Πώς να φτιάξετε γάλα σκόρδου

Το σκόρδο Είναι ένα από αυτά τα θαυμάσια τρόφιμα που εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα, εδώ και πολύ καιρό έχει χρησιμοποιηθεί και στην πιο φυσική ιατρική ως θεραπεία στο σπίτι για τη θεραπεία και την πρόληψη πολλών ασθενειών, καταστάσεων και διαταραχών υγείας. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιθανό να θυμηθείτε κάποια θεραπεία που έκανε η γιαγιά ή η μητέρα σας με το σκόρδο για τη θεραπεία ορισμένων προβλημάτων υγείας.

Όσον αφορά τα σημαντικότερα οφέλη και ιδιότητες του σκόρδο, γίνεται ένα παραδοσιακό φάρμακο πολύ ενδιαφέρον σε περίπτωση κρυολογήματος και γρίπης, χάρη στις αντιβιοτικές του ιδιότητες. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο όταν φροντίζουμε για το καρδιαγγειακό μας σύστημα, χάρη στο γεγονός ότι είναι σε θέση να μειώσει την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων, πράγμα που αυξάνει σημαντικά την ινωδολυτική δράση (παρέχει αντιθρομβωτικές ιδιότητες).

Αν και η απλούστερη και πιο φυσική επιλογή είναι να καταναλώσετε ακατέργαστο ή ελαφρώς μαγειρευμένο σκόρδο για να απολαύσετε τις πιο ενδιαφέρουσες ποιότητες του, υπάρχει ένα παραδοσιακό φάρμακο που έχει χρησιμοποιηθεί ευρύτατα εδώ και πολλά χρόνια. σκόρδο γάλα, ένα δημοφιλές ποτό με απίστευτα οφέλη και ιδιότητες.

Συστατικά για το γάλα σκόρδου

Για να κάνετε γάλα σκόρδου χρειάζεστε τα παρακάτω συστατικά:

4 σκελίδες σκόρδου
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα (μπορείτε να αντικαταστήσετε γάλα ρυζιού ή γάλα αμυγδάλου)
Μέλι (προαιρετικό)

Βήματα για την παρασκευή γάλακτος σκόρδου

Βάλτε το γάλα σε μια κατσαρόλα ή τη κατσαρόλα και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και αλέστε καλά (μπορείτε επίσης να τα κόψετε σε λεπτές φέτες).

Προσθέστε το τεμαχισμένο ή κομμένο σκόρδο στην κατσαρόλα με γάλα και σιγοβράστε για 5 λεπτά.

Σερβίρουμε σε ένα φλιτζάνι και γλυκάμε με μέλι.

Πώς να πίνετε γάλα σκόρδου;

Συνιστάται να καταναλώνετε καθημερινά ένα φλιτζάνι αυτού του φυσικού ποτού.

Ποια είναι τα οφέλη του και γιατί πρέπει να χρησιμοποιηθεί;

Το σκόρδο γάλα είναι ένα φυσικό ποτό που φέρνει ενδιαφέροντα οφέλη και ιδιότητες, η χρησιμοποίησή του είναι στην πραγματικότητα δυνατή για μια μεγάλη ποικιλία διαταραχών και προβλημάτων υγείας. Μεταξύ των σημαντικότερων χαρακτηριστικών της, μπορούμε να αναφέρουμε:

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: χάρη κυρίως στις αντιβιοτικές ιδιότητες του σκόρδου, που μπορούν να μας βοηθήσουν στην πρόληψη κρυολογήματος, γρίπης και κρυολογήματος, εκτός από άλλες λοιμώξεις που προκαλούνται από μύκητες και βακτήρια.
Βοηθά στην εξάλειψη των εντερικών παρασίτων: Η τακτική κατανάλωση γάλακτος σκόρδου είναι χρήσιμη για τη μείωση και την αποβολή των παρασίτων που υπάρχουν στο έντερο.
Χαμηλή χοληστερόληΕάν πάσχετε από υψηλή χοληστερόλη, το σκόρδο γάλα είναι πολύ κατάλληλο, δεδομένου ότι το σκόρδο είναι ένα ιδανικό φαγητό για τη μείωση των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα.
Κατάλληλο για ξηρό βήχα: εάν πάσχετε από επιθέσεις ξηρού βήχα, ειδικά τη νύχτα, το γάλα σκόρδου είναι πολύ χρήσιμο για την καταπολέμησή του.
Βοηθά να αναπνέει καλύτερα: εάν έχετε δυσκολία στην αναπνοή καλά ή πάσχετε από άσθμα, το γάλα σκόρδου είναι επίσης χρήσιμο. Για να απολαύσετε αυτές τις ιδιότητες, συνιστάται να πάρετε ένα φλιτζάνι πριν πάτε για ύπνο, πολύ ζεστό (αλλά προσέχοντας να μην καψετε τον εαυτό σας).

Εικόνες | Θέματα iStock / Rebecca SiegelΛαχανικό ποτό