να καταναλώνετε μεταξύ ενός έως δύο καψουλών τρεις φορές την ημέρα, με κάθε γεύμα να συνοδεύει ένα ποτήρι νερό.

Πώς να κάνετε μια μάσκα ζύμης μπίρας για να απολαύσετε τα οφέλη της στο δέρμα

Ξέρατε ότι είναι επίσης ιδανικό για να απολαύσετε μια υγιή και φυσική ομορφιά; Εξηγούμε παρακάτω πώς να κάνουμε ένα ενδιαφέρον μαύρη μάσκα προσώπου μπύρας.

Συστατικά:

  • Δύο κουταλιές της ζύμης ζυθοποιίας.
  • Νερό

Προετοιμασία της μάσκας ζύμης μπίρας:

  1. Επιλέξτε δύο κουταλιές της σούπας ζύμης ζύμης.
  2. Προσθέστε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε.
  3. Όταν αρχίζει να βράζει, απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε την να κρυώσει λίγο, ώστε να σχηματίσετε ένα είδος ζυμαρικών με το μείγμα.

Αφού αποκτήσετε την πάστα, μπορείτε να την εφαρμόσετε και να την αφήσετε να ενεργήσει για είκοσι λεπτά, στη συνέχεια να την αφαιρέσετε με ζεστό νερό. Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

Σόλο: Ζυθοποίηση στο Άρενταλ της Νορβηγίας | Brewing in Arendal (Μαρτιου 2024)