Είναι αλήθεια ότι το πόσιμο νερό με το φαγητό σας καθιστά λίπος και επηρεάζει την πέψη σας;
Το νερό Είναι απλώς θεμελιώδες για τη ζωή. Αντιπροσωπεύει, στην πραγματικότητα, το 70% της σύνθεσης του σώματός μας και τελικά είναι πολύ σημαντικό και ουσιαστικό για την καλή λειτουργία του σώματός μας (και για την υγεία μας).
Γιατί; Είναι απαραίτητο για τη διαδικασία φυσικού καθαρισμού του σώματός μας, βοηθώντας μας να εξαλείψουμε τις τοξίνες και να καθαρίσουμε το σώμα, ενώ είναι χρήσιμο να θρέψουμε τα κύτταρα μας.
Μέσα σε αυτούς τους μύθους γύρω από τα τρόφιμα ή τα τρόφιμα που μπορεί ή δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης μιας διατροφής απώλειας βάρους, όπως συζητήσαμε σε ένα προηγούμενο άρθρο, ένα από τα πιο γνωστά είναι αν τα φρούτα λιπαίνονται ή όχι .
Το μόνο συγκεκριμένο πράγμα, όπως συζητήσαμε προηγουμένως, είναι ότι παρόλο που υπάρχουν καρποί (όπως μπανάνες ή σταφύλια) που παρέχουν μεγαλύτερο αριθμό θερμίδων από άλλες (όπως μήλο ή πορτοκάλι), η αλήθεια είναι ότι μπορούν να γίνουν τρώνε σε μικρότερες ποσότητες για να ταιριάζει με αυτές τις θερμίδες σε εκείνες που θα έφερναν τα ελαφρύτερα φρούτα.
Ωστόσο, αν υπάρχει μύθος ευρέως διαδεδομένος στην κοινωνία, και παρ 'όλα αυτά είναι ένα πραγματικό λάθος, είναι εάν το πόσιμο νερό στα τρόφιμα σας καθιστά λίπος.
Όμως, δυστυχώς, παρά το γεγονός ότι είναι ένας ευρέως διαδεδομένος μύθος, η αλήθεια είναι ότι πολλοί το πιστεύουν, τόσοι πολλοί αποφεύγουν το πόσιμο νερό ενώ τρώνε επειδή πιστεύουν ότι θα κερδίσουν βάρος. Τι είναι αλήθεια γι 'αυτό;
Το πόσιμο νερό στο φαγητό σας κάνει λίπος;
Σε αντίθεση με το πώς κάποιοι άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα, η αλήθεια είναι ότι το πόσιμο νερό στα τρόφιμα δεν σας κάνει να λιπαίνετε. Επιπλέον, δεν υπάρχουν στοιχεία ή επιστημονικές βάσεις γι 'αυτό για κάτι πολύ απλό και απλό: το νερό δεν παρέχει λίπη, υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες.
Αυτό μεταφράζεται σε κάτι πολύ απλό: Το νερό δεν παρέχει ενέργεια, κυρίως επειδή δεν περιέχει μακροθρεπτικά συστατικά. Για το λόγο αυτό, δεν σας κάνει να λιπαίνετε ακόμη και αν λαμβάνεται πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά τα γεύματα.
Επιπλέον, οι ιδιότητές του θα ήταν αντίθετες με ό, τι πιστεύεται, δεδομένου ότι όχι μόνο δεν σας κάνει να λιπαίνετε, αλλά αυτό θα βοηθούσε να πάρει λιγότερο βάρος γιατί θα μας φέρει α κορεσμού εάν πίνουμε νερό κατά τη διάρκεια του γεύματος, ειδικά αν καταναλώνουμε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.
Ο λόγος σε αυτή την περίπτωση είναι προφανής: η ίνα, όταν βρίσκεται σε επαφή με το νερό, αυξάνει εκπληκτικά τον όγκο της, έτσι ώστε το αίσθημα πληρότητας στο στομάχι μας να είναι πολύ μεγαλύτερο.
Στην πραγματικότητα, μια μελέτη που διεξήχθη από την Αμερικανική Χημική Εταιρεία στη Βοστώνη (Ηνωμένες Πολιτείες), κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το πόσιμο νερό πριν από τα γεύματα βοηθά να τρώνε λιγότερο κατά τη διάρκεια των γευμάτων, καθώς οι συμμετέχοντες στη μελέτη που πήραν δύο ποτήρια νερό από 230 ml. πριν το μεσημέρι έτρωγαν μεταξύ 75 και 90 λιγότερες θερμίδες.
Όντας υγρό χωρίς θερμίδες ή μακροθρεπτικά συστατικά και επομένως χωρίς παροχή ενέργειας, το σώμα μας είναι σε θέση να αφομοιωθεί γρήγορα ώστε να μην χρειάζεται να το επεξεργαστεί, οπότε εισάγουμε τώρα έναν νέο μύθο: επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης όταν καταναλώνεται μαζί με τα τρόφιμα;
Η πέψη επιβραδύνεται εάν πίνουμε νερό μαζί με τα γεύματα;
Η απάντηση με την ευκαιρία αυτή θα πρέπει να είναι εξίσου έντονη: το πόσιμο νερό με τα τρόφιμα δεν επηρεάζει την πέψη, δεν το επιβραδύνει, ακριβώς επειδή δεν περιέχει θρεπτικά συστατικά, το σώμα τείνει να αφομοιώνεται γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να το επεξεργαστεί, όπως θα συνέβαινε με άλλα είδη ποτών (όπως χυμοί φρούτων, μπύρα, αναψυκτικά ...).
Ωστόσο, αυτό που συνιστούν ορισμένοι διαιτολόγοι είναι ότι, πριν από κάθε γεύμα, ένα άτομο που θέλει να χάσει βάρος πάρει ένα καλό ποτήρι νερό, επειδή προκαλεί μια αίσθηση πληρότητας. Έτσι αποφεύγεται η κατανάλωση άλλων τροφίμων. Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΝερό
