Πώς να φτιάξετε τηγανιτές βρώμες με γάλα λαχανικών

Το κρέπες Είναι νόστιμες δίσκους ζύμες που παρασκευάζονται κυρίως με αλεύρι σίτου. Συνήθως χρησιμεύουν ως βάση για ένα πιάτο ή ένα επιδόρπιο, έτσι ώστε να μπορούν να είναι γλυκά και αλμυρά. Πρέπει να τα διαφοροποιήσουμε από το τηγανίτες, τα οποία χαρακτηρίζονται από μια ελαφρώς παχύτερη μάζα από την κρέπα, η οποία είναι πολύ λεπτότερη.

Στην παραδοσιακή ή βασική συνταγή μπορούμε να βρούμε κοινά συστατικά για την παρασκευή του, όπως αλεύρι σίτου, γάλα, αυγά, βούτυρο και ζάχαρη. Ωστόσο, αυτή η μορφή επεξεργασίας μπορεί να γίνει ένα "πρόβλημα" για εκείνους τους ανθρώπους που ακολουθούν ένα σίτιση όπου δεν θέλουν να καταναλώνουν τρόφιμα όπως το γάλα ή το βούτυρο.

Αυτή η επιλογή δεν πρέπει ποτέ να αποτελέσει εμπόδιο, δεδομένου ότι επιλέγοντας άλλα εξίσου θρεπτικά συστατικά Μπορούμε να φτιάξουμε υπέροχες εκδόσεις επιδόρπια και παραδοσιακά γλυκά, όπως για παράδειγμα στην περίπτωση του κρέπες. Ένα υπέροχο παράδειγμα είναι το κρέπες του πλιγούρι βρώμης για το οποίο θέλουμε να σας μιλήσουμε με αυτή την ευκαιρία, φτιάξατε με αυτό το εξαιρετικό και ολοκληρωμένο δημητριακό που επίσης μετράει μεταξύ των συστατικών του με βρώμη γάλα. Και είναι αυτό, όπως γνωρίζετε, το πλιγούρι βρώμης Χαρακτηρίζεται για να είναι ένα φαγητό τόσο ευέλικτο όσο πλήρες, εξαιρετικά πλούσιο σε οφέλη και θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες.

Συστατικά που χρειάζεστε

Για να φτιάξετε 10 έως 13 κρέπες χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά: 250 γρ. από πλιγούρι βρώμης, 410 ml. από βρώμη γάλα, 1 αυγό, ελαιόλαδο και μέλι ή καστανή ζάχαρη ολόκληρου ζαχαροκάλαμου για να γλυκάνετε.

Βήματα για να φτιάξετε τηγανίτες βρώμης

Πρώτα βάζετε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύετε με το χέρι προσεκτικά και ανακατεύοντας καλά, ώστε να μην παραμείνουν κομμάτια. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο καφετιά ζάχαρη ή μέλι για να γλυκάνετε (αν και αν πρόκειται να γεμίσετε δεν είναι απαραίτητο).

Μόλις γίνει αυτό, βάλτε μερικές σταγόνες ελαιολάδου σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και το θερμαίνετε.

Όταν το τηγάνι είναι ζεστό βάλτε λίγο από το μείγμα αλεύρι βρώμης στο τηγάνι και να εξαπλωθεί το μείγμα πολύ καλά κάνετε μια κυκλική κίνηση με το χέρι σας.

Ακριβώς τη στιγμή που η άκρη της κέικ αρχίζει να γίνεται χρυσό, γυρίστε την προσεκτικά, ώστε να μην λυγίσει ή να σπάσει. Περιμένετε περίπου 15 δευτερόλεπτα και αφήστε το σε ένα πιάτο.

Στη συνέχεια, επαναλάβετε μέχρι να τελειώσετε με το μείγμα. Έγινε! Όταν πηγαίνετε να φάτε τα γεμίζετε με αυτό που σας αρέσει περισσότερο: σπιτικό μαρμελάδα φρούτων, φρούτα όπως φράουλες και μπανάνες, μέλι, γιαούρτι ...

Εικόνες | buncheduptv / kae71463 ΘέματαΣυνταγές κέικ Συνταγές κέικ συνταγές Vegan

Μπισκότα βρώμης χωρίς αλεύρι, ζάχαρη & βούτυρο |DoT (Μαρτιου 2024)