Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε
Το Βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που συνολικά έχει περίπου οκτώ τρόπους παρουσίασης, μεταξύ των οποίων η άλφα-τοκοφερόλη, η οποία είναι η πιο αντιοξειδωτική και η ιδανική αναφορά για τη μέτρηση της ποσότητας αυτής της βιταμίνης.
Αν και δεν υπάρχει συναίνεση όσον αφορά την ποσότητα βιταμίνης Ε που θα μπορούσε να αρχίσει να είναι επιβλαβής για την υγεία, πολλοί μελετητές συμφωνούν ότι συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου να υποφέρουν καρδιαγγειακές παθήσεις, τον καρκίνο και ακόμη και το κακό υψηλή χοληστερόλη.
Επιπλέον, είναι ιδανικό για την πρόληψη ή πρόληψη της εξέλιξης του καταρράκτη, της νόσου του Alzheimer ή της νόσου του Parkinson.
Εδώ σας παρουσιάζουμε το Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε, ώστε να μην αποτυγχάνουν ποτέ στη διατροφή σας (θυμηθείτε ότι είναι ένα βασικό φαγητό).
Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Ε
| Φαγητό | Ποσότητα (mg ανά 100 g) |
| Ηλιέλαιο | 49 |
| Φουντούκια | 27 |
| Αμύγδαλα | 20 |
| Αραβοσιτέλαιο | 12 |
| Σόγια | 10 |
| Νουγκάτ | 9 |
| Μαζαπάνες | 9 |
| Φιστίκια | 8 |
| Μαργαρίνη | 7 |
| Κονσέρβες σε λάδι | 6 |
| Φιστίκια | 5 |
| Ελαιόλαδο | 5,10 |
