Φώσφορος: τι είναι, καθημερινές ανάγκες και πλούσια τροφή
Το φωσφόρου Είναι ένα από τα ορυκτά (όπως η συντριπτική τους πλειοψηφία) εξαιρετικά σημαντικό για την καλή λειτουργία του σώματός μας.
Το σώμα μας περιέχει από 600 έως 900 γραμμάρια. του φωσφόρου, μια ποσότητα αισθητά αισθητή, την οποία οι περισσότεροι από εμάς βρίσκουμε στη δομή των οστών και στα δόντια.
Τι; τρόφιμα πλούσια σε φωσφόρο βρίσκουμε στη διατροφή μας; Γιατί είναι απαραίτητο αυτό το ορυκτό; Και πάνω απ 'όλα, τι είναι ο φώσφορος;
Τι είναι ο φώσφορος; Τι είναι αυτό;
Το φωσφόρου είναι το μεταλλικό αλάτι που, σε λίγο ή πολύ ποσοτικό επίπεδο, τείνει να είναι το πιο σημαντικό στο σώμα μας, αμέσως μετά από ένα άλλο εξίσου απαραίτητο: ασβέστιο.
Όχι μάταια, εκτιμάται ότι ένα ενήλικο σώμα περιέχει περίπου 700 γραμμάρια, από τα οποία 600 βρίσκονται ακριβώς στον σκελετό.
Το φωσφόρου έχει ουσιαστικό ρόλο στη σύνθεση των κυττάρων και στον ενεργειακό μεταβολισμό. Επιπλέον, σε συνδυασμό με ασβέστιο, αποτελεί το ορυκτό πλαίσιο των οστών.
Είναι γνωστό, για παράδειγμα, ότι το φωσφόρου Είναι σημαντικό σε ένα άτομο που πρόκειται να σπουδάσει, επειδή βοηθά τον εγκέφαλο να λειτουργήσει καλύτερα και να διατηρήσει τα δεδομένα.
Ποιο φώσφορο είναι απαραίτητο για
Το φωσφόρου είναι ένα βασικό μεταλλικό στοιχείο για τη χρήση ενέργειας, αφού αποτελεί μέρος του λεγόμενου ATP, ενός από τα σημαντικότερα ενεργειακά αποθέματα του σώματός μας.
Είναι επίσης χρήσιμο για διάφορα νουκλεϊκά οξέα και ένζυμα και είναι ένα από τα σημαντικότερα ενδοκυτταρικά ιόντα στο σώμα μας.
Πόσο φωσφόρο χρειάζεται το σώμα μας; Καθημερινές ανάγκες
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται περίπου 800 mg. φώσφορος. Μπορεί να φανεί κάπως υψηλό ποσοστό, αλλά πρέπει να δείξουμε ότι δεν είναι δύσκολο να επιτευχθεί, δεδομένου ότι αφθονούν σχεδόν σε όλες τις ποικιλίες τροφίμων.
Καθημερινές ανάγκες φωσφόρου
Περιεκτικότητα φωσφόρου στα τρόφιμα | |
Μωρά κάτω των 6 μηνών | 150 - 350 χιλιοστόγραμμα |
Παιδιά από 6 έως 12 μήνες | 350 - 450 χιλιοστόγραμμα |
Παιδιά από 1 έως 3 ετών | 450 - 600 χιλιοστόγραμμα |
Παιδιά από 4 έως 9 ετών | 600 - 900 χιλιοστόγραμμα |
Παιδιά από 10 έως 12 ετών | 1.000 χιλιοστόγραμμα |
Έφηβοι | 1.400 χιλιοστόγραμμα |
Άνδρας και ενήλικη γυναίκα | 800 χιλιοστόγραμμα |
Γυναίκα με παιδί | 1.500 χιλιοστόγραμμα |
Θηλάζουσα μητέρα | 1.500 - 2.000 χιλιοστόγραμμα |
Τρόφιμα πλούσια σε φωσφόρο
Μεταξύ των πηγές τροφίμων πλουσιότερες στον φώσφορο που βρίσκουμε στη συνήθη διατροφή μας, τα ακόλουθα ξεχωρίζουν:
- Κρέας
- Ψάρια
- Αυγά
- Γάλα
- Λαχανικά