Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμινών και ειδικές ανάγκες

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται μια ισορροπημένη διατροφή που του παρέχει τα διαφορετικά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά, στις σωστές αναλογίες.

Το βιταμίνες Είναι μικροθρεπτικά συστατικά που βρίσκουμε σε πολύ μικρές ποσότητες σε φυσικές τροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και γίνονται στην πραγματικότητα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά μιας υγιεινής διατροφής και καλής υγείας.

Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια διατροφή όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη, επειδή είναι ο καλύτερος τρόπος να παρέχετε στο σώμα μας τις διαφορετικές βιταμίνες που χρειαζόμαστε κάθε μέρα.

Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμινών

Βιταμίνη Α

Είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που αποθηκεύεται στο ήπαρ. Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των οστών και των δοντιών, είναι απαραίτητη για το σχηματισμό μιας χρωστικής οφθαλμού που παρεμβαίνει στη νυχτερινή όραση και είναι κατάλληλη για την ανάπτυξη του εμβρύου στη μήτρα.

Ηλικία

(UI / ημέρα)

0-12 μήνες

1.167

1-6 ετών

1.333

7-10 χρόνια

1.667

11 + ετών (γυναίκα)

2.000

11-14 ετών (άνθρωπος)

2.000

15 + χρόνια (άνθρωπος)

2.333

Εγκυμοσύνη

2.333

Θηλασμός

3.167

Βιταμίνες ομάδας Β

Είναι υδατοδιαλυτές βιταμίνες που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Μεταξύ άλλων πτυχών είναι απαραίτητες βιταμίνες για την καλή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος, μεταξύ άλλων.

Η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-9 μήνες

0,2

10-12 μήνες

0,3

1-3 χρόνια

0,5

4-10 χρόνια

0,7

11-14 ετών (γυναίκες)

0,7

11-14 ετών (άντρες)

1

15-18 ετών (άνδρες)

1,1

15 + έτη (γυναίκες)

0,8

19-50 ετών (άνδρες)

1

50 + έτη (άνδρες)

0,9

Εγκυμοσύνη

0,9

Θηλασμός

1

Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-12 μήνες

0,4

1-3 χρόνια

0,6

4-6 χρόνια

0,8

7-10 χρόνια

1

11-14 ετών (άντρες)

1,2

11 + έτη (γυναίκες)

1,1

15+ έτη (άνδρες)

1,3

Εγκυμοσύνη

1,4

Θηλασμός

1,6

Η βιταμίνη Β3 (νιασίνη)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-6 μήνες

3

7-9 μήνες

4

10-12 μήνες

5

1-3 χρόνια

8

4-6 χρόνια

11

7-10 χρόνια

12

11-14 ετών (γυναίκες)

12

11-14 ετών (άντρες)

15

15-18 ετών (γυναίκες)

14

15-18 ετών (άνδρες)

18

19-50 ετών (γυναίκες)

13

19-50 ετών (άνδρες)

17

50+ έτη (γυναίκες)

12

50 + έτη (άνδρες)

16

Θηλασμός

15

Η βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-6 μήνες

1,7

7-12 μήνες

1,9

4-8 χρόνια

3

9-13 ετών (άνδρες και γυναίκες)

4

14-18 ετών (άνδρες και γυναίκες)

4

+18 ετών (άνδρες και γυναίκες)

5

Εγκυμοσύνη

6

Θηλασμός

7

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-6 μήνες

0,2

7-9 μήνες

0,3

10-12 μήνες

0,4

1-3 χρόνια

0,7

4-6 χρόνια

0,9

7-10 χρόνια

1

11-14 ετών (άντρες)

1,2

11 + έτη (γυναίκες)

1

15-18 ετών (άνδρες)

1,5

19 + έτη (άνδρες)

1,4

Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη)

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-6 μήνες

0,3

7-12 μήνες

0,4

1-3 χρόνια

0,5

4-6 χρόνια

0,8

7-10 χρόνια

1

11-14 χρόνια

1,2

15 + έτη

1,5

Θηλασμός

2

Φολικό οξύ

Ηλικία

(pg / ημέρα)

0-12 μήνες

50

1-3 χρόνια

70

4-6 χρόνια

100

7-10 χρόνια

150

11 χρονών

200

Εγκυμοσύνη

300

Θηλασμός

260

Βιταμίνη C

Γνωστή με το όνομα ασκορβικό οξύ, παρεμβαίνει σε μια μεγάλη ποικιλία βιολογικών διεργασιών, βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί σωστά, επιταχύνει την αναγέννηση των πληγών και βοηθά το σώμα να απορροφήσει σίδηρο.

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-12 μήνες

25

1-10 χρόνια

30

11-14 χρόνια

35

15 + έτη

40

Εγκυμοσύνη

50

Θηλασμός

70

Βιταμίνη D

Είναι μια βιταμίνη που βοηθά στην ανάπτυξη των οστών, εκτός από την απαραίτητη για την ανάπτυξη ισχυρών και υγιεινών δοντιών.

Ηλικία

(UI / ημέρα)

0-6 μήνες

340

7 μηνών-3 ετών

280

Εγκυμοσύνη

400

Βιταμίνη Ε

Είναι μια αντιοξειδωτική βιταμίνη, η οποία παρέχει ενέργεια, βοηθά στην αναγέννηση των ιστών, προλαμβάνει τη θρόμβωση, είναι αντιπηκτικό και βοηθά το νευρικό σύστημα να λειτουργεί σωστά.

Ηλικία

(mg / ημέρα)

0-6 μήνες

4

7-12 μήνες

5

1-3 χρόνια

6

4-8 χρόνια

7

9-13 ετών (άνδρες)

11

9-13 ετών (γυναίκες)

15

14-18 ετών (άνδρες)

11

14-18 ετών

(γυναίκες)

15

Εγκυμοσύνη

15

Θηλασμός

19

Πόσα βιταμίνες πρέπει να ληφθούν;

Σχετικά με πόσες βιταμίνες πρέπει να πάρουμε;, η αλήθεια είναι ότι κάθε ένας από αυτούς έχει μια συγκεκριμένη σύσταση σχετικά με τα συνιστώμενα ημερήσια ποσά, όπως είδαμε σε όλη αυτή τη σημείωση.

Το ποσό αυτό προσαρμόζεται σε ορισμένα χαρακτηριστικά όπως, μεταξύ άλλων, φύλο, ηλικία και ορισμένες καταστάσεις, όπως η εγκυμοσύνη ή ο θηλασμός.

Επομένως, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια πλήρη, ισορροπημένη και όσο το δυνατόν πιο ποικίλη, διότι, αν και σε πολλές περιπτώσεις είναι απαραίτητη μόνο μια μικρή ποσότητα βιταμινών για την κάλυψη του συνιστώμενου ημερήσιου ποσού, εάν η διατροφή μας δεν είναι ισορροπημένη, πιθανότατα θα υπάρξουν ορισμένα ελλείμματα. με συνέπεια ότι θα έχει στον οργανισμό μας.

Από την άλλη πλευρά, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ορισμένες βιταμίνες τείνουν να είναι πολύ ευαίσθητες τόσο στις περιβαλλοντικές συνθήκες όσο και στην επιλεγμένη μέθοδο μαγειρέματος, να μπορούν να καταστραφούν ή να απενεργοποιηθούν πολύ εύκολα.

Ως εκ τούτου, συνιστάται όχι μόνο να πληρούνται τα καθημερινά συνιστώμενα ποσά για κάθε βιταμίνη, αλλά και ποιες συνθήκες (περιβαλλοντική, μαγειρική ...) μπορούν να επηρεάσουν εάν επηρεάζονται ή όχι.

Ειδικές ανάγκες των βιταμινών

Αν και είναι καλύτερο να επιλέξουμε μια υγιεινή διατροφή και όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη ως τρόπο να διασφαλίσουμε ότι παρέχουμε στο σώμα μας τις διάφορες βιταμίνες που παρέχει, είναι πάντα χρήσιμο να γνωρίζουμε Συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμινών (CDR) που χρειαζόμαστε.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συγκεκριμένες καταστάσεις στις οποίες χρειάζονται ειδικές ανάγκες των βιταμινών. Αναλύουμε παρακάτω τα πιο συνηθισμένα και συνηθισμένα:

  • Εγκυμοσύνη: υπογραμμίζει το φολικό οξύ, ένα θρεπτικό συστατικό που αποτρέπει πιθανά ελαττώματα του νωτιαίου μυελού. Επιπλέον, είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του μωρού.
  • Οι γυναίκες λαμβάνουν αντισυλληπτικά χάπια: Η λήψη τέτοιου είδους φαρμάκων μακροπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια της βιταμίνης C, Β2 και Β6.
  • Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή: μπορούν να υποφέρουν από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, κάτι που βρίσκουμε κυρίως σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.
  • Οι καπνιστές: μπορεί να υποφέρουν από ανεπάρκεια της βιταμίνης C, καθώς ο καπνός τείνει να το καταστρέψει.
  • Αλκοολούχοι πότες: η σωστή συμβολή των βιταμινών Β και της βιταμίνης C, που αποτρέπει τις ηπατικές νόσους, είναι απαραίτητη.
  • Άτομα με μικρή επαφή με το ηλιακό φως: υποφέρουν από έλλειψη βιταμίνης D, η οποία παρέχεται κυρίως από τον ήλιο.
  • Πάνω από 65 χρόνια: συνήθως υποφέρουν από έλλειψη βιταμινών της ομάδας Β, δεδομένου ότι η διατροφή τους τείνει να είναι πιο ανεπαρκής και ο οργανισμός τους απορροφά και χειρότερα.
Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΒιταμίνες

Olympiacos Basketball Club 2008 - 2009 Intro - Presentation (Φεβρουάριος 2024)