Σεπτέμβριος: εποχιακά φρούτα
Κάθε μήνα μπορούμε να απολαύσουμε τα γνωστά όπως εποχιακά τρόφιμα: τα φυσικά προϊόντα (όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ψάρια και οστρακοειδή, κρέατα και ξηροί καρποί) που μπορούν να απολαύσουν μόνο κατά τη διάρκεια μιας ορισμένης χρονικής περιόδου, επειδή η συλλογή τους είναι τελικά στην καλύτερη στιγμή της κατανάλωσής τους, θρεπτική άποψη καθώς και στις διάφορες οργανοληπτικές του ιδιότητες (γεύση, υφή και άρωμα).
Βασικά, τα εποχιακά τρόφιμα που βρίσκουμε κάθε μήνα εξαρτώνται από κάθε εποχή, αν και είναι αλήθεια ότι είναι δυνατόν να έχουμε μια πολύ μεγάλη ποικιλία τροφών σχεδόν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, κυρίως επειδή η καλλιέργειά τους έχει εξαπλωθεί κατά τέτοιο τρόπο ώστε να συμβαίνει σχεδόν όλο το χρόνο .
Ο μήνας του Σεπτέμβριος Χαρακτηρίζεται από αυτό που μπορούμε να ονομάσουμε α μήνα μετάβασης: στα μέσα Σεπτεμβρίου αρχίζει το φθινόπωρο, έτσι ώστε σταδιακά αφήνουμε πίσω μας τις θερινές ώρες για να ξεκινήσουμε πιο δροσερές μέρες. Είναι συνεπώς χρήσιμο να αυξήσουμε τις άμυνες, καθώς η υγεία και το σώμα μας τείνουν να υποφέρουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του έτους.
Στη συνέχεια ανακαλύπτουμε το Σεπτέμβριο φρούτα ανάλογα με τη χώρα που σας ενδιαφέρει (μεταξύ Ισπανίας, Αργεντινής, Χιλής και Μεξικού):
Σεπτέμβριο φρούτα ημερολόγιο στην Ισπανία
Αβοκάντο | Κόκκινα φρούτα | Γρανάδα | Εικ | Μάνγκο |
Apple | Ροδάκινο | Πεπόνι | Κυδώνι | Βατόμουρα |
Νεκταρίνη | Αχλάδι | Μπανάνα | Σταφύλια |
Σεπτέμβριο φρούτα στην Αργεντινή
Αβοκάντο | Κόκκινα φρούτα | Γρανάδα | Εικ | Μάνγκο |
Apple | Ροδάκινο | Πεπόνι | Κυδώνι | Βατόμουρα |
Νεκταρίνη | Αχλάδι | Μπανάνα | Σταφύλια |
Ημερολόγιο των καρπών Σεπτεμβρίου στη Χιλή
Cherimoya | Apple | Λεμόνι |
Ημερολόγιο φρούτων του Σεπτεμβρίου στο Μεξικό
Capulín | Plum | Chabacano | Ροδάκινο | Κόκκινη χειροβομβίδα |
Guava | Λίμα | Λεμόνια | Apple | Πεπόνι |
Κυδώνι | Παπάγια | Αχλάδι | Perón | Μπανάνα |
Γκρέιπφρουτ | Καρπούζι | Τόνος | Σταφύλια |
Εικόνα | lisaclarke