Curry για το Alzheimer, λειτουργεί πραγματικά; Χρήσιμα οφέλη
Το Curry είναι κάτι περισσότερο από ένα σύνολο μπαχαρικών που έχει το βάρος των πιο σχετικών στην κουζίνα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Το όνομα αυτού του τροφίμου προέρχεται από τη γλώσσα tamil και έρχεται να αναφερθώ σε όλα αυτά τα συνοδευτικά που έρχονται με οποιοδήποτε τμήμα του ρυζιού.
Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ δύσκολο να βρούμε μια μοναδική συνταγή για την κάρι, αφού κάθε περιοχή έχει τον παραδοσιακό τρόπο προετοιμασίας της. Αν και έχει μερικά βασικά συστατικά όπως σαφράν, βασιλικό, σέλινο, τσίλι, κανέλα και αποξηραμένα κρεμμύδια ανάμεσα σε πολλά άλλα.
Το κάρυ boom ήταν τέτοιο που έχει ήδη σπάσει όλα τα φανταστικά σύνορα. Και εκτός από την γευσιγνωσία του στο Τυπικά πιάτα ινδικής, ινδονησιακής ή ταϊλανδέζικης κουζίνας, σήμερα είναι ένα μπαχαρικό που μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα στον κόσμο για να την εποχή και να ενισχύσει τη γεύση οποιουδήποτε κρέατος ή ψαριού.
Ποια είναι τα οφέλη της κάρυς για την υγεία μας;
Εν ολίγοις, είναι φυσιολογικό ότι η κάρι έχει πλημμυρίσει τη ζωή μας λόγω του αδιαμφισβήτητου άρωμά της. Και εσύ; Έχετε αρχίσει να το καταναλώνετε πιο συχνά; Λοιπόν, αν συμβαίνει αυτό, θα σας ζητήσουμε πρώτα απ 'όλα να το ξέρετε Μερικά από τα σημαντικότερα οφέλη:
- Είναι μια μεγάλη πηγή κουρκουμίνης. Είναι ένα βότανο που χάρη στα υψηλά επίπεδα καλίου, θα είναι ένας μεγάλος σύμμαχος για την πρόληψη ασθενειών και κάποιων καρδιακών ανεπαρκειών.
- Αποδεικνύεται ότι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση κάρι με συμβατικό τρόπο θα μας βοηθήσει επίσης να καταπολεμήσουμε τη γήρανση όλων των οργάνων και του δέρματός μας.
- Βοηθά στην καταπολέμηση ορισμένων δυσκολιών στο στομάχι. Μεταξύ αυτών που είναι η οξύτητα, μια αίσθηση που συνήθως εμφανίζεται πολύ συχνή μετά από βαριά ή άφθονα γεύματα. Βοηθά επίσης στην πρόληψη του καρκίνου του στομάχου.
- Μας βοηθάει να αναπνέουμε καλύτερα. Η κάρι έχει ένα αποτέλεσμα παρόμοιο με τον ευκάλυπτο. Αυτό το μίγμα μπαχαρικών μας προστατεύει από όλες τις τοξίνες που προσκολλώνται στα τοιχώματα των πνευμόνων και επίσης επισκευάζει όλες τις μεμβράνες αυτού του οργάνου.
Γιατί η καρύγια είναι ευεργετική στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ;
Μετά από μια σύντομη ανασκόπηση του Τα κυριότερα οφέλη που προσδίδει η κάρι στην υγεία μας, έπειτα θα σας πούμε γιατί αυτή η σειρά μπαχαρικών αποδεικνύεται ισχυρός σύμμαχος για την πρόληψη και ακόμη και τη θεραπεία μια ασθένεια ως εκφυλιστική όπως η νόσος του Alzheimer.
Πρέπει να σημειωθεί ότι είναι μια κατάσταση που συνήθως εμφανίζεται στους ανθρώπους με ηλικία άνω των 65 ετών. Μεταξύ των πιο προφανών συμπτωμάτων του, αξίζει να σημειωθεί η υποβάθμιση της χωρητικότητας του κινητήρα, η χαμηλή ενέργεια, το έλλειμμα προσοχής και η χαρακτηριστική απώλεια προοδευτικής μνήμης.
Και τα δεδομένα δεν προσκαλούν αισιοδοξία. Μόνο στην Ισπανία έχουν εντοπιστεί περισσότερες από 40.000 νέες περιπτώσεις Αλτσχάιμερ, αριθμός που θα συνεχίσει να αυξάνεται λόγω της σαφούς γήρανσης του πληθυσμού. Ωστόσο, η κατανάλωση καρύου μπορεί να συνδέεται στενά με την πρόληψη όλων αυτών των συμπτωμάτων.
Θα θέλατε να μάθετε γιατί; Λοιπόν, όλα οφείλονται σε αυτό που είναι επιστημονικά γνωστό ως "bisdemetoxicurcumina, 'Μια ένωση που "Επιθέσεις" άμεσα τα συμπτώματα του εκφυλισμού των γεροντικών κυττάρων.
Αυτό έχει αποδειχθεί πρόσφατα, όπου διαπιστώθηκε ότι προκαλεί κάρι οι μακροφάγοι καθαρίζουν αυτό που είναι γνωστό ως "βήτα αμυλοειδές", μια πρωτεΐνη που βρίσκεται μέσα στα εγκεφαλικά κύτταρα και τελικά είναι υπεύθυνη για την εμφάνιση αυτής της νόσου.
Υπάρχει ακόμα πολύς δρόμος προς την κατεύθυνση αυτή και ως εκ τούτου Παραμένει να δούμε αν κατά κάποιον τρόπο κάμπτεται η κατανάλωση είναι στενά συνδεδεμένο με τη θεραπεία ή την πρόληψη του Alzheimer. Παρόλο που στο μεταξύ δεν το βλάπτει αυτό Ας γευτείμε κάθε είδους συνταγές που είναι τόσο νόστιμες από τα πιο εξωτικά. Δεν νομίζεις; Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.
