Ταξινόμηση των φρούτων

Το φρούτα είναι απαραίτητα τρόφιμα μέσα σε μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή, δεδομένου ότι συνεισφέρουν στον οργανισμό μας όλα αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε κάθε μέρα για να διεκπεραιώσουμε τις διαφορετικές λειτουργίες εξίσου ζωτικές για τη ζωή.

Ως εκ τούτου, πριν από λίγα χρόνια γεννήθηκε η πρωτοβουλία «5 φρούτα ανά ημέρα φρέσκα φρούτα και λαχανικά», δεδομένου ότι πρέπει να τρώνε 2-3 μερίδες φρούτων την ημέρα για να απολαμβάνουν πλήρως τα διαφορετικά διατροφικά τους οφέλη.

Μεταξύ των οφέλη από τα φρούτα το πιο σημαντικό, μπορούμε να τονίσουμε πάνω απ 'όλα τα εξής:

  • Ο πλούτος σε ίνες παρέχει κορεσμό, μειώνοντας την όρεξη.
  • Βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας με τη βελτίωση της διαστολής του εντέρου.
  • Απολυμαίνουν, βοηθώντας τον καθαρισμό του σώματός μας και την αποτοξίνωση, ευνοώντας τη φυσική εξάλειψη των τοξινών.
  • Αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνου.
  • Βοηθούν στην καθυστέρηση της γήρανσης.
  • Προτιμά την εξάλειψη του υψηλού ουρικού οξέος και της υψηλής χοληστερόλης.

Αν και είναι υγιεινά τρόφιμα, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι κατά την εποχή του ανακατεύουμε φρούτα, υπάρχουν διαφορετικές κατηγορίες που ανήκουν σε ορισμένες ομάδες (οξύ, ημι-οξύ, γλυκό και ουδέτερο), έτσι το μείγμα ορισμένων καρπών από διαφορετικές ομάδες προκαλεί ζύμωση στο πεπτικό μας σύστημα και προκαλεί συμπτώματα όπως ναυτία, στομαχικό άλγος και πονοκεφάλους .

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε αυτή την ταξινόμηση μπορούμε επίσης να βρούμε ορισμένα καρύδια.

Οξύ φρούτα

Από θρεπτική άποψη με εξαιρετικά φρούτα για μείωση τόσο των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης όσο και του ουρικού οξέος.

Είναι τα ακόλουθα φρούτα: καγιάτη, μελιτζάνα, γκουάβα, λεμόνι, μήλα (ορισμένη ποικιλία), πορτοκάλι, αγγούρι, ανανά, τεύτλα, ταμαρίντ, γκρέιπφρουτ και σταφύλι.

Ημι-όξινα φρούτα

Είναι φρούτα ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.

Είναι τα ακόλουθα φρούτα: γκουάβα, φράουλα, ασβέστη, μανταρίνι, μάνγκο, κάσιους, φιστίκια, ταρώ, ροδάκινο, ραδίκια, σάγκο και ντομάτα.

Γλυκά φρούτα

Είναι πιο συμβατά φρούτα. Από τη διατροφική άποψη είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Δεν είναι συμβατά με ουδέτερα φρούτα ή όξινα φρούτα.

Είναι τα ακόλουθα φρούτα: βερίκοκο, ανώνυμο, κεράσι, cherimoya, δαμάσκηνο (ποικιλία), ημερομηνίες, ρόδι, φραγκοστάφυλο, γκουάβα (ποικιλία), σύκο, μήλο (ποικιλία), πεπόνι, αχλάδι, pitahaya , καρπούζι, σταφύλι (ποικιλία) και zapote.

Ουδέτερα φρούτα

Είναι τα πλουσιότερα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το σώμα και τη διατροφή, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες.

Είναι τα ακόλουθα φρούτα: αβοκάντο, αμύγδαλο, φουντούκι, φιστίκι, κακάο, κάστανο, καρύδα, κορώσο, μακαντάμια, φυστίκι και καρυδιά.

Ανακαλύψτε τι frutoterapia και να ανακαλύψετε περισσότερα για τις ιατρικές χρήσεις του.

Εικόνα | lisaclarke Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας. ΘέματαΦρούτα

ΔΙΑΛΟΓΗ -- ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΦΡΟΥΤΩΝ (Απρίλιος 2024)