Ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών στους κοιλιακούς

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία διατροφικές δυσανεξίες που είναι γνωστά μέχρι στιγμής, αν και τα δύο κοιλιοκάκη όπως και οι ίδιοι δυσανεξία στη λακτόζη να γίνει δύο από τις πιο κοινές διαταραχές τείνει να επηρεάσει ένα αρκετά μεγάλο αριθμό ανθρώπων.

Το κοιλιοκάκη, αποτελείται από ένα εντερική νόσο, η οποία επηρεάζει τα γενετικά προδιάθετα άτομα, όταν τρώνε τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, μια πρωτεΐνη που αποτελεί μέρος του αλεύρου των δημητριακών, όπως το κριθάρι, το σιτάρι, η βρώμη και η σίκαλη.

Αυτό σημαίνει ότι όταν η γλουτένη έρχεται σε επαφή με τον εντερικό βλεννογόνο τείνει να παράγει μια σειρά φλεγμονωδών αντιδράσεων με βάση το ανοσοποιητικό σύστημα, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στο λεπτό έντερο.

Αυτό προϋποθέτει αυτό ο κοιλιακός άνθρωπος πρέπει να ακολουθήσει δίαιτα χωρίς γλουτένη, έτσι ώστε το να μην περιέχει δημητριακά με αυτή την πρωτεΐνη μπορεί να είναι κοινό για το άτομο να υποφέρει από δυσκοιλιότητα, έλλειψη θρεπτικών ουσιών.

Ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών στους κοιλιακούς

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το τροφοδοσία με κοιλιοκάκη κυνηγούν την εξάλειψη των τροφίμων με γλουτένη από τη διατροφή, τα άτομα με κοιλιοκάκη πρέπει αποφύγετε και διορθώνετε τις διαφορετικές διατροφικές ελλείψεις που μπορεί να εμφανιστούν.

Τα πιο συνηθισμένα είναι έλλειψη ίνας, φολικό οξύ, σίδηρο ή βιταμίνη D, ως συνέπεια της κακή απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, η οποία ονομάζεται ατροφία.

Πώς να αποφύγετε τις διατροφικές ανεπάρκειες στους κολικούς

  • Βιταμίνη D: το καταλληλότερο είναι να συμπεριληφθούν στη διατροφή υγιεινά τρόφιμα και τρόφιμα χωρίς γλουτένη, όπως μπλε ψάρια, αυγά και μανιτάρια (ιδιαίτερα μανιτάρια).
  • Σίδερο: για να αποφευχθεί η έλλειψη σιδήρου, η καλύτερη είναι η κατανάλωση κρέατος τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Τα λευκά κρέατα ξεχωρίζουν, αλλά και ψάρια (γαύρος και σαρδέλες) και θαλασσινά (γαϊδουράκια, γαρίδες και μύδια).
  • Φολικό οξύ: η καταλληλότερη είναι η κατανάλωση λαχανικών μία έως δύο φορές την εβδομάδα, εκτός από το να μην ξεχνάμε την κατανάλωση πράσινων φυλλωδών λαχανικών κάθε μέρα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε καρύδια (όπως φιστίκια ή κουκουνάρια).

Εικόνα | nackeredhack Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ : ΕΝΑ ΘΕΜΑ ΥΓΕΙΑΣ ΜΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΡΟΕΚΤΑΣΕΙΣ (Μαρτιου 2024)