Πώς να προετοιμάσετε μια σούπα σκόρδου και πάπρικας για να ενισχύσετε τις άμυνες

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι για να απολαύσουμε ένα άνοσο σύστημα σε καλή κατάσταση και σε μια βέλτιστη κατάσταση, έτσι ώστε οι άμυνές μας να λειτουργούν τελικά με τον πιο σωστό τρόπο, είναι σημαντικό να φροντίζουμε τα τρόφιμά μας, επιλέγοντας ορισμένα χρήσιμα και επαρκή τρόφιμα για άμυνα , αλλά και μετά από έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Με λίγα λόγια, Η διατήρηση της σωστής υγείας είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Αλλά τι τρόφιμα ή συνταγές μπορούμε να τρώμε κάθε μέρα για να το κάνουμε αυτό; Υπάρχουν τρόφιμα που είναι ιδιαίτερα κατάλληλα από την άποψη αυτή. Και το σκόρδο, για παράδειγμα, είναι ένα από αυτά. Με αυτό θα κάνουμε μια υπέροχη σούπα που περιέχει ευεργετικές ιδιότητες που θα μας βοηθήσουν να σηκώσουμε τις άμυνες.

Είναι μια ιδανική σούπα για να πιείτε ζεστό σε κρύο καιρό. Επίσης, όταν οι κλιματικές αλλαγές αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα και αποφεύγουν τα κρυολογήματα και τη γρίπη.

Το σκόρδο είναι ένα τρόφιμο που περιέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας, μεταξύ των οποίων τονίζουμε την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, είναι επομένως σκόπιμο όταν πρέπει να αυξήσουμε τις φυσικές άμυνες του σώματός μας.

Η τακτική κατανάλωση σκόρδου βοηθά στην πρόληψη και την πρόληψη τόσο του κρυολογήματος όσο και της γρίπης, καθώς και μυκητιασικών ή βακτηριακών λοιμώξεων. Όπως έχουμε πει προηγουμένως με το σκόρδο, κάποια σπιτικά φάρμακα είναι προετοιμασμένα για τη γρίπη. Είναι επίσης ένα φυσικό αντιβιοτικό που μας ευνοεί να εξαλείψουμε τα βακτηρίδια από το σώμα μας.

Και αυτή η σούπα περιέχει επίσης πάπρικα. Είναι μια τροφή που αυτή η εξαιρετική σούπα είναι: είναι αντιοξειδωτική και περιέχει επίσης βιταμίνη Α ή β-καροτίνη, βιταμίνη Β, σίδηρο. Βοηθά στην τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος και στη διευκόλυνση της πέψης.

Για την προετοιμασία αυτής της σούπας χρειάζονται τα παρακάτω συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια μεταλλικό νερό
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα
  • Μια κουταλιά παρθένο ελαιόλαδο.
  • Μια πρέζα αλατιού.
  • Κρουτόνια ή τηγανητά ψωμιά για να συνοδεύουν τη σούπα.

Επεξεργασία:

Αφαιρούμε το δέρμα στα σκελίδες σκόρδου. Τους κόβουμε σε τετράγωνα και τα καφέ τους λίγο. Βάζουμε το νερό για να ζεσταθεί σε μια κατσαρόλα.

Μόλις το νερό είναι ζεστό, προσθέστε το κουταλάκι του γλυκού της πάπρικας, το χρυσό σκόρδο, λίγο αλάτι, ανακατέψτε και αφήστε το να μαγειρέψει με αργή φωτιά χωρίς να βράσει για 10 λεπτά.

Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κατά τη στιγμή της υπηρεσίας προσθέστε τα κρουτόν. Για να είναι αποτελεσματική αυτή η σούπα πρέπει να την πάρετε 2 ή 3 φορές την εβδομάδα.

✅ Η «μαγική» σούπα του Ιπποκράτη – Ένα φάρμακο από την αρχαιότητα (Δεκέμβριος 2024)