Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες

Το πρωτεϊνών Αποτελούνται από αλυσίδες βασικών ενώσεων που ονομάζονται αμινοξέα, υπάρχουν συνολικά 22 διαφορετικά αμινοξέα.

Αν και είναι λάθος ερώτημα που διαπράττουν πολλοί άνθρωποι, είναι αλήθεια ότι το σώμα μας δεν χρειάζεται να πάρει τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο κρέας ή τα ψάρια, αφού ο οργανισμός, αφού το καταπιεί, τα μετατρέπει σε αμινοξέα, δημιουργώντας νέες πρωτεΐνες από αυτούς .

Είναι γνωστό ότι τα ανθρώπινα όντα είναι σε θέση να συνθέσουν αυθόρμητα 14 από τα 22 αμινοξέα που είναι γνωστά. Φυσικά, επειδή τα οκτώ βασικά αμινοξέα δεν μπορούν να συντίθενται από το σώμα μας, είναι απαραίτητο να τα εξαγάγουμε από τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά.

Όσον αφορά τις δικές τους Πρωτεϊνικές λειτουργίες, διαπιστώνουμε ότι είναι οι δημιουργοί μυών, ιστών, κυττάρων και οργάνων του σώματός μας. Επιπλέον, έχουν ορμονική δραστηριότητα ή παίζουν εφεδρικό ρόλο.

Δεδομένου ότι συνιστάται η κατανάλωση τροφίμων φυτικής προέλευσης (όχι ζώων), λόγω του χαμηλού τοξικού τους περιεχομένου και της εύκολης αφομοίωσής τους, προτείνουμε κάτω από το ποιο είναι το πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα.

Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες

  • Άλγη (κυρίως φυτά σπιρουλίνας)
  • Ζύμη ζυθοποιίας
  • Σόγια
  • Σπόροι κολοκύθας
  • Ξηροί παλμοί
  • Ξηροί καρποί (ειδικά αμύγδαλα και ξηροί καρποί)
  • Αυγά
  • Φύκια βρώμης
Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

10 τρόφες με χαμηλά λιπαρά και φουλ πρωτείνη (Μαρτιου 2024)