Συνέπειες της περίσσειας νατρίου
Έχετε συνήθως την τάση να τρώτε πολλά πλούσια σε νάτριο τρόφιμα, ή να συμπεριλάβετε υπερβολικό αλάτι στις συνταγές και τα πιάτα σας; Παρόλο που αυτή τη στιγμή δεν πάσχετε από υψηλή αρτηριακή πίεση, θα πρέπει πιθανώς να γνωρίζετε ότι συνέπειες της περίσσειας νατρίου στην υγεία πηγαίνει πολύ πέρα από το να έχεις μόνο υψηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης.
Η αλήθεια είναι ότι, σε αντίθεση με αυτό που συνήθως θεωρείται, το νατρίου Είναι ένα θεμελιώδες μέταλλο για τον οργανισμό μας. Βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ των υγρών του οργανισμού μας, είναι θεμελιώδους σημασίας στη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας, στην κανονική διεγερσιμότητα των μυών και στην ενυδάτωση όλων των κυττάρων μας.
Υπό αυτή την έννοια, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νατρίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1 ή 2 γραμμάρια, αν και η πραγματικότητα είναι τελείως διαφορετική: η συνήθης συνεισφορά κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 5 και 7 γραμμαρίων την ημέρα.
Ποιες είναι οι αρνητικές επιπτώσεις της περίσσειας νατρίου στην υγεία;
Υψηλή αρτηριακή πίεση
Παρόλο που είναι αλήθεια ότι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και γνωστά εφέ, η πραγματικότητα είναι ότι, όπως θα δούμε παρακάτω, δεν είναι η μόνη.
Η ύπαρξη υπέρτασης θεωρείται όταν οι τιμές της αρτηριακής πίεσης είναι υψηλές, πάνω από 140/90 mmHg, σε σύγκριση με τις φυσιολογικές τιμές αρτηριακής πίεσης.
Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να προκαλέσει, κυρίως, καρδιακά προβλήματα και νεφρική βλάβη, μεταξύ άλλων συνεπειών.
Γαστρικά προβλήματα
Η υπερβολική κατανάλωση νατρίου επηρεάζει την εμφάνιση γαστρίτιδας, έλκη στομάχου και μπορεί να αποτελεί κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στομάχου.
Προβλήματα στα νεφρά
Παίρνοντας επιπλέον προσπάθεια στα νεφρά, έτσι ώστε να μπορούν να απομακρύνουν το υπερβολικό νάτριο μέσω των ούρων, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τη λειτουργία του.
Προβλήματα οστών
Η κατανάλωσή του σχετίζεται με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης οστεοπόρωσης, καθώς αυξάνει την έκκριση ασβεστίου στα ούρα.
Προβλήματα στο δέρμα
Εκτός από τη συγκράτηση υγρών, η παρεμπόδιση της κυκλοφορίας του αίματος συσχετίζεται συνήθως με μεγαλύτερη συχνότητα εμφάνισης μαύρων κύκλων, κυτταρίτιδας, οιδήματος και κιρσών.
Για όλα τα αναφερόμενα, δεδομένου ότι είναι σύνηθες το γεγονός ότι τα τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά μας παρέχουν την ποσότητα νατρίου που χρειάζεται το σώμα μας, η πιο χρήσιμη επιλογή είναι να επιλέξουμε μερικές φυσικές εναλλακτικές λύσεις αλατιού, όπως η επιλογή βοτάνων ή μπαχαρικών για γεύση τα γεύματα.
Με πληροφορίες από | Vitonic
Εικόνες | Leonid Mamchenkov / h0lydevil Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.
