Πώς να μαρινάρετε τα δαμάσκηνα για τη δυσκοιλιότητα

Γνωστή ως δαμάσκηνα ή απλά με το όνομα του αποξηραμένα δαμάσκηνα, είμαστε χωρίς αμφιβολία μπροστά σε ένα από τα τα πιο δημοφιλή και δημοφιλή τρόφιμα κατά της δυσκοιλιότητας, ειδικά για την απίστευτη περιεκτικότητα σε ίνες. Είναι πραγματικά ξηρούς ή ξηρούς καρπούς, τα οποία παράγονται με μια διαδικασία ξήρανσης των φρέσκων φρούτων προκειμένου να μειωθεί δραστικά η περιεκτικότητά τους σε νερό.

Αυτή η διαδικασία προσφέρει τη δυνατότητα να αυξηθεί σημαντικά η συγκέντρωση αυτών των καρπών και, δεδομένου ότι η περιεκτικότητά της σε νερό μειώνεται, η ποσότητα απλών υδατανθράκων αυξάνεται, συνεπώς και τα τρόφιμα με υψηλή θερμιδική αξία.

Ωστόσο, το απίστευτο διατροφικό τους περιεχόμενο τις καθιστά πολύ θρεπτικά τρόφιμα των οποίων η κατανάλωση συνιστάται μέτρια μέσα σε μια ποικιλία και ισορροπημένη διατροφή, λόγω του πλούτου σε βιταμίνες, μέταλλα, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Παραδείγματος χάριν, παρέχουν ενδιαφέρουσες ποσότητες καλίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης Κ, χαλκού, ασβεστίου και μαγγανίου.

Εκτός από φάτε μια χούφτα αποξηραμένα δαμάσκηνα κάθε μέρα, μια εξαιρετική φυσική επιλογή για την πρόληψη και την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας, είναι επίσης δυνατή η επεξεργασία ενός διαβροχή αποξηραμένων δαμάσκηνων ως τρόπο τη βελτίωση της εντερικής διαμετακόμισης με φυσικό τρόπο Εξηγούμε πώς.

Μαστερία αποξηραμένων δαμάσκηνων ιδανικό για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας

Συστατικά που χρειάζεστε:

4 αποξηραμένα μαύρα δαμάσκηνα (ή σταφίδες)
Ένα μισό ποτήρι νερό

Βήματα για να μαλακώσετε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα:

Τη νύχτα πριν τις καταναλώσετε, βάλτε το νερό σε ένα μπολ και προσθέστε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα (με ή χωρίς κόκαλο), αφήνοντάς τα σε διαβροχή όλη τη νύχτα. Το επόμενο πρωί παίρνει τα μακαρισμένα δαμάσκηνα από το νερό και αποθηκεύει το νερό.

Θα παρατηρήσετε ότι τα δαμάσκηνα θα εμφανιστούν πρησμένα από την επίδραση του νερού. Είναι κάτι φυσιολογικό.

Πώς να αφαιρέσετε αποξηραμένα δαμάσκηνα για δυσκοιλιότητα

Συνιστάται να φάτε τα αποξηραμένα δαμάσκηνα macerated νηστεία και στη συνέχεια πίνετε το νερό που προκύπτει από τη διαβροχή. Εάν ασκείστε τακτικά αυτή τη συνήθεια, σε αρκετές ημέρες θα παρατηρήσετε πως η δυσκοιλιότητα θα βελτιωθεί.

Η αλήθεια είναι ότι τα δαμάσκηνα μπορούν να γίνουν με πολύ διαφορετικούς τρόπους, εκτός από τη διαβροχή στη συνταγή της οποίας έχουμε μιλήσει στις προηγούμενες γραμμές. Επίσης, για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια έγχυση δαμάσκηνων ή νερό δαμάσκηνων) ή απευθείας χυμό φρέσκων δαμάσκηνων.

Έγχυση δαμάσκηνων

Εκτός από το να παίρνουμε το κριθαριού κάθε πρωί ως φυσική συνταγή για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας περιστασιακά, μπορούμε επίσης να ετοιμάσουμε μια έγχυση δαμάσκηνων. Εδώ είναι πώς να προετοιμάσετε το νερό δαμάσκηνου εύκολα στο σπίτι, επίσης ιδανικό για τη βελτίωση της διαμεσολάβησης του εντέρου.

Συστατικά:

5 δαμάσκηνα
1 φλιτζάνι νερό

Προετοιμασία:

Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε. Εν τω μεταξύ, μέρος των δαμάσκηνων στο μισό, αφαιρώντας τα οστά. Βάλτε τα στο νερό, και όταν το νερό αρχίσει να βράζει, αφήστε το να βράσει για 3 λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, απενεργοποιήστε τη θερμότητα, καλύψτε και αφήστε να ξεκουραστούν άλλα 3 λεπτά. Τέλος γλιστρήστε, και πιείτε.

Μπορείτε να πάρετε αυτή την έγχυση στην πρωινή νηστεία. Σε περίπτωση που ναι, παρατηρήσετε κάποια γαστρεντερική δυσφορία, είναι καλύτερο να σταματήσετε την κατανάλωσή του.

Εικόνες | Istockphoto και Fotolia Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορεί και δεν πρέπει να αντικαταστήσει τη διαβούλευση με έναν γιατρό. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον Αξιόπιστο γιατρό σας. ΘέματαΔυσκοιλιότητα