Εξαιρετικό καρπούζι: μοναδικά οφέλη και διατροφικές αξίες
Όταν πρόκειται για την καταπολέμηση των υψηλών θερμοκρασιών, είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα νερού για να διατηρήσουμε ενυδατωμένο ολόκληρο το σώμα μας. Για αυτό, μπορούμε να πάμε σε φρούτα που αποτελούνται από σχεδόν 90% νερό, ενώ ταυτόχρονα τρώμε όλα τα είδη βιταμινών και ανόργανων ουσιών που είναι πολύ ωφέλιμα για την υγεία μας.
Και ένα καλό παράδειγμα αυτού βρίσκεται στο καρπούζι, ένα καρπός της οικογένειας "Cucurbitacaeae" που είχε την προέλευσή της στην Αφρική, αλλά ότι κατά τη διάρκεια του εικοστού αιώνα η κατανάλωσή της άρχισε να επεκτείνεται στις άλλες ηπείρους του κόσμου χάρη στην τη γλυκιά και χαρακτηριστική γεύση του. Στην πραγματικότητα, το καρπούζι Παρέχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία μας.
Στην πραγματικότητα, η καλλιέργειά του πραγματοποιείται συνήθως κατά μήκος ολόκληρης της ακτής της Μεσογείου, έτσι ώστε οι καρποί (ή τα καρπούζια σε αυτή την περίπτωση) αρχίζουν να ανθίζουν κατά τους μήνες Ιούνιο και Ιούλιο. Για το λόγο αυτό, δεν χρειάζεται να σας πούμε ότι το καρπούζι πρέπει να λαμβάνεται ειδικά το καλοκαίρι, μια εποχή που μας καλεί να αναζωογονήσουμε με αυτό το φρούτο εκείνες τις ημέρες όπου οι θερμοκρασίες μπορούν να ξεπεράσουν απόλυτα τις 40 μοίρες.
Γνωρίστε τις διατροφικές αξίες του καρπουζιού
Αφού γνωρίσατε το την προέλευση και πώς παράγεται η καλλιέργεια αυτού του πιο ειδικού κοκκινωπού καρπού, είναι καιρός να βυθίσουμε το διαφορετικές διατροφικές τιμές τι καρπούζι φέρνει Εάν ενδιαφέρεστε πραγματικά να τις γνωρίσετε, θα σας ζητήσουμε να μην χάσετε από κοντά τις ακόλουθες γραμμές:
Πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο
Η αλήθεια είναι ότι λίγα φρούτα είναι μια μεγάλη πηγή όλων των ειδών τα στοιχεία, όπως με το καρπούζι. Παραδείγματος χάριν, το μαγνήσιο θα μας παράσχει έναν αγωγό πρόσθετης ενέργειας μετά από μια έντονη σωματική δραστηριότητα. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για όλα τα οστά και τις αρθρώσεις να είναι τα πιο ανθεκτικά σε όλη τη ζωή μας.
Ενώ χάρη σε το κάλιο, θα εξισορροπήσουμε την αρτηριακή μας πίεση. Από την πλευρά του, ο φωσφόρος βοηθά στη βελτίωση του εντερικού λογισμού μεταξύ ορισμένων από τα πολλά οφέλη του.
Με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και C
Όπως συμβαίνει για παράδειγμα με το πορτοκαλί και το μανταρίνι, Το καρπούζι είναι επίσης ένας καρπός με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C., ένα θρεπτικό συστατικό που φαίνεται ζωτικής σημασίας τώρα που ο χειμώνας απειλεί τον ορίζοντα.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι ένα θρεπτικό συστατικό που θα ενισχύσει όλες τις άμυνές μας και αυτό θα μας κάνει λιγότερο εκτεθειμένο σε κρυολογήματα και γρίπη. Από την άλλη πλευρά, η βιταμίνη Α προωθεί επίσης την ανάπτυξη ιστών που σχετίζονται με τον αμφιβληστροειδή, γι 'αυτό είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για να βελτιώσουμε την όρασή μας.
Είναι υποθερμιδικό
Ένα άλλο από τα μεγάλα πλεονεκτήματα που προσφέρει το καρπούζι είναι ότι είναι ένα υπο-καφέ φρούτο. Και τι σημαίνει αυτό; Σίγουρα πολλοί θα ρωτήσουν. Λοιπόν, ένα μέρος των 100 γραμμάρια καρπούζι Περιέχει μόνο 20 θερμίδες.
Ως εκ τούτου, είναι ένα τρόφιμο που πρέπει να ληφθεί υπόψη για τους αθλητές που θέλουν να ενυδατωθούν ή απλά για εκείνους τους ανθρώπους που αγαπούν τα φρούτα που δεν θέλουν να παραμελήσουν τη γραμμή τους.
Διατροφικές αξίες του καρπουζιού
Διατροφικές πληροφορίες για το καρπούζι ανά 100 γραμμάρια:
- Ενέργεια: 20,3 kcal.
- Υδατάνθρακες: 4,5 γραμμάρια
- Πρωτεΐνες: 0,4 γραμμάρια.
- Λίπη: ίχνη.
- Ορυκτά: μαγνήσιο (11 mg), κάλιο (88,5 mg), σίδηρος (0,2 mg), ασβέστιο (7 mg).
- Βιταμίνες: βιταμίνη Α (37 mcg), βιταμίνη C (8 mcg), φολικό οξύ (3 mcg).
- Ίνα: 0,3 γραμμάρια.
- Β-καροτένιο: 18 mcg.
Ποια άλλα οφέλη παρέχει το καρπούζι;
Έχετε μείνει περισσότερο ενθουσιασμένος γνωρίζουν κάποια άλλα οφέλη που προσφέρει το καρπούζι; Λοιπόν, δεν θα έχετε άλλη επιλογή παρά να συνεχίσετε να μας συνοδεύετε μέσω αυτής της τελευταίας παραγράφου:
- Το καρπούζι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Αυτό συμβαίνει επειδή είναι μια ανεξάντλητη πηγή αυτού που είναι γνωστό ως «λυκοπένιο», μια ουσία που θα μας βοηθήσει να μείνουμε νεότεροι με ένα πολύ ισχυρότερο νευρικό και καρδιαγγειακό σύστημα.
- Είναι ένα πολύ διουρητικό φρούτο. Επειδή αποτελείται από 91% νερό, το καρπούζι είναι ένα από τα πιο διουρητικά φρούτα που υπάρχουν. Ως εκ τούτου, είναι ένα πολύ σημαντικό φαγητό για όλους εκείνους που υποφέρουν από κατακράτηση υγρών.
- Καθαρίστε όλο το ουροποιητικό μας σύστημα. Το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ένα στοιχείο που βοηθά στον καθαρισμό και την εξάλειψη όλων των τοξινών που εναποτίθενται στην ουροδόχο κύστη.
Ιδιότητες του καρπουζιού, εν συντομία
Παρακάτω συνοψίζουμε ποια είναι τα κύρια πλεονεκτήματα του καρπουζιού. Σημειώστε:
- Ενυδατώνει και remineralizes, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό.
- Έχει μια ευρεία αντιοξειδωτική δύναμη επειδή έχει μια ουσία που ονομάζεται λυκοπένιο.
- Είναι ιδανικό για δίαιτες χαμηλών θερμίδων, κάνοντας μόνο 20 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού.
- Διεγείρει τη διούρηση.
