Lychee: ιδιότητες και οφέλη
Το lychee γίνεται εξωτικός καρπός από τη θρυλική Κίνα (ειδικά από τη νότια Κίνα), παρόλο που η καλλιέργεια και η κατανάλωσή της έχουν ουσιαστικά επεκταθεί σε όλες τις υποτροπικές περιοχές.
Είναι ένας καρπός που στην πραγματικότητα χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ως φάρμακο κατά του πόνου για να γίνει ένα αποτελεσματικό φυσικό αναλγητικό.
Όσον αφορά τη δική του εμφάνιση, Είναι ένα φρούτο με κοκκινωπό και λεπτές επιδερμίδες, με ανοιχτόχρωμο πολτό, μαλακή αφή και χαρακτηριστική γλυκιά γεύση. Ενώ η μυρωδιά των τριαντάφυλλων είναι αδιαμφισβήτητη.
Είναι ενδιαφέρον για την ευελιξία της στην κουζίνα, όχι μόνο λόγω των πολύ σημαντικών ιδιότητες του λίτσας που μπορούμε να βρούμε σε αυτό το φρούτο μικρού μεγέθους, αλλά επειδή μπορούμε να το προσθέσουμε σε νόστιμες σαλάτες, πιάτα με ρύζι και λείες.
Οφέλη από λίτσες
Είναι ένας καρπός γι 'αυτό υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Η κατανάλωσή του συνιστάται σε εκείνους τους ανθρώπους που κινδυνεύουν να υποφέρουν από ανεπάρκειες, ειδικά σε άτομα που δεν μπορούν να ανεχθούν τα εσπεριδοειδή ή άλλα λαχανικά πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη.
Επισημαίνει το αντιοξειδωτική δράση αυτής της βιταμίνης, έτσι είναι ένα χρήσιμο φρούτο για τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη, επειδή αναστέλλει την οξείδωση του λεγόμενου κακή χοληστερόλη.
Είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο και εξαιρετικά χαμηλό σε νάτριο, οπότε συνιστάται η κατανάλωσή του με τη σειρά του άτομα με υπέρταση.
Είναι ένας καρπός χρήσιμο για τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, βοηθώντας φροντίστε την καρδιά και α προστασία των αιμοφόρων αγγείων.
Διατροφικά οφέλη από λίτσες
- 100 γραμμάρια λίτσας παρέχουν μόνο 75 θερμίδες.
- Νερό: 82 g.
- Υδατάνθρακες: 16,5 g.
- Πρωτεΐνες: 0,85 g.
- Λίπος: 0,45 g.
- Ιδιότητες: 1,3 g.
- Ζάχαρη: 15,22 g.
- Βιταμίνες: ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη C, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Β1, Β2, Β3, Β5 και Β6.
- Ορυκτά: πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό και ψευδάργυρο.
Περισσότερες πληροφορίες | EROSKI Καταναλωτής
Εικόνα | procsilas Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.
