Πόσα θερμίδες φέρνει το κρέας
Όταν μιλάμε για θερμίδες, αναφέρουμε κυρίως την ποσότητα ενέργειας που συμβάλλει το φαγητό. δηλαδή, χρησιμοποιείται ή χρησιμοποιείται ως δείκτης για τη μέτρηση της ενέργειας που παρέχεται από την κατανάλωση τροφής, η οποία με τη σειρά της επιτρέπει την ανάπτυξη κατάλληλων δίαιτων σύμφωνα με το στόχο του ατόμου (για παράδειγμα, δίαιτες χαμηλών θερμίδων ή χαμηλών θερμίδων επιτρέπουν την απώλεια σωματικού βάρους σε άτομα που έχουν υπερβολικό βάρος).
Παρόλο που είναι αλήθεια ότι όταν ακολουθείται μια δίαιτα αν διαβουλεύουμε συνήθως με τις θερμίδες που παρέχονται από ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, μπορούμε να διακινδυνεύσουμε να γίνουμε εμμονή (στην πραγματικότητα, ξοδεύουμε τις περισσότερες φορές με τη συμβουλή της διατροφικής ετικέτας των τροφίμων που σκοπεύουμε να αγοράσουμε στο σούπερ μάρκετ) Είναι πάντα χρήσιμο και συνιστάται να έχετε μια προσεγγιστική ιδέα σχετικά με την θερμιδική πρόσληψη αυτών των ομάδων τροφίμων που καταναλώνουμε τακτικά.
Στην περίπτωση του κρέατος είμαστε από θρεπτική άποψη με τρόφιμα ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, δεδομένου ότι παρέχουν την πλειοψηφία των απαραίτητων απαραίτητων αμινοξέων. Στην πραγματικότητα, υπολογίζεται ότι το 20% είναι πρωτεΐνη. Ωστόσο, όταν μιλάμε για θερμίδες, πρέπει να λάβουμε υπόψη όχι μόνο την ενεργειακή συμβολή που έχει το κρέας, αλλά και αυτά που θα συμπεριληφθούν ανάλογα με τη μέθοδο μαγειρέματος που επιλέγουμε.
Θερμίδες κρέατος ανά 100 γραμμάρια
Φαγητό | Περιεκτικότητα σε θερμίδες |
Άπαχο χοιρινό | 112 kcal |
Χτένες χοιρινού κρέατος | 194 kcal |
Χοιρινή κοιλιά | 385 kcal |
Χοιρινό μπέικον | 755 kcal |
Αρνάκι αρνιών | 348 kcal |
Πόδι και ώμος αρνιού | 235 kcal |
Άπαχο βόειο κρέας | 95 kcal |
Κοτοπουλιές | 112 kcal |
Άπαχο κρέας αγελάδας | 105 kcal |
Ακέρες αγελάδας | 225 kcal |
Αγελάδα | 175 kcal |
Φιλέτο βοδινού | 115 kcal |
Μηρό της Τουρκίας | 114 kcal |
Τουρκία μαστού | 105 kcal |
Partridge | 106 kcal |
Πικραλίδα | 105 kcal |
Κοτόπουλο μηρό | 110 kcal |
Κοτόπουλο στήθος | 98 kcal |
Άλογο | 107 kcal |
Κουνέλι | 155 kcal |
Εικόνες | procsilas / Luca Nebuloni Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΘερμίδες τροφίμων