Μαλακή διατροφή για γαστρίτιδα

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ασθένειες και διαταραχές υγείας που τείνουν να επηρεάζουν άμεσα και έμμεσα το πεπτικό σύστημα. Από τα πιο συνηθισμένα βρίσκουμε το γαστρεντερίτιδα, το οποίο συνίσταται σε διόγκωση του εντέρου που προκαλείται κυρίως από ιό ή βακτήριο και το γαστρίτιδα, που αποτελείται από α Ερεθισμός του γαστρικού βλεννογόνου.

Σε ό, τι αφορά τις κυριότερες αιτίες που παρεμβαίνουν ή επηρεάζουν την εμφάνιση γαστρίτιδας, βρισκόμαστε κυρίως με τις κακές διατροφικές συνήθειες, την κατάχρηση ορισμένων φαρμάκων (ειδικά των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων) ή το βακτήριο Helicobacter Pylori. Υπάρχει επίσης ένας άλλος τύπος γαστρίτιδας που έχει να κάνει περισσότερο με τη συναισθηματική κατάσταση του ατόμου, σε περίπτωση άγχους και άγχους, η οποία είναι ευρέως γνωστή με το όνομα συναισθηματική γαστρίτιδα.

Σε σχέση με το θεραπεία γαστρίτιδας, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι από ιατρική άποψη είναι δυνατόν να συνταγογραφηθούν διαφορετικές θεραπείες. Βασικά μπορούμε να τις συνοψίσουμε στην ακόλουθη λίστα:

  • Φάρμακα και ναρκωτικά: για παράδειγμα, φάρμακα αντιόξινου τύπου Almax ή Urbal, φάρμακα που ρυθμίζουν γαστρική οξύτητα όπως ρανιτιδίνη ή φάρμακα που μειώνουν τη γαστρική έκκριση, όπως η Ομεπραζόλη.
  • Μαλακή διατροφή: είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές και κατάλληλες θεραπείες, μαζί με τη συνταγογράφηση αυτών των φαρμάκων ή φαρμάκων που ο ιατρός ειδικός θεωρεί κατάλληλος.

Τι είναι μια απαλή διατροφή;

Όπως το λέει το όνομά του, όταν μιλάμε μαλακή διατροφή αναφέρουμε ένα είδος διατροφής ειδικά σχεδιασμένο για ευαίσθητα στομάχια, έτσι ώστε να απαγορεύονται ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να είναι επιβλαβή ή πολύ ισχυρά για το πεπτικό σύστημα και συνιστώνται και άλλα πιο κατάλληλα, επειδή είναι πολύ "μαλακότερα".

Δηλαδή, είναι ένας τύπος διατροφής συνιστάται και συνιστάται να μετριαστούν ορισμένα προβλήματα που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, γαστρικού τύπου (όπως για παράδειγμα η γαστρίτιδα, η διάρροια, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή το έλκος) ή η δυσκολία στην κατάποση. Χρησιμοποιείται επίσης σε περίπτωση χρήσης οδοντιατρικών συσκευών ή χειρουργικής επέμβασης στη γνάθο.

Μπορούμε να αναφέρουμε, για παράδειγμα, αυτό που είναι γνωστό ως στυπτική μαλακή διατροφή, η οποία είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα σε περίπτωση διάρροιας και γαστρίτιδας, είναι επαρκής σε περίπτωση δυσπεψίας, τροφικής δηλητηρίασης ή γαστρικής διαταραχής. Γιατί; Πολύ απλά: επειδή βοηθά όταν πρόκειται για τη θρέψη του σώματός μας, αλλά για την τόνωση της μικρής πέψης, έτσι ώστε να μην υπάρχει προσπάθεια από την πλευρά του πεπτικού συστήματος, ενώ βοηθάμε στην επίλυση του προβλήματος που οδήγησε στην εφαρμογή αυτής της δίαιτας.

Ποια τρόφιμα συνιστώνται;

Όταν έχετε γαστρίτιδα και ο γιατρός σας σας συμβουλεύει να ακολουθήσετε μια απαλή διατροφή, πρέπει να λάβετε υπόψη ποια είναι τα πιο συνιστώμενα τρόφιμα. Εδώ είναι τα εξής:

  • Φρυγανισμένο ψωμί, λευκό ή ολόκληρο.
  • Ορισμένα φρούτα: ψημένο μήλο, μαγειρεμένο αχλάδι ή ώριμη μπανάνα.
  • Ορισμένα λαχανικά: βρασμένο ή ακατέργαστο καρότο.
  • Βρασμένο ρύζι
  • Ψητές ή βραστές πατάτες.
  • Κοτόπουλο βρασμένο ή ψημένο.
  • Ψάρια βρασμένα ή ψημένα.
  • Υγρό γιαουρτιού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
  • Εγχύσεις και τσάγια: χαμομήλι και πράσινο τσάι.
  • Υγρά: νερό και χυμός.

Μπορούμε να αναφέρουμε ιδιαίτερα τα ψημένα μήλα και τις ώριμες μπανάνες και το ρύζι, καθώς είναι σε θέση να δημιουργήσουν ένα είδος φιλμ χρήσιμο για την προστασία του εντερικού βλεννογόνου.

Ποιες τροφές απαγορεύονται;

Ακριβώς όπως υπάρχουν κάποια τρόφιμα των οποίων η κατανάλωση όταν ακολουθείται μια απαλή δίαιτα για γαστρίτιδα, υπάρχουν και άλλα που θα αντέκρουσαν. Είναι τα εξής:

  • Ορισμένες σάλτσες και άλλα καρυκεύματα: λιπαρές σάλτσες, ξύδι, μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα.
  • Μπαχαρικά
  • Βούτυρο
  • Μαργαρίνη
  • Τηγανητά και κονσέρβες.
  • Αρωματισμένα τρόφιμα
  • Λουκάνικα
  • Ποτά: αναψυκτικά, καφές και αλκοολούχα ποτά.

Εικόνες | pelican / Ulysses Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

Κώστας Κούρτης - Γαστροσκόπηση (Απρίλιος 2024)