Φρούτα: οφέλη και ιδιότητες

Αν μας ακολουθήσατε για κάποιο χρονικό διάστημα, πιθανότατα θα έχετε παρατηρήσει ότι, όποτε μπορούμε, προσπαθούμε να υπερασπιστούμε την παρουσίαση φρούτα και λαχανικά στη διατροφή και το καθημερινό φαγητό.

Κυρίως, επειδή τείνουν να είναι μερικά από τα θεμελιώδη τρόφιμα όταν θέλετε να απολαύσετε τόσο έναν υγιεινό τρόπο ζωής και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Σε προηγούμενες στιγμές αντιμετωπίσαμε τα οφέλη πολλών φρούτων (αχλάδι, μήλο, φράουλα, σταφύλι, λεμόνι, αβοκάντο ...). Έχουμε ακούσει για το θερμίδες από φρούτα.

Αλλά αυτή τη φορά δεν πρόκειται να επαναλάβουμε τις διατροφικές ιδιότητες ενός συγκεκριμένου φρούτου, αλλά το ίδιο φρούτα γενικά

Οφέλη και ιδιότητες των φρούτων

Όπως μπορείτε να φανταστείτε, είναι αλήθεια ότι κάθε καρπός έχει τα δικά του πλεονεκτήματα, αν και αυτή η ομάδα τροφίμων μοιράζεται ορισμένα οφέλη και ιδιότητες στρατηγούς που είναι πολύ σημαντικοί για την υγεία:

  • Σημασία στις βιταμίνες
    Μεταξύ των σημαντικότερων βιταμινών που μπορούν να βρεθούν σε πολλά φρούτα, περιλαμβάνουν βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, θρεπτικά συστατικά που λειτουργούν αντιοξειδωτικά και β-καροτένιο.
    Φυσικά, σε μικρές αναλογίες μπορούμε να βρούμε και μερικές βιταμίνες της ομάδας Β.
  • Πλούσιο σε μέταλλα
    Τα φρούτα επίσης ξεχωρίζουν για το υψηλό περιεκτικότητά τους σε μεταλλικά στοιχεία. Για παράδειγμα, το κάλιο αφθονεί, το οποίο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος.
    Επίσης περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.
  • Μεγάλη ποσότητα ινών
    Τα φρούτα περιέχουν υψηλή τιμή κορεσμού επειδή περιέχουν πολλές ίνες. Τονίζει στην περίπτωση αυτή την πηκτίνη, διαλυτή στο νερό. Το πιο ενδεδειγμένο είναι ότι τα φρούτα δεν είναι αποφλοιωμένα, δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος των ινών βρίσκεται στις φλούδες.
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
    Τα φρούτα, πέραν του ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ινών, βιταμινών και μετάλλων, ξεχωρίζουν επειδή περιέχουν ένα μεγάλο ποσοστό νερού, το οποίο τους δίνει υψηλή αξία και απολυμαντική δύναμη.
    Επιπλέον, βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος, ενώ μαζί με την ίνα δίνει μια αίσθηση πληρότητας, βοηθώντας τον έλεγχο της όρεξης.
  • Περιέχουν επίσης φυτοχημικά
    Τα φυτοχημικά είναι οι χρωστικές που δίνουν χρώμα και άρωμα σε όλα τα φρούτα. Έχουν επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες και οφέλη, τα οποία συμβάλλουν στην καθυστέρηση της επιδείνωσης των οργανικών ιστών και στην πρόληψη της εμφάνισης του καρκίνου ενώ καθυστερούν τη γήρανση.

Γιατί πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά φρούτα;

Υπάρχουν πολλοί ειδικοί στην ιατρική, τη διατροφή και τη διαιτολογία που υπερασπίζονται την καθημερινή κατανάλωση φρούτα και λαχανικά νωπά, ως τρόπος όχι μόνο να απολαμβάνουμε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή αλλά και να εξασφαλίζουμε καλή υγεία όχι μόνο για το παρόν αλλά και για το μέλλον.

Δεν αποτελεί έκπληξη, πολλά από τα οφέλη από τα φρούτα Συνεισφέρουν ιδιαίτερα σε εκείνους τους ανθρώπους που τείνουν να τα καταναλώνουν καθημερινά σε τακτική βάση.

Παρ 'όλα αυτά, και παρά τη μεγάλη διάχυση που είχαν αυτά τα φυσικά τρόφιμα τα τελευταία χρόνια (πρέπει να θυμόμαστε, για παράδειγμα, την εκστρατεία που ξεκίνησε πριν από λίγο καιρό το ισπανικό Υπουργείο Υγείας με το γνωστό σύνθημα5 μερίδες την ημέρα φρούτων και λαχανικών), υπάρχουν στατιστικά στοιχεία που δείχνουν ότι καταναλώνουμε μικρότερο ποσό φρούτα της οποίας θα έπρεπε πραγματικά.

Ανακαλύψτε άλλες ενδιαφέρουσες ιδιότητες που μας κάνουν να τρώμε τουλάχιστον 1 φρούτο την ημέρα:

  • Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καλή λειτουργία του σώματός μας.
  • Είναι πλούσιο σε ινών, που είναι χρήσιμες τη στιγμή που βοηθούν στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.
  • Παρέχει μεγάλη ποσότητα νερού, απαραίτητη για το σώμα μας. Είναι ιδανικά για την ενυδάτωση του σώματός μας.
  • Πλούσιο σε φυτοχημικά με αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αρετές.
  • Βοηθάει όταν πρόκειται για τη διατήρηση της καλής υγείας γενικότερα.
  • Χρήσιμο κατά του καρκίνου, βοηθώντας να αποφευχθεί η εμφάνισή του.
  • Βοηθούν στην καθυστέρηση της γήρανσης.
  • Βοηθούν να διατηρήσουμε το νευρικό μας σύστημα σε καλή κατάσταση.
  • Ψύχονται όταν είναι ζεστό
Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

✅ Τα οφέλη του πράσινου μήλου σε άδειο στομάχι (Μαρτιου 2024)