Ιδανικά τρόφιμα κατά της διάρροιας

Όταν είμαστε άρρωστοι στο στομάχι μας και για παράδειγμα υποφέρουμε διάρροια (ή οποιαδήποτε άλλη σχετική διαταραχή, όπως η γαστρεντερίτιδα), είναι φυσιολογικό ο γιατρός μας να συνταγογραφήσει τη συνέχεια στυπτική μαλακή διατροφή.

Αυτή η δίαιτα βασίζεται ακριβώς στη συμβολή ορισμένων ιδεωδών τροφίμων για τη φροντίδα του πεπτικού μας συστήματος κατά τη διάρκεια της περιόδου που διαρκεί γαστρεντερίτιδα ή διάρροια, δεν διεγείρει πολύ την πέψη. Επιπλέον, είναι χρήσιμο σε περίπτωση άλλων διαταραχών, όπως δυσπεψία ή τροφική δηλητηρίαση.

Όταν υποφέρουμε από διάρροια, δεν συνιστάται η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά και εκείνων που μπορούν να δημιουργήσουν περίσσεια γαστρικών οξέων, δεδομένου ότι δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να ηρεμήσουμε το πεπτικό μας σύστημα ενώ αναγεννάει και ανακουφίζει τη διάρροια.

Ποια είναι τα καλύτερα τρόφιμα κατά της διάρροιας;

Στην αρχή της διάρροιας συνιστώνται κυρίως:

Ενυδάτωση: δεδομένου ότι με διάρροια το σώμα μας χάνει πολλά υγρά, είναι θεμελιώδες να διορθωθεί αυτή η αφυδάτωση, επιλέγοντας το νερό, τις εγχύσεις τσαγιού και τους ζωμούς τεμαχισμένων λαχανικών και με αλάτι. Σε κάπως πιο ακραίες περιπτώσεις, συνιστάται να επιλέγετε ορό. Επιπλέον, δεν μπορούμε να ξεχνάμε ότι το λεμόνι βοηθά στην ηρεμία της διάρροιας.
Το νερό που προκύπτει από το μαγείρεμα του ρυζιού.
Ψητό ή μαγειρευμένο λευκό ψάρι.
Ψημένα μήλα με ξύσμα λεμονιού.

Όταν νιώθουμε καλύτερα, μπορούμε να επιλέξουμε:

Σκληρά βραστά αυγά.
Λευκό ρύζι
Γαλλική ομελέτα
Λευκό γιαούρτι

Συνιστάται να τρώμε σε μικρές ποσότητες και να μην αναγκάζουμε ποτέ τους εαυτούς μας, αφού είναι πολύ πιθανό ότι μετά από μια διάρροια δεν θα είμαστε πολύ πεινασμένοι. Φυσικά, η ενυδάτωση είναι πάντα θεμελιώδης.

Εικόνα | jasonlam Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΔιαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος