Τρόφιμα πλουσιότερα σε φυτοοιστρογόνα, τι είναι αυτά;

Το φυτοοιστρογόνα είναι μια σειρά από χημικές ενώσεις που θα βρούμε σε όλα τα είδη φυτικά τρόφιμα. Πρέπει να σημειωθεί ότι το στοιχείο αυτό ενεργεί με παρόμοιο τρόπο με το οιστρογόνο, κάτι που πολλοί από εσάς θα γνωρίσετε είναι μια ορμόνη που έχει ρόλο πιο σημαντικός στη γυναικεία αναπαραγωγή και στην ανάπτυξη των σεξουαλικών χαρακτηριστικών της.

Θα πρέπει να αναφερθεί ότι αυτός ο τύπος ορμόνης παράγεται κυρίως στο των ωοθηκών και του πλακούντα όταν η μητέρα βρίσκεται σε προχωρημένη κατάσταση κύησης. Τα οιστρογόνα είναι επίσης στενά συνδεδεμένα με μεταβολισμός των λιπών και τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Ομοίως, οι γυναίκες μπορούν να απολαύσουν ένα σιλουέτα πιο αναλογική και στυλιζαρισμένη χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε οιστρογόνα οι οποίοι τελικά θα διανέμουν όλο το σωματικό λίπος τους. Έχουν επίσης σημαντικότερο ρόλο στο σχηματισμό κολλαγόνου έτσι ώστε να μπορούν να απολαμβάνουν ομαλή, λεία και ομαλή επιδερμίδα.

Με αυτή την έννοια, δεν υπάρχει λόγος να δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην άποψη ότι το οιστρογόνο είναι α βασική ορμόνη μέσα στο σώμα της γυναίκας και έτσι ώστε να απολαμβάνει μια καλή ποιότητα ζωής.

Στην περίπτωση των γυναικών, στην πραγματικότητα, τα φυτοοιστρογόνα δρουν με παρόμοιο τρόπο με τα οιστρογόνα, μια ορμόνη που μειώνεται στην εμμηνόπαυση, καθιστώντας έτσι υπεύθυνη για τα τυπικά κλιμακωρικά συμπτώματα.

Στην περίπτωση των ανδρών, τα φυτοοιστρογόνα βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών του παχέος εντέρου, του προστάτη και των καρδιακών παθήσεων, έτσι ώστε η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αυτά τα οιστρογόνα φυτικής προέλευσης να είναι ιδανική από 45 ετών.

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα

Θέλετε να μάθετε ποιες τροφές έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα; Στη συνέχεια θα αναφέρουμε με μεγάλη λεπτομέρεια τι τα τρόφιμα είναι πλούσια σε αυτό το σημαντικό στοιχείο για την υγεία μας:

  • Αυτά τα δημητριακά με βρώμη, κριθάρι, ρύζι, ολόκληρο σιτάρι ή κουσκούς είναι πολύ πλούσια σε φυτοοιστρογόνα.
  • Σπόροι σουσάμι, κολοκύθα, παπαρούνας, ηλίανθος ή λινάρι μπορούν να αναμιχθούν για να καταναλώσουν μια καλή ποσότητα αυτού του στοιχείου.
  • Η αλήθεια είναι ότι μερικά λαχανικά μπορούν επίσης να είναι μια ανεξάντλητη πηγή φυτοοιστρογόνων. Μεταξύ όλων αυτών, πρέπει να σημειωθεί, τα πράσινα φασόλια, τα κρεμμύδια, το φασκόμηλο, το σκόρδο, το μπρόκολο, οι κόκκινες ντομάτες, το σέλινο και τα λάχανα φασολιών.

Και, ειδικότερα, η λίστα των τροφίμων που ακολουθεί ξεχωρίζει:

  • Άλφα: τα λάχανα αλφάλφα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοοιστρογόνα και είναι επίσης νόστιμα σε σαλάτες ή καταναλώνονται μόνο με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
  • Σπανάκι: είναι ένα λαχανικό ιδιαίτερα πλούσιο σε ισοφλαβόνες. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, βοηθώντας στην πρόληψη της αναιμίας.
  • Λινάρι: είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα και σε υγιή λιπαρά οξέα.
  • Σόγια: η σόγια ή η σόγια είναι ένα από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ισοφλαβόνες που είναι καλύτερα γνωστές. Οι σπόροι σόγιας και τα παράγωγά τους ξεχωρίζουν ( tofu και γάλα σόγιας πάνω απ 'όλα).

Ποια είναι τα οφέλη των φυτοοιστρογόνων;

Για το λόγο αυτό, φαίνεται πολύ σημαντικό αύξηση των επιπέδων αυτής της ορμόνης μέσω των φυτοοιστρογόνων να επωφεληθούν από όλα τα πλεονεκτήματά τους που συμβάλλουν στην υγεία μας. Θέλετε να μάθετε μερικά από αυτά; Λοιπόν, σας λέμε.

Ενισχύστε την καρδιά

Έχει αποδειχθεί ότι Τα φυτοοιστρογόνα διαθέτουν μεγάλη ποσότητα σε λιποπρωτεΐνες, δύο ενώσεις που ευνοούν την παραγωγή αυτού που είναι γνωστό ως HDL χοληστερόλη και ως εκ τούτου είναι πιο επωφελής για να εξαλείψουμε τις φραγμούς στις φλέβες και τις αρτηρίες του σώματός μας ότι αν δεν αντιμετωπιστούν, είναι πιθανό ότι αργότερα θα προκύψουν καρδιαγγειακές παθήσεις όπως η υπέρταση και η καρδιακή προσβολή. Επίσης, αυτή η ορμόνη προωθεί επίσης την κυκλοφορία του αίματος.

Είναι ωφέλιμες για τον εγκέφαλο και τις γυναίκες της εμμηνόπαυσης

Από την άλλη πλευρά, αξίζει επίσης να αναφερθεί ότι τα οιστρογόνα έχουν το πιο θετικό αποτέλεσμα σε α σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. Ρυθμίζει επίσης τη διάθεση κάνοντας μας να νιώσουμε πιο ήρεμη. Προστατεύει επίσης όλες τις γυναίκες που βρίσκονται σε εμμηνοπαυσιακή κατάσταση από μια ορισμένη ηλικία.

Μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του παχέος εντέρου και του προστάτη

Τέλος, θα αναφέρουμε επίσης ότι τα φυτοοιστρογόνα που υπάρχουν σε ορισμένα τρόφιμα πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη τα άτομα που πάσχουν από καρκίνο του παχέος εντέρου καθώς μειώνει την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων. Ομοίως, αποδεικνύεται επίσης ότι είναι το πιο ωφέλιμο για θεραπεία καρκίνο του προστάτη ότι οι άνδρες κάτω των 45 πάσχουν τόσο πολύ.

Εν ολίγοις, αν παίρνουμε μια δίαιτα με αρκετά φυτοοιστρογόνα στην οποία συνοδεύουμε ένα καθημερινή άσκηση ενώ ταυτόχρονα μειώνουμε την κατανάλωση αλκοόλ και καπνού, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι μακροπρόθεσμα η υγεία μας θα μας ευχαριστήσει. Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.