Πώς να φτιάξετε ακατέργαστο χυμό πατάτας

Το πατάτες είναι βρώσιμα κονδύλους που ανήκουν στην πατατέα. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι αντιμετωπίζουμε μία από τις παλαιότερες τροφές που υπάρχουν. Ήταν πολύ καταναλώνονται και χρησιμοποιούνται από τους λαούς της Αμερικής λίγο πριν ο Χριστόφορος Κολόμβος φθάσει στη γη τους. Είναι γνωστό ότι οι αρχαίοι Ίνκας το καταναλώνουν καθημερινά, αν και η κατανάλωσή του δεν ήταν ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη μέχρι τον δέκατο έβδομο αιώνα.

Όταν πρόκειται να απολαύσουν τα διαφορετικά οφέλη και τις ιδιότητές τους, τόσο θεραπευτικές όσο και διατροφικές, πάντα η συνηθισμένη είναι να τις μαγειρεύουν, είτε μόνοι τους είτε συνοδευόμενες από άλλα τρόφιμα. Όσον αφορά τις διάφορες μορφές μαγειρέματος, είναι δυνατό να τα βράσουν ή να τηγανιστούν, αν και αναμφισβήτητα η πιο υγιεινή επιλογή είναι πάντα η πρώτη (δηλαδή να τα μαγειρέψουμε).

Δεν είναι τόσο συνηθισμένη η επεξεργασία του ακατέργαστος χυμός πατάτας, με τον ίδιο τρόπο που -για παράδειγμα- μπορούμε να προετοιμάσουμε άλλους χυμούς λαχανικών ή φρούτων. Αλλά ξέρατε ότι σας δίνει πολύ ενδιαφέροντα οφέλη για τη φροντίδα και την προστασία της υγείας σας;

Οι ιδιότητες του ακατέργαστου χυμού πατάτας

  • Καθαρίζει το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη: θα μπορούσαμε να πούμε ότι ο ακατέργαστος χυμός πατάτας είναι εξαιρετικός για τον καθαρισμό του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, έτσι ώστε να γίνει ένα φυσικό ποτό επιλογής όταν ακολουθούμε ένα σχέδιο ή απολυμαντική θεραπεία αυτών των δύο οργάνων.
  • Βοηθάει στη μείωση των υψηλών επιπέδων λιπών στο αίμα: σε περίπτωση υψηλής χοληστερόλης ή υψηλών τριγλυκεριδίων, ο ακατέργαστος χυμός πατάτας βοηθάει στη μείωση τους φυσικά και αποτελεσματικά. Αυτή η δράση συμπληρώνεται καλύτερα αν ακολουθήσουμε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  • Μεγάλη αλκαλική ισχύς: οι πατάτες έχουν μια μεγάλη αλκαλική δύναμη, ένα όφελος ή ποιότητα που συμβαίνει επίσης στον χυμό των πατατών όταν τα υγροποιούμε ή τα χτυπάμε. Ως εκ τούτου, είναι ένα ποτό που βοηθά στην αλκαλοποίηση του σώματός μας, είναι χρήσιμο στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών, όπως συμβαίνει με τις καρδιαγγειακές παθήσεις ή τον καρκίνο.
  • Καλό για το πεπτικό σύστημα: εάν υποφέρετε από γαστρίτιδα, αυτός ο χυμός γίνεται μια φυσική επιλογή κατάλληλη καθώς είναι ενδιαφέρουσα. Επιπλέον, είναι επίσης χρήσιμο για άλλα πεπτικά προβλήματα, όπως έλκη ή στομαχικές διαταραχές.

Πώς να προετοιμάσει το ωμό χυμό της πατάτας;

Για να φτιάξετε τον ακατέργαστο χυμό πατάτας, χρειάζεστε μόνο:

  • 2 μεσαίες πατάτες
  • Μισό ποτήρι νερό (προαιρετικό)
  • Μπλέντερ ή μπλέντερ

Εδώ εξηγούμε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε:

  1. Πλύνετε καλά τις πατάτες. Με αυτό θα μπορείτε να αφαιρέσετε τη γη.
  2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και με ένα μαχαίρι τους κόψτε σε κομμάτια.
  3. Τοποθετήστε τα τεμάχια κομμένων πατάτας στο ποτήρι του μπλέντερ και ανακατέψτε καλά για λίγα λεπτά μέχρι να ληφθεί όλος ο χυμός.
  4. Προαιρετικά: σε περίπτωση που νομίζετε ότι ο χυμός είναι πάρα πολύ παχύς μπορείτε να προσθέσετε μισό ποτήρι νερό.

Εικόνες | κρυπτανίτη / ζημιά ΘέματαΣυνταγές χυμού

✅ Τα οφέλη από το χυμό κρεμμυδιού στην ομορφιά και την υγεία μας (Μαρτιου 2024)