Τυροσίνη: μη απαραίτητο αμινοξύ

Το τυροσίνη είναι ένα βασικό μη απαραίτητο αμινοξύ σημαντικό για τον μεταβολισμό και τη διάθεσή μας, καθώς αποτελεί πρόδρομο της ντοπαμίνης και της αδρεναλίνης, το οποίο - όπως γνωρίζετε - ρυθμίζει τη διάθεση.

Το αμινοξέα Μπορούν να θεωρηθούν ως δομικά στοιχεία, τα οποία σχηματίζουν πρωτεΐνες. Αυτή η ομολογία μεταφράζεται σε κάτι πολύ απλό: οι πρωτεϊνικές ουσίες που είναι κατασκευασμένες χάρη στα αμινοξέα αποτελούν τους μύες, τους τένοντες και τα όργανα (μεταξύ άλλων).

Διακρίνονται σε απαραίτητα αμινοξέα και μη βασικά αμινοξέα. Το πρώτο δεν μπορεί να συντεθεί από το σώμα, έτσι ώστε να είναι σε θέση να συμβάλει στο σώμα μας μπορεί να είναι μόνο μέσω της διατροφής. Αν και τα μη απαραίτητα αμινοξέα, όπως η τυροσίνη, μπορούν να συντεθούν, τα βρίσκουμε σε ενδιαφέροντα ποσά στο σώμα μας.

Τι είναι τυροσίνη;

Είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που βρίσκουμε στον οργανισμό μας κάθε φορά που απορροφάται άλλο αμινοξύ, σε αυτή την ουσιώδη περίπτωση: φαινυλαλανίνη.

Είναι απαραίτητο για το μεταβολισμό του σώματός μας γενικά και ως πρόδρομος της αδρεναλίνης και της ντοπαμίνης, βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσής μας.

Λειτουργίες τυροσίνης

Είναι μέρος της σωστής λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Αλληλεπιδρά με αδρεναλίνη ή ντοπαμίνη, ρυθμίζοντας τη διάθεση. Επίσης με νορεπινεφρίνη και επινεφρίνη.
Βασικό για το μεταβολισμό.
Ελαχιστοποιεί την απορρόφηση και την αποθήκευση ορισμένων λιπών.
Θετική επίδραση στον βλεννογόνο του δέρματος και των μαλλιών.
Διεγείρει τη μυελίνη
Επηρεάζει άλλες ορμόνες, όπως ο θυρεοειδής, που είναι επωφελής για άτομα με διαταραχές του θυρεοειδούς.

Οφέλη της τυροσίνης για την υγεία

Η τυροσίνη είναι θεμελιώδους σημασίας για τη διάθεσή μας, καθώς αλληλεπιδρά με νευροδιαβιβαστές όπως η αδρεναλίνη ή η ντοπαμίνη και με νορεπινεγκρίνη και επινεφρίνη.

Επηρεάζει ορμόνες όπως ο θυρεοειδής, γι 'αυτό, σε συνδυασμό με το ιώδιο, από ιατρική άποψη είναι χρήσιμο σε άτομα με διαταραχές του θυρεοειδούς.

Είναι επίσης ωφέλιμο για τα οιστρογόνα, που είναι ενδιαφέρον σε περίπτωση εμμηνόπαυσης.

Πού να βρείτε τυροσίνη;

Εδώ αναφέρουμε ποιες είναι οι πλουσιότερες τροφές στην τυροσίνη:

Τρόφιμα ζωικής προέλευσης: κρέας, ψάρι, γάλα και αυγά.
Τρόφιμα φυτικής προέλευσης: λαχανικά, όσπρια, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, σπόροι και ξηροί καρποί.

Εικόνα | Shreveport-Bossier Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΑμινοξέα