Πώς να κάνετε ένα τσάι ginseng και τις ποιότητες του για την υγεία

Ξέρατε ότι υπάρχουν διαφορετικά ποικιλίες ginseng; Είναι πολύ πιθανό ότι γνωρίζετε μόνο το Κορεατικά ginseng επειδή είναι σίγουρα μία από τις πλέον χρησιμοποιούμενες ποικιλίες (δεδομένου ότι τείνει να είναι μία από τις πλέον χρησιμοποιούμενες στην παρασκευή καψουλών εκχυλισμάτων με ginseng), αλλά υπάρχουν και δύο άλλες επιλογές που δεν πρέπει να υποτιμηθούν: αυτή που είναι γνωστή ως Σιβηρικό τζίνσενγκ και το αμερικανικό ginseng.

Στην πραγματικότητα, όταν πρόκειται να επεξεργαστούμε ένα τσάι ginseng πρέπει να δούμε ότι η ποικιλία που χρησιμοποιούμε είναι η κορεατική ή η κινεζική, ακριβώς λόγω των διαφορετικών ιδιοτήτων που προσφέρει (αν και είναι αλήθεια ότι η συντριπτική πλειοψηφία των τριών επιλογών μοιράζονται ιδιότητες εφόσον ανήκουν στην ίδια οικογένεια).

Τι είναι τσάι ginseng;

Το τσάι Ginseng είναι ένα υπέροχο φαρμακευτικό ποτό που μας επιτρέπει να απολαμβάνουμε όλες τις θεραπευτικές και προληπτικές ιδιότητες από αυτό το νόστιμο φαγητό. Συνήθως γίνεται με Κινέζικο ή κορεατικό ginseng, αν και η αλήθεια είναι ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες, όπως το σιβηρικό ginseng ή το αμερικανικό ginseng.

Όλες αυτές οι ποικιλίες ανήκουν στην οικογένεια των Araliaceae και χαρακτηρίζονται από το ότι είναι σαρκώδες και παχύ, το οποίο με το πέρασμα του χρόνου μπορεί να πάρει να υιοθετήσει ένα σχήμα που θυμίζει πολύ αυτό της ανθρώπινης φιγούρας, έτσι είναι μια ρίζα εύκολα διακριτή και εξαιρετικά χαρακτηριστικό

Η γεύση αυτού του τσαγιού είναι ελαφρώς πικάντικη και πολύ αρωματική, γι 'αυτό συνιστάται να το πίνετε μόνο του χωρίς να προσθέτετε άλλα συστατικά. Ωστόσο, είναι δυνατό να προσθέσετε μερικές σταγόνες φρεσκοτριμμένου λεμονιού, έτσι ώστε οι ιδιότητές του να αυξηθούν σημαντικά.

Τα οφέλη του τσαγιού τζίνσενγκ

Βελτιώνει την αντοχή στο στρες: το ginseng είναι ένα προσαρμογόνο, οπότε είναι ένας παράγοντας που μπορεί να βελτιώσει και να αυξήσει την αντίσταση του σώματός μας στο άγχος, βελτιώνοντας στη συνέχεια τη δική μας ζωτικότητα γενικά.
Βελτιώνει τη σωματική και πνευματική απόδοση: Το να είσαι προσαρμογέας βοηθά επίσης στη βελτίωση της σωματικής και πνευματικής μας ικανότητας, είναι πολύ κατάλληλο για να δουλέψουμε όταν χρειαζόμαστε μια επιπλέον συμβολή ενέργειας (ειδικά σε συγκεκριμένες ώρες ή ώρες που είναι κοινό να αισθάνεσαι πιο κουρασμένοι ή κουρασμένοι).
Αυξήστε τις άμυνες: χάρη στο γεγονός ότι αυξάνει την ανοσολογική αντίσταση και ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αυξάνοντας τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων και προάγοντας το σχηματισμό αντισωμάτων.
Βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία του ανθρώπου: προωθώντας τη στυτική λειτουργία, έτσι είναι μια χρήσιμη φυσική επιλογή για την πρόληψη της πρόωρης εκσπερμάτωσης και της στυτικής δυσλειτουργίας όταν προκαλείται από συναισθηματικό στρες (άγχος ή άγχος).
Βελτιώστε τη διάθεσή μας: Με τη βελτίωση της ψυχικής μας απόδοσης βοηθά επίσης να αυξήσουμε τα πνεύματά μας, επομένως η τακτική κατανάλωση τσαγιού ginseng είναι χρήσιμη για να αισθάνεστε καλύτερα συναισθηματικά.
Καθαρίστε το αίμαΒοηθά στον καθαρισμό του αίματος, εξαλείφοντας τις τοξίνες και τις ακαθαρσίες που υπάρχουν στην κυκλοφορία του αίματος. Γι 'αυτό μειώνει τη χοληστερόλη. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για να φροντίζουμε την καρδιαγγειακή μας υγεία.

Πώς να κάνετε τσάι ginseng

Συστατικά που χρειάζεστε

Για να φτιάξετε αυτό το τσάι χρειάζεστε 1 κορεατικό ginseng (επίσης γνωστό ως κινέζικο ginseng ή κόκκινο ginseng) και το ισοδύναμο ενός φλιτζανιού νερού.

Βήματα για την προετοιμασία τσαγιού τζίνσενγκ

Αρχικά κόψτε το κόκκινο ginseng σε λεπτές φέτες. Τοποθετήστε μερικές από αυτές τις φέτες στο κύπελλο όπου θα εξυπηρετήσετε το τσάι.

Τώρα βάλτε το ισοδύναμο ενός φλιτζανιού νερού σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέστε το νερό στο κύπελλο με τις φέτες του ginseng. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά, καλύπτοντας το κύπελλο με τη βοήθεια ενός μικρού δίσκου.

Έγινε! Όταν το τσάι έχει κρυώσει λίγο μπορείτε να το πιείτε. Αν θέλετε μπορείτε να γλυκάνετε με μέλι.

Εικόνες | Θέματα iStock / Mighty TravelsΤσάι