Φυτικές στερόλες και στανόλες για τη μείωση της χοληστερόλης
Όπως έχουμε πει από τότε που αυτή η ψηφιακή έκδοση είναι online, το υψηλή χοληστερόλη μπορεί να είναι ένας πραγματικός κίνδυνος για την υγεία, δεδομένου ότι η σχέση μεταξύ υψηλών επιπέδων χοληστερόλη στο αίμα (ειδικά στο αίμα) LDL χοληστερόλη) μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Ωστόσο, υπάρχουν καλά τρόφιμα για τη μείωση της υψηλής χοληστερόλης, έτσι ώστε να μπορούμε να μειώσουμε τα επίπεδα χοληστερόλης και, συνεπώς, τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, ειδικά μέσω ενός υγιή και ισορροπημένη διατροφή και την άσκηση άσκησης (διατηρώντας έναν ενεργό τρόπο ζωής).
Αλλά τώρα πρόκειται να ασχοληθούμε με ένα ζήτημα το οποίο, προφανώς, είναι πολύ επίκαιρο, ιδίως με την εμφάνιση δεκάδων διαφημιστικών εκστρατειών σε πολλά μέσα ενημέρωσης, και αυτό έχει να κάνει με τη λεγόμενη στερόλες. Είναι πραγματικά καλό για την υγεία σας και σας επιτρέπουν να μειώσετε ή να μειώσετε τη χοληστερόλη σας;
Οι στερόλες μπορεί να είναι καλές για τη μείωση ή τη μείωση της υψηλής χοληστερόλης
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι και οι δύο στερόλες ως στανόλες Τα ίδια τα λαχανικά μπορούν να μειώσουν τη συνολική χοληστερόλη και τη λεγόμενη κακή χοληστερόλη (LDL).
Αυτό συμβαίνει επειδή προφανώς παρεμποδίζουν εν μέρει την απορρόφηση της χοληστερόλης, έτσι ώστε ο συνδυασμός της κατανάλωσης φυτικών στερολών ή στανολών με δίαιτα χαμηλών λιπαρών και λήψη φαρμάκων που μειώνουν τη χοληστερόλη (όπως οι στατίνες) μεγάλη βοήθεια.
Καθημερινή κατανάλωση φυτικών στερολών και στανολών και υγείας
Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση 1-3 γραμμάρια στανόλες ή φυτικές στερόλες ανά ημέρα, δεδομένου ότι οι ποσότητες που υπερβαίνουν τα 3 γραμμάρια δεν λαμβάνουν περισσότερες μειώσεις.
Σύμφωνα με αυτά τα στοιχεία, φαίνεται ότι η καθημερινή κατανάλωση 2 γραμμαρίων φυτικών στερολών ή στανολών συνήθως μειώνει τη χοληστερόλη LDL κατά 10%. ενώ αν αυτά τα 2 γραμμάρια συνδυάζονται με μια υγιεινή διατροφή που περιέχει λίγα κορεσμένα λίπη, μειώνονται κατά 15%. Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΧοληστερόλη
