Οφέλη από το νερό σταφίδας
Τόσο το ξηρούς καρπούς ως αποξηραμένα φρούτα είναι πραγματικά υγιεινά καθώς και επαρκή τρόφιμα μέσα σε μια ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή, χάρη κυρίως στον απίστευτο διατροφικό τους πλούτο, για το περιεχόμενο τους σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες και τα ανόργανα στοιχεία, αλλά και για τα διαφορετικά οφέλη και ιδιότητες τόσο προστατευτικές όσο και θεραπευτικές συμβάλλει στην τακτική κατανάλωση αυτών των νόστιμων και θαυμάσιων τροφίμων. Στην πραγματικότητα, Είναι πολύ ενδεδειγμένο να τρώτε μια χούφτα καρύδια κάθε μέρα, βοηθώντας να φροντίσουμε το καρδιαγγειακό μας σύστημα και να αποτρέψουμε, μεταξύ άλλων, καρδιαγγειακά νοσήματα και να είμαστε πολύ χρήσιμοι για τη μείωση των υψηλών επιπέδων λιπών στο αίμα (ιδιαίτερα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων).
Στη συγκεκριμένη περίπτωση σταφίδες, είμαστε αντιμέτωποι με μερικά εξαιρετικά νόστιμα καρύδια και πολύ πλούσια σε οφέλη και ιδιότητες. Όπως υποδηλώνει η ονομασία της, αποτελούνται από παλαιά σταφύλια, τα οποία έχουν υποβληθεί σε διαδικασίες ξήρανσης και αφυδάτωσης προκειμένου να μειωθεί η περιεκτικότητά τους σε νερό. Το αποτέλεσμα είναι γνωστό από όλους: τα σταφύλια γίνονται ένα γλυκό φρούτο, με ένα πολύ χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα.
Τι είναι το νερό σταφίδας;
Το νερό σταφίδας Αποτελείται από το υγρό που προκύπτει από την παραμονή σταφίδων σε ηρεμία για 24 ώρες. Γίνεται, στην πραγματικότητα, ένα πολύ ενδιαφέρον φυσικό ποτό για την υγεία, το οποίο, όπως θα δούμε σε όλη αυτή τη σημείωση, παρέχει ενδιαφέροντα οφέλη και ιδιότητες.
Από την άλλη πλευρά, εκτός από το πόσιμο νερό που προκύπτει από την αποξήρανση των σταφίδων, μπορούν επίσης να καταναλωθούν μαζί με το φυσικό ποτό, το οποίο με τη σειρά του θα μας δώσει περισσότερες ιδιότητες.
Οι ιδιότητες του νερού σταφίδας
Τα οφέλη του ύδατος σταφίδας είναι πολύ ενδιαφέροντα όταν πρόκειται για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και είναι ιδιαίτερα χρήσιμα όταν πρόκειται για τη φροντίδα της υγείας μας, τον καθαρισμό του σώματος και την πρόληψη ορισμένων ασθενειών και διαταραχών.
Χρήσιμο για την αποτοξίνωση του ήπατος
Αν χρειάζεστε καθαρίστε το συκώτι ή απλά την αποτοξίνωση, το νερό των σταφίδων γίνεται ένα από τα πιο ιδανικά τρόφιμα, χάρη στο βοηθά τον φυσικό καθαρισμό αυτού του οργάνου τόσο σημαντικό για το σώμα μας.
Με τον τρόπο αυτό, με την αποτοξίνωση και τον καθαρισμό του ήπατος, καθαρίζουμε με τη σειρά του το σώμα μας και εξαλείφουμε τις τοξίνες, βοηθώντας με πολύ θετικό τρόπο κατά τον καθαρισμό του αίματος των ακαθαρσιών.
Βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού
Εφόσον οι σταφίδες είναι πολύ χρήσιμες για την αποτοξίνωση του ήπατος, το νερό των σταφίδων συνιστάται να καθαρίσετε το σώμα μας φυσικά, που συμβουλεύονται ειδικά να βοηθήσουν το σώμα μας να εξαλείψει τις διαφορετικές και διαφορετικές τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί σε αυτό κατά τη διάρκεια των ημερών.
Μπορούμε να πούμε στην πραγματικότητα ότι αντιμετωπίζουμε ένα εξαιρετικό ποτό καθαρισμού, με μεγάλη δύναμη αποτοξίνωσης.
Καλός διεγερτής πέψης
Βοηθώντας να αποτοξινώσει, να καθαρίσει και να καθαρίσει το συκώτι, το νερό των σταφίδων είναι επίσης ένα εξαιρετικό διεγερτικό της πέψης, επομένως η κατανάλωσή του συνιστάται όταν πάσχετε από δυσπεψία ή βαριά πέψη ή επίσης όταν καταναλώσουμε υπερβολικά.
Πώς να κάνετε το νερό των σταφίδων;
Η διαδικασία παρασκευής νερού σταφίδας είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή. Απλά πρέπει να θερμάνετε λίγο νερό, και όταν είναι ζεστό, προσθέστε το ισοδύναμο μισού φλιτζανιού σταφίδας. Αφήστε το να στεγνώσει για 15 λεπτά. Κατόπιν πλένουμε τις σταφίδες καλά με καθαρό νερό.
Βάλτε σε μια κατσαρόλλα το ισοδύναμο ενός φλιτζανιού νερού και βράστε. Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τις αποξηραμένες σταφίδες στο κύπελλο και όταν το νερό αρχίσει να βράζει, προσθέστε το στο φλιτζάνι όπου βρίσκονται οι σταφίδες. Αφήστε να απολαύσετε για 24 ώρες.
Την επόμενη μέρα πίνουν το νερό των σταφίδων και τους τρώνε επίσης, με άδειο στομάχι.
Τα οφέλη από τις πιο σημαντικές σταφίδες
Όσον αφορά τα οφέλη των σταφίδων, αναμφισβήτητα εκπλήσσουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Όπως γνωρίζετε ασφαλώς, οι ίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της καλής εντερικής υγείας, βοηθώντας την εντερική διαμετακόμιση, καθαρίζοντας το σώμα μας και εξαλείφοντας τις τοξίνες και είναι επίσης χρήσιμες για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Γίνονται επίσης α υπέροχη πηγή αντιοξειδωτικών, που είναι πολύ πλούσια σε βιοφλαβονοειδή. Αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά προστατεύουν τα κύτταρα μας από την αρνητική δράση των ελεύθερων ριζών, βοηθώντας να παρατείνουν τη νεολαία μας και να αποτρέψουν την εμφάνιση χρόνιων ή σοβαρών ασθενειών, όπως ο καρκίνος.
Αν ψάχνετε για ένα ενεργητικό φαγητό με μεγάλη δύναμη για να σας υποκινήσει, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι οι σταφίδες θα πρέπει να είναι της επιλογής σας, δεδομένου ότι είναι μια μεγάλη πηγή ενέργειας. Επομένως, είναι ιδανικές εκείνες τις στιγμές που χρειαζόμαστε μια πρόσθετη συμβολή ενέργειας, ειδικά για τους αθλητές και τους μαθητές.
Εικόνες | iStock / Joy (Flickr) Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν μπορείτε και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε τη διαβούλευση με έναν διατροφολόγο. Σας συμβουλεύουμε να συμβουλευτείτε τον αξιόπιστο διατροφολόγο σας.
