Καροτενοειδή: οφέλη για την υγεία

Το καροτενοειδή είναι ενώσεις που έχουν πολύ σημαντική αντιοξειδωτική δράση, οι οποίες τείνουν να λειτουργούν ως πρόδρομοι μιας άλλης βιταμίνης εξίσου σημαντικής: βιταμίνη Α.

Μεταξύ των καροτενοειδή Για παράδειγμα, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε, για παράδειγμα, την βήτα (την ίδια την προβιταμίνη Α), την άλφα, γάμα καροτίνη και λυκοπένιο, για τα οποία σας είπαμε ήδη σε μια προηγούμενη περίσταση για σας ιδιότητες Προστατευτικά κατά του καρκίνου του προστάτη.

Δεδομένου ότι είναι πολύ σημαντικές για την υγεία, είναι απαραίτητο και απαραίτητο να γνωρίζουμε ποιοι είναι οι κύριοι κέρδη και ιδιότητες.

Οφέλη των καροτενοειδών για την υγεία

Υπάρχουν πολλά ιδιότητες των καροτενοειδών ότι με κάποιο τρόπο μας δίνουν την προσοχή στην υγεία μας. Παρακάτω υπογραμμίζουμε τα πιο σημαντικά:

  • Βοηθούν στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου.
  • Αποτρέψτε την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων.
  • Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας με τη σειρά του αυξάνονται οι άμυνες.
  • Προστατεύουν τις μεμβράνες των κυττάρων μας.
  • Έχουν σημαντικές λειτουργίες σχετικές με τις βλεννώδεις μεμβράνες.
  • Προστατεύουν τη μνήμη.
  • Προλαμβάνουν προβλήματα όπως ο καταρράκτης ή ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας.

Πού θα βρείτε τα καροτενοειδή;

Αν και θα εξαρτηθεί σαφώς από το τύπου καροτενοειδούς που θέλουμε να καταναλώσουμε, βασικά υπάρχουν πολλά τρόφιμα που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο προσφέρουν πολλά.

  • Λυκοπένιο: ντομάτα, γκουάβα και καρπούζι.
  • Καροτίνες: σκούρα πράσινα λαχανικά, φρούτα και λαχανικά τόσο κίτρινα όσο και πορτοκαλιά, όπως μάνγκο και παπάγια ή καρπούζια, καρότα, σκουός ή ροδάκινα.
  • Luteínas: κόκκινη πιπεριά, μπρόκολο, λάχανο, αβοκάντο, κρόκο αυγού, κολοκύθα, σπανάκι.
Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.

✅ Σπιρουλίνα: Τι είναι και ποια τα οφέλη που μας προσφέρει (Μαρτιου 2024)